Réparation de plaques de cuisson Kuppersberg à faire soi-même

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Pannes et dysfonctionnements des plaques de cuisson

Les tables de cuisson à gaz ont une structure technique simple. Pour une personne ayant une formation technique secondaire, il ne sera pas difficile de comprendre les principes de son travail. Mais la plupart des artisans sont arrêtés par le fait que ces panneaux utilisent le rayonnement infrarouge comme chauffage, brûlant du gaz (ils fonctionnent au gaz). Bien sûr, il est préférable de confier la réparation des plaques à gaz à un spécialiste ayant une formation spécialisée, mais il sera utile pour le propriétaire et le maître novice de connaître les dysfonctionnements des plaques de cuisson rencontrés pendant le fonctionnement, d'étudier les raisons de leur survenance et comment les éliminer.

Fonctionnement normal de la table de cuisson à gaz

Le brûleur est allumé par allumage électrique. Le temps entre l'ouverture du gaz et l'allumage du brûleur est de 1 à 2 secondes ou de 1 à 2 clics d'étincelle. Après l'apparition d'un incendie, la poignée doit être maintenue enfoncée pendant 4 à 5 secondes, après quoi elle est fixée avec des incendies. Après avoir éteint le feu, le brûleur s'éteint automatiquement. Si votre table de cuisson ne fonctionne pas comme décrit ci-dessus, elle doit probablement être réparée.

. Les dysfonctionnements typiques pour chaque marque de table de cuisson, ainsi que les "points faibles" d'un modèle particulier, nous les avons décrits dans les rubriques concernées. Pour des informations plus précises sur les pannes des plaques de cuisson d'une certaine marque, suivez les liens. .

Des plaques électriques, à induction et à gaz sont utilisées pour la cuisson. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients, et il existe également un certain nombre de dysfonctionnements qui peuvent être éliminés indépendamment s'ils se produisent. La réparation de plaques de cuisson à faire soi-même peut se faire sous réserve de certaines recommandations et si vous disposez des outils nécessaires.

Table de cuisson vitrocéramique BOSCH

Réparation de plaques de cuisson Bosch, dans certains cas, vous pouvez le faire vous-même.

Si, avec l'alimentation électrique branchée, l'un des brûleurs ne fonctionne pas ou l'ensemble de l'appareil ne fonctionne pas, nous effectuons les travaux suivants :

1. Nous vérifions avec un multimètre la tension dans la prise. Si c'est le cas, le problème vient de la table de cuisson elle-même. Vous pouvez vérifier à l'aide de l'indicateur, mais il indique uniquement la présence de tension. Un changement important dans les indicateurs actuels peut conduire au fonctionnement de mécanismes de protection.
2. Nous vérifions l'état du cordon électrique et de la prise. S'il y a des dommages mécaniques, il suffira de remplacer le cordon ou la prise. Vous pouvez également vérifier le courant fourni sur le panneau lui-même, car les dommages mécaniques ne sont pas toujours la cause d'un dysfonctionnement du cordon et de la prise.
3. Si le cordon avec une fiche, la prise est en bon état, nous démontons la table de cuisson.

Retrait de la table de cuisson

Si vous réparez une table de cuisson en vitrocéramique de vos propres mains, sachez que le dysfonctionnement de certains éléments structurels ne peut être détecté qu'avec un multimètre, en prenant des mesures dans des sections individuelles du circuit. Lorsque vous envisagez une table de cuisson Bosh, vous devez faire attention aux éléments suivants :

En l'absence de résistance ou à faibles cadences, ces éléments doivent être remplacés.

Le travail de certains éléments structurels ne peut être détecté qu'avec un multimètre.

Un autre problème courant est un fil cassé dans le bloc de connexion de la table de cuisson.Dans certaines circonstances, ils peuvent griller ou, en raison d'une mauvaise installation, il peut y avoir un mauvais contact. La vérification d'un tel dysfonctionnement peut être assez simple.

Soulignons quelques autres problèmes qui conduisent à un mauvais fonctionnement de la table de cuisson :

1. Certains modèles ont des fusibles qui peuvent sauter en raison de surtensions élevées. Leur coût est faible, la procédure de remplacement est assez simple. Afin de protéger les équipements coûteux de telles situations, vous devez installer un dispositif de protection contre les surtensions. Si les fusibles tombent constamment en panne, vous devez vérifier les caractéristiques de fonctionnement de l'équipement lui-même, car le problème peut ne pas résider dans les indicateurs de la tension fournie.
2. Le brûleur peut ne pas fonctionner car le contact sur l'élément chauffant a disparu. Si le câblage est dessoudé, vous pouvez reprendre le travail, pour lequel vous devez disposer d'un fer à souder et pouvoir l'utiliser. Le problème peut être lié à l'alimentation électrique, qui perd aussi souvent le contact.

Si l'élément chauffant est grillé, il doit être remplacé par un nouveau

La conception des plaques électriques est assez complexe, mais bon nombre de ses éléments sont très fiables.

Le principe de fonctionnement d'une plaque à induction est de chauffer directement le contenu de la batterie de cuisine, et non la surface de la cuisinière ou la batterie de cuisine elle-même. Du fait que la table de cuisson reste constamment froide, ces appareils de cuisine sont très populaires.

Il existe plusieurs problèmes dans lesquels vous pouvez réparer vous-même une plaque à induction :

1. Si la table de cuisson ne s'allume pas ou ne s'éteint pas immédiatement, ne paniquez pas. Les modèles modernes du fabricant en question sont capables de déterminer le type de batterie de cuisine, son absence sur la plaque de cuisson. Par conséquent, si la batterie de cuisine n'est pas adaptée au chauffage par induction ou s'il n'est pas installé, un mécanisme de protection est activé. N'oubliez pas que les cuisinières à induction ne chauffent pas la table de cuisson elle-même.
2. Si la chaleur est faible, vous devez d'abord vérifier le type de plats utilisés, s'ils correspondent aux recommandations.
3. Réparer les plaques à induction, comme dans le cas précédent, vous devez commencer par vérifier le circuit pour la présence ou l'absence de contact. Les fusibles tombent souvent en panne, car il y a souvent des surtensions dans le réseau. Dans ce cas, changez simplement le fusible.

Le reste de la réparation des plaques à induction est similaire à la réparation des panneaux électriques.

Plaque de cuisson à induction

Pour réparer la table de cuisson électrique et à induction, vous devez disposer des outils suivants :

1. Ensemble de tournevis. Afin d'effectuer de nombreux travaux de démontage, vous devez disposer de plusieurs tournevis différents, qui peuvent différer par la taille et le type de pointe. En plus des tournevis ordinaires, vous devez faire attention à la nécessité d'un indicateur qui détecte la présence de tension.
2. Le couteau de montage est souvent utilisé lors de travaux électriques. En règle générale, il est nécessaire de modifier la longueur, de dénuder les brins de fil et d'autres travaux similaires.
3. Des pinces sont souvent utilisées lors des travaux d'assemblage. Cependant, ils ont souvent une partie pointue qui peut être utilisée pour couper les veines.
4. Il est souvent nécessaire d'avoir des pinces coupantes.

De plus, un multimètre peut être nécessaire pour déterminer la valeur de la tension. Il détermine divers paramètres du courant fourni. Un fer à souder peut être nécessaire lors de travaux de réparation.