Réparation de hotte de cuisine

Il est difficile d'imaginer une cuisine moderne sans une bonne hotte qui élimine les odeurs de cuisson et renouvelle l'air de la pièce. Bien que le dispositif de cet appareil ne soit pas particulièrement complexe, des problèmes peuvent parfois survenir avec son fonctionnement. Si vous faites partie des personnes qui, en cas de panne d'appareils électroménagers, essaient de trouver par elles-mêmes la cause du dysfonctionnement, avant de contacter des spécialistes, alors cet article est fait pour vous. Ci-dessous, nous verrons comment réparer les hottes de cuisine de vos propres mains lorsque des problèmes typiques surviennent.

Les principaux composants de toute hotte sont :

• un ventilateur d'extraction avec un moteur électrique ;
• schéma de commutation de vitesse;
• lampes d'éclairage;
• filtres.

Schéma de câblage électrique standard pour une hotte aspirante

Le ventilateur est sans aucun doute le cœur de cette machine. C'est lui qui assure la circulation des flux d'air à travers les éléments filtrants, sur lesquels la graisse est retenue. La rotation du ventilateur dans les hottes est généralement assurée par un moteur à induction à plusieurs vitesses.

Pour ton information! La conception d'un moteur à courant alternatif à plusieurs vitesses comprend un rotor à cage d'écureuil et un stator avec plusieurs enroulements indépendants. Le changement de vitesse du moteur est obtenu grâce à la connexion différente des enroulements du stator.

Circuit de commutation du moteur à trois vitesses: lorsque le commutateur est en position L, la vitesse de rotation est minimale, en position H - la vitesse maximale

Le ventilateur lui-même peut être de conception axiale ou tangentielle. D'un point de vue performance, ces derniers sont préférables aux premiers car ils sont capables de créer un flux d'air plus stable. Du point de vue de la fiabilité, la situation est similaire - la perte d'une pale n'affectera pratiquement pas les performances de la structure tangentielle, ce qui ne peut pas être dit de la structure axiale. Par conséquent, la réparation de la hotte de cuisine avec le remplacement des pièces de rechange du ventilateur d'extraction dans les modèles tangentiels est effectuée moins souvent.

Les vitesses de commutation dans différents modèles peuvent être mises en œuvre par :

• boutons;
• interrupteur à glissière;
• capteur.

Les deux premières options sont les plus simples. À l'aide de boutons ou d'un levier mobile, les contacts nécessaires sont commutés, fournissant une tension aux enroulements du moteur. C'est en raison de leur simplicité que de tels commutateurs sont considérés comme assez fiables. Tout ce qui peut leur arriver est l'oxydation ou la brûlure des contacts. Mais même dans ce cas, la réparation n'est pas particulièrement difficile.

Les modèles plus chers sont équipés d'une commande tactile. Le panneau a un éclairage supplémentaire et a l'air très élégant. Cependant, la maintenabilité du capteur est faible. Il est souvent nécessaire de remplacer complètement une unité de contrôle défaillante, ce qui coûte beaucoup d'argent.

Bouton poussoir de vitesse de la hotte aspirante

L'éclairage de la table de cuisson est une partie importante du processus de cuisson. Les hottes modernes peuvent être équipées de lampes à incandescence, d'appareils halogènes ou LED, dont la puissance et la quantité dépendent du modèle de l'appareil.

Noter! Les plus économiques sont les ampoules LED. A flux lumineux égal, elles consomment 8 à 10 fois moins d'énergie que les lampes à incandescence. De plus, leur durée de vie est de plus de 30 000 heures.

Dans la plupart des cas, la réparation d'une hotte de cuisine, dans laquelle la lampe de rétroéclairage est grillée, peut être effectuée par n'importe quelle femme au foyer de ses propres mains.Cependant, il existe des situations où une approche plus professionnelle est requise avec l'utilisation d'instruments de mesure.

Éclairage de la table de cuisson

Il existe deux types de filtres qui peuvent être utilisés dans les hottes de cuisine : à graisse et à charbon. Le filtre à graisse s'installe sur tous les modèles sans exception, car sans lui, les composants internes de l'appareil vont très vite se recouvrir d'un film huileux, ce qui entraînera par la suite leur panne. Selon le nombre d'applications, ces éléments filtrants sont divisés en jetables et réutilisables. Les premiers sont faits d'acrylique, d'hivernant synthétique ou de non-tissé et doivent être remplacés tous les 2-3 mois. Ces derniers sont en métal, leur durée de vie est donc égale à la durée de vie de la hotte elle-même.

Les filtres à charbon sont installés dans les modèles à recirculation et sont conçus pour éliminer les odeurs. La base de ces éléments est le charbon actif - un adsorbant de haute qualité qui absorbe très bien toutes sortes de gaz. Comme la ressource des filtres à charbon n'est pas illimitée, ils font l'objet d'un remplacement périodique, environ 1 fois tous les 3-4 mois.

Filtre à graisse métallique

La réparation des hottes de cuisine à domicile peut être nécessaire en raison de divers problèmes de fonctionnement, dont les plus courants sont :

• diminution de la productivité ;
• manque d'éclairage;
• absence de réaction à l'inclusion;
• dysfonctionnement du commutateur de vitesse;
• panne de moteur.

Raisons possibles : l'élément filtrant est bouché, la roue du ventilateur d'extraction est cassée.

Réparation : Laver le filtre à graisse métallique sous l'eau à l'aide de détergents et/ou changer le filtre jetable. En cas de dysfonctionnement du ventilateur (en règle générale, une ou plusieurs pales tombent en panne), il est nécessaire de le remplacer (comment démonter la hotte dans la cuisine sera décrit un peu plus bas).

Les performances insuffisantes de la hotte aspirante sont dans la plupart des cas causées par un entretien intempestif du filtre.

Raisons possibles : un des dispositifs d'éclairage ou le bouton de l'interrupteur d'éclairage est en panne.

Réparation : Avant de vous rendre au magasin pour une nouvelle lampe, vous devez vérifier sa fonctionnalité. Les lampes à incandescence et halogènes sont vérifiées avec un testeur (multimètre) en mode mesure de résistance. La résistance nominale d'un fil est généralement de l'ordre de quelques dizaines d'ohms. L'absence de lecture sur le compteur indique un filament grillé.

Avec les lampes à LED, la situation est un peu plus compliquée.À l'intérieur de ces appareils, en plus des LED, un pilote de commande est installé, qui ne peut pas être vérifié avec un multimètre ordinaire sans démonter la lampe. À cet égard, pour tester les performances de la lampe LED, il est plus facile de la visser dans la cartouche de travail.

Important! Avant de tester une lampe dans une autre douille, assurez-vous que sa tension nominale est de 220 V.

Si tous les appareils d'éclairage sont en bon état de fonctionnement, il y a une forte probabilité que le bouton d'allumage de l'éclairage ne fonctionne pas. Il peut également être vérifié avec un testeur - à l'état enfoncé, la résistance entre les contacts doit être inférieure à 1 Ohm.

Mesurer la résistance d'une lampe à incandescence avec un multimètre numérique

Raisons possibles : manque d'alimentation secteur, voie ou fusible grillé.

Réparation: Dans le cas où la hotte ne répond à aucune manipulation après avoir été connectée à un réseau 220 V, il est tout d'abord nécessaire de vérifier la tension dans la prise, pour laquelle un multimètre est utilisé dans la mesure de la tension alternative mode.

Noter! L'utilisation d'un indicateur de tension permet de déterminer uniquement la présence/absence d'une phase, tandis qu'une rupture du fil neutre ne peut être identifiée à l'aide de cet appareil.

Si tout est en ordre avec la puissance d'entrée, alors le rail de la carte de commande ou le fusible qui est installé dans l'appareil afin de le protéger des surtensions peut avoir grillé. Dans cette situation, la réparation d'une hotte de cuisine nécessite au moins quelques connaissances de base en génie électrique et électronique.

Vérification de la présence de tension à la prise

Causes possibles : Le commutateur de vitesse du ventilateur d'extraction est défectueux.

Réparation : L'usure normale est la principale cause de défaillance d'un bouton-poussoir ou d'un interrupteur à glissière. En termes de maintenabilité, les boutons sont meilleurs, puisqu'il est possible de remplacer un élément, et non le bloc entier. Si l'interrupteur à glissière a commencé à "pousser", vous pouvez essayer de le démonter et de nettoyer les contacts. Cependant, pour que le problème ne réapparaisse pas de sitôt, il est plus conseillé de remplacer l'ancien interrupteur par un nouveau.

Pour remplacer le bouton, il suffit de pouvoir travailler avec un fer à souder

Causes possibles : fusible thermique grillé, condensateur de démarrage défectueux, enroulement du moteur grillé, coin rotor.

Réparation : Il est possible de déterminer la cause exacte de la panne du moteur par des symptômes indirects. Si, lors de l'activation de n'importe quelle vitesse, l'appareil ne fait aucun son et qu'il n'y a pas non plus d'odeur d'enroulement brûlé, il est fort probable que le fusible thermique ait grillé.

Remarque : le fusible thermique est installé directement dans le boîtier du moteur et grille en raison d'une forte surchauffe des enroulements.

En cas de "ronflement" du moteur lorsqu'on lui met sous tension, deux options sont possibles : un dysfonctionnement du condensateur de démarrage ou un coin du rotor dû à un mauvais fonctionnement du filtre à graisse. Eh bien, c'est une très mauvaise situation s'il y a une odeur d'isolant brûlé. Seul le rembobinage du moteur ou l'achat d'une nouvelle unité aidera ici.

Moteur asynchrone pour le fonctionnement de la hotte de cuisine

Pour réparer le capot de vos propres mains, vous devez savoir comment le démonter. En suivant les instructions ci-dessous, vous ne devriez pas avoir de sérieuses difficultés avec ce processus.

1. Retirez le filtre à graisse situé au bas de l'appareil.

1. On dévisse le panneau de protection (le cas échéant).

1. Nous déconnectons le panneau avec les lampes d'éclairage, après avoir préalablement déconnecté les connecteurs d'alimentation.

1. Ensuite, retirez la carte de contrôle.

Cette instruction est un exemple de démontage d'une hotte aspirante moderne dans une cuisine. Il convient de noter que dans de nombreux modèles, des blocs individuels sont attachés indépendamment les uns des autres. Par exemple, pour retirer le moteur, il n'est pas nécessaire de dévisser le bloc rétro-éclairage.

Conseils! Si le démontage nécessite de déconnecter des connecteurs ou des fils, assurez-vous de marquer ou de photographier les éléments avant de les manipuler. Grâce à cette approche, vous n'aurez aucune difficulté à connecter les blocs lors de l'assemblage.

Afin de ne pas recourir à la réparation de la hotte de cuisine, vous devez respecter les règles d'utilisation de cet équipement, établies par le fabricant. Soulignons les points principaux :

Si une cuisinière à gaz est utilisée dans la cuisine, la hotte doit être installée à une hauteur de 70-80 cm de la plaque de cuisson, si elle est électrique - à une hauteur de 60-70 cm.Si la hotte est située en dessous de cette marque, une surchauffe des éléments structurels avec une déformation ultérieure est possible. Dans le même temps, une position plus élevée réduira l'efficacité de l'appareil.

S'il y a un commutateur de vitesse manuel, il est conseillé de commencer à partir de l'étage le plus bas. Le réglage immédiat de la vitesse maximale entraînera une augmentation de la charge sur le moteur électrique, ce qui peut réduire sa durée de vie.

Si les éléments filtrants ne sont pas nettoyés ou remplacés, des particules de graisse commencent à pénétrer dans l'appareil, recouvrant le moteur, le tableau de commande et le rétroéclairage d'un film d'huile. De plus, pratiquement aucun air ne traverse le filtre encrassé, l'efficacité d'une telle hotte est donc nulle.

• Protection de survoltage.

Comme tout autre appareil électrique, la hotte aspirante doit être protégée des surtensions. Bien sûr, un fusible est généralement installé à l'intérieur de l'appareil, mais cela ne protège pas toujours l'équipement d'un réseau instable. Il vaut mieux faire face à cette installation supplémentaire d'un relais de protection, qui coupe instantanément l'alimentation lorsque la tension s'écarte trop de la norme.

Relais de tension - protection supplémentaire des équipements contre les surtensions

La difficulté de réparer une hotte de cuisine dépend de la nature du problème. N'importe qui peut changer une ampoule grillée, mais de sérieuses difficultés peuvent survenir lors du rétablissement du fonctionnement du ventilateur. S'il n'y a aucune expérience dans la réparation d'appareils électriques, il est alors préférable de contacter des spécialistes afin de ne pas avoir à acheter de nouvel équipement.

La préparation des repas du quotidien et des délices culinaires s'accompagne souvent d'odeurs différentes, et elles sont parfois peu agréables, surtout si elles se répandent.

Les conduits de ventilation de nos maisons ne résistent malheureusement pas toujours à l'air pollué et aux odeurs. Ce fut la raison du développement de divers.

Pour la plupart des gens, la cuisine a depuis longtemps cessé d'être une buanderie où la nourriture est préparée, la nourriture est nettoyée et la vaisselle est lavée. La famille se réunit souvent ici.

La hotte aspirante est un appareil électroménager très populaire de nos jours. Pour beaucoup, le besoin d'une hotte dans la cuisine est absolument évident. En effet, lors de la préparation des aliments, une grande quantité de graisses, de fumées et les plus petites particules alimentaires s'envolent dans l'air, ce qui non seulement pollue la pièce, mais nuit également à la santé. En règle générale, un purificateur d'air sous forme de hotte aspirante est installé dans la cuisine lors de la rénovation. Malheureusement, même s'il est utilisé aussi soigneusement que possible, il échouera inévitablement avec le temps. Et puis le propriétaire doit résoudre le problème de l'une des deux manières possibles : il se tourne vers un centre de service qui répare les hottes de cuisine ou fait tout de ses propres mains.

Le schéma d'une hotte de cuisine standard est très simple - il s'agit du ventilateur d'extraction le plus ordinaire, installé directement au-dessus du poêle et doté d'un moteur électrique. Des filtres supplémentaires sont également installés dans cet appareil pour piéger les vapeurs nocives provenant du poêle pendant la cuisson. Les hottes sont de type filtrant et aspirant.

• Une hotte de cuisine domestique filtrante, également au charbon, est l'appareil le plus simple, son coût est donc beaucoup moins cher. Vous pouvez toujours le faire vous-même pour installer une hotte de cuisine ou la réparer. Il fonctionne selon le principe de la recirculation, c'est-à-dire l'air sale après le nettoyage dans la hotte est rejeté dans la pièce. L'élément de nettoyage est des filtres à charbon.
• Les extracteurs d'air sont reliés à des gaines de ventilation pour éliminer complètement l'air contaminé de la cuisine. Un dispositif similaire est plus parfait par rapport à un filtre et un bac à graisse y est installé. Les hottes aspirantes nécessitent un bon système de ventilation, mais vous pouvez également les réparer vous-même. S'il y a un puits de ventilation, l'air y est évacué. S'il n'y a pas de canal, lors de l'installation de la hotte, des spécialistes installent un tuyau qui va directement dans la rue.

Les modèles modernes fonctionnent en 2 modes. La plupart d'entre eux ont un moteur électrique à plusieurs vitesses, de faible puissance, mais leur vitesse peut être ajustée. Essayez de choisir une hotte aspirante avec une hauteur sous plafond décente. En effet, avec le temps, du fait de la contamination du filtre, l'efficacité de la hotte diminue considérablement, elle ne peut être compensée qu'en augmentant la puissance.

Vous devez également inspecter régulièrement le bac à graisse et, au fur et à mesure qu'il se salit, le changer rapidement, cela se fait facilement, de vos propres mains. Si vous ignorez cette règle, le travail de la hotte peut être annulé.La fréquence moyenne de remplacement du récupérateur de graisse est de 3 à 4 mois. Mais si la vitesse d'obturation est utilisée de manière très intensive, il faut le faire plus souvent. Dans les hottes filtrantes, la durée de vie des filtres à charbon atteint un an et demi à deux ans. L'appareil peut tomber en panne pour diverses raisons, respectivement, et la réparation d'une hotte de cuisine peut être très différente. Considérons les principales pannes et algorithmes d'actions.

Cela peut arriver si l'appareil n'est pas correctement utilisé. Pour que la hotte traite efficacement les odeurs, elle doit être allumée bien à l'avance, avant la cuisson, et éteinte 15 minutes après avoir éteint le poêle, et non pas immédiatement. En observant cette règle élémentaire, vous pourrez vous débarrasser définitivement des odeurs désagréables dans la cuisine. Une raison assez courante pour une telle "panne" est un changement de filtre tardif. De plus, les filtres à charbon peuvent tout simplement ne pas fonctionner efficacement. Pour réparer la hotte, le filtre doit être démonté, après avoir été retiré, et les granulés de charbon doivent être remplacés par des neufs.

Pour changer le récupérateur de graisse de vos propres mains, vous devez retirer la grille et la mettre face vers le bas, après quoi vous pouvez retirer l'ancien filtre sale. La grille doit être soigneusement lavée avec un détergent et un nouveau récupérateur de graisse doit y être fixé. Les récupérateurs de graisse jetables diffèrent des récupérateurs réutilisables en ce qu'ils ont une inscription, elle est parfaitement visible même à travers la grille. Lorsque le filtre est tellement sale qu'il est temps de le changer, l'inscription n'est plus visible. Les filtres en fibre sont réutilisables, après lavage et séchage, ils peuvent être remis à leur place, et cela peut être fait à plusieurs reprises. Chaque fois que vous effectuez cette procédure, vous devez rincer abondamment la grille.

• L'éclairage du poêle ne fonctionne pas. S'il n'y a pas d'éclairage et que le ventilateur fonctionne, l'ampoule vient probablement de griller. Mais si changer l'ampoule ne résout pas le problème, alors l'interrupteur d'éclairage est défectueux.
• La hotte ne s'allume pas du tout. Il peut y avoir plusieurs raisons : par exemple, l'appareil est débranché du secteur ou il n'y a pas de courant dans la prise.
• Commutateur d'échappement défectueux. Vous pouvez le vérifier avec un testeur, et en cas de panne, le remplacer.
• Il n'y a pas de courant électrique. Vous devez vérifier le panneau électrique. Peut-être qu'un interrupteur s'est déclenché automatiquement ou que des fusibles ont grillé.
• Prise d'alimentation défectueuse. Le fusible de la prise a peut-être sauté. Vous pouvez le remplacer vous-même.
• Rupture du câblage interne. L'examen doit être effectué à l'aide d'un testeur, en tirant les contacts desserrés en cours de route et en serrant les pointes avec une pince.
• Le moteur électrique est cassé. Dans ce cas, inutile d'entreprendre des réparations, il suffit de remplacer complètement le moteur du capot. Essayer de le réparer dans la plupart des cas est économiquement non rentable. Il sera moins cher, plus efficace et beaucoup plus raisonnable d'acheter un nouveau moteur d'échappement.

Cet article a répertorié les principales pannes des hottes de cuisine modernes. Vous avez déjà vu que la plupart des dysfonctionnements sont simples et ne nécessitent pas l'intervention d'un spécialiste. Une personne totalement inexpérimentée peut généralement réparer une panne de hotte de cuisine de ses propres mains, même si vous devez changer le moteur. Par conséquent, il ne sert à rien de contacter un centre de service et de payer de l'argent décent pour de simples bagatelles. De plus, les hottes de cuisine de marques connues et éprouvées ne tombent pas vraiment en panne pendant le fonctionnement normal et les changements de filtre réguliers, elles servent régulièrement pendant de nombreuses années. Un peu d'attention et d'entretien de la hotte vous facilitera grandement l'entretien de la cuisine et de toute la maison, et rendra le microclimat de votre maison beaucoup plus sain.

C'est une chose si votre hotte a déjà une douzaine d'années et a été faiblement aspirée ces derniers temps. Ici, il est déjà possible de ne pas penser aux réparations, il est plus facile d'acheter du nouveau matériel.Mais que se passe-t-il si l'achat ne vous a pas servi depuis un an et que le ventilateur n'est plus en mesure de faire face ou est complètement en panne ? La première étape consiste à rechercher la cause du dysfonctionnement, puis à le réparer vous-même. Les principaux « coupables » de pannes peuvent être :

Toutes ces raisons peuvent entraîner des pannes et des réparations supplémentaires, alors tenez compte de tous les points pour l'avenir afin que cette situation ne se reproduise plus !

Nous allons maintenant procéder comme suit: nous allons énumérer tous les défauts existants et fournir des instructions sur la façon de réparer une hotte dans la cuisine de nos propres mains sous chacun. Les pannes seront répertoriées de la plus courante à la moins susceptible de se produire et les plus difficiles à réparer à la maison.

Très souvent, le panneau d'échappement est utilisé pour éclairer la zone de travail dans la cuisine. C'est vraiment pratique et c'est une approche compétente, car dans la technologie moderne, de puissantes lampes LED ou halogènes sont installées.

Si votre éclairage ne fonctionne pas, vous devez prendre les mesures de réparation suivantes :

1. Vérifiez l'ampoule elle-même, elle est peut-être grillée.
2. Allumez le ventilateur pour voir s'il fonctionne. Si les pales ne tournent pas non plus, nous parlerons de la façon de réparer le système un peu plus bas. Le moteur tourne - nous recherchons davantage le dysfonctionnement.
3. Vérifiez la tension à la prise avec un tournevis indicateur. Regardez immédiatement le standard, peut-être assommé une mitrailleuse. La prise fonctionne-t-elle correctement ? Si c'est le cas, vous devez vérifier l'intégrité du cordon électrique, puis faire sonner l'interrupteur de rétroéclairage et le reste du circuit avec un multimètre. Ainsi, par élimination, vous trouverez la cause du dysfonctionnement et vous pourrez procéder à la réparation de la hotte dans la cuisine de vos propres mains. Habituellement, les mains n'atteignent pas ce point, tk. le plus souvent, l'ampoule grille ou la douille tombe en panne.

Le deuxième dysfonctionnement le plus courant d'une hotte de cuisine est que le ventilateur ne sort pas bien. Vous ne savez pas quoi faire dans ce cas ? Les choses sont plus faciles ici. Tout d'abord, vérifiez si les filtres et le bac à graisse sont sales. Le plus souvent, ces deux composants sont responsables du fait que la hotte n'aspire pas d'air dans la ventilation ou ne ventile pas bien.

Afin de réparer la hotte de vos propres mains, vous devez nettoyer les filtres et les réactiver. Vous pouvez voir comment nettoyer correctement dans cette leçon vidéo :