Réparation de boîte de vitesses de mélangeur Philips bricolage

Divers robots culinaires sont utilisés pour préparer divers premiers plats, ainsi que des aliments spéciaux pour les enfants. Mais en raison d'une utilisation fréquente, ils se décomposent rapidement. La réparation du mixeur Brown (Braun), Turbo (Turbo), Philips (Philips), Bosch (Bosch MSM) et autres n'est pas difficile, tout le travail se fait facilement à la main.

Ce dispositif est de structure très simple. En principe, un mixeur se compose d'un moteur électrique, d'une buse et d'un bol (uniquement pour un fixe). Les appareils sont de deux types :

1. Manuel, submersible (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion) ;
2. Stationnaire (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).

Les manuels sont un moteur avec une poignée, à laquelle une buse est attachée. La principale différence entre le mixeur plongeant et le mixeur plongeant fixe réside dans son fonctionnement. Les aliments sont versés dans le bol du fixe, qui est écrasé par les couteaux situés à son fond. Le manuel est plongé dans un récipient (le plus souvent dans un verre spécial) et coupe les aliments à n'importe quel niveau.

Photo - mixeur plongeant

Les principaux types de dysfonctionnements des équipements :

1. L'appareil ne tourne pas. Il s'agit d'un problème de changement de vitesse des couteaux ;
2. L'appareil électroménager ne broie pas ou ne fonctionne pas bien. Avec un mixeur et un mixeur, la puissance de travail joue un rôle très important. Si un type insuffisamment puissant ou de haute qualité est sélectionné, l'efficacité du travail sera faible ;
3. L'appareil ne s'allume pas. Peut-être qu'il y a quelque chose de coincé à l'intérieur de la déchiqueteuse ou que le moteur a grillé à cause d'un travail très intense. Aussi, dans certains cas, cela est affecté par une baisse de tension dans le réseau électrique ;
4. Les modes ne changent pas. Il s'agit très probablement d'un problème de lecteur ou de contrôle ;
5. Le couteau s'est cassé. Problème le plus courant. Ces pièces de mélangeur sont vendues dans presque tous les magasins de marque (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet, etc.), elles ne peuvent pas être réparées, elles sont donc remplacées.

Photo - mixeur stationnaire

Vidéo : comment réparer un mixeur

Avant de réparer l'appareil, vous devez le démonter. A noter tout de suite que le démontage du mixeur plongeant Brown, Saturn, Bork et Vitek est impossible. Leur construction est en plastique moulé. Un anneau en plastique est soudé dans la base, qui ne peut pas être retiré. Par conséquent, il n'y a que 2 options pour résoudre le problème si l'appareil est cassé :

1. Achetez-en un nouveau immédiatement. Malheureusement, tous les centres de service ne fourniront pas de réparations sous garantie pour ces mélangeurs ;
2. Dessouder le panneau. Pour connecter le corps, la technologie de soudure plastique est utilisée, par conséquent, le démontage peut être effectué à l'aide de technologies à haute température. Vous devez couper soigneusement le boîtier et insérer plusieurs plaques de métal ou aiguilles dans la coupe. Ils doivent être chauffés et le plastique fondu retiré. Après réparation, le plastique peut être collé.

Le corps contient la partie active du mélangeur - le moteur, la broche, l'unité de commande (un circuit qui aide à régler les modes, etc.). Après le démontage, vous pouvez remplacer la pièce requise par une pièce fonctionnelle ou nettoyer les contacts de l'appareil.

Un peu plus compliqué est le cas du démontage d'un mixeur fixe. Il se compose d'un bol de forme spéciale (souvent cylindrique ou trapézoïdal), d'un couteau, d'un moteur électrique, d'un arbre et d'une broche. Lorsque l'appareil est connecté au réseau, l'arbre avec la broche transmet le couple au couteau, qui se déplace et coupe les aliments dans le bol. Pour éviter que les aliments moulus ne tombent par le haut prolongé, le bol est fermé par un couvercle.La rotation du couteau peut être effectuée pendant un certain nombre de fois (certains modèles de la société Moulinex, Polaris et Redmond ont une minuterie intégrée dans le système) ou jusqu'à l'ouverture des contacts.

Photo - démontage de l'hôpital

Pour démonter un tel mixeur à la maison, vous aurez besoin d'un tournevis ou d'une clé, selon le type de supports. Le couvercle du boîtier est soutenu par des vis ou des écrous, principalement avec un filetage à gauche. Ils sont enlevés, le corps est enlevé. En dessous se trouvent le moteur, l'arbre et la broche. La première étape consiste à inspecter l'arbre ; il ne doit pas y avoir d'entailles ou d'irrégularités évidentes dessus. De plus, si nécessaire, vous pouvez changer le couteau :

1. Si le couteau est émoussé, il ne fonctionnera pas pour l'aiguiser - mais vous pouvez l'acheter dans le magasin de l'entreprise. Selon la marque, cela coûte de 2 à 10 dollars. Pour retirer l'ancien couteau, vous devez le dévisser de la broche;
2. Parfois, le couteau n'est pas monté sur le fil, mais sur les écrous. Ensuite, ils sont dévissés et la lame elle-même est soigneusement retirée de la douille;
3. Un joint d'huile est situé à la jonction du couteau et de l'entraînement - c'est un joint qui améliore l'adhérence des pièces et augmente le couple. Il doit être remplacé tous les six mois (si le modèle est pliable) ;
4. Dans certains mélangeurs Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 et Cameron, le couteau et le récipient sont solides, donc si une pièce se casse, vous devrez remplacer les deux pièces.

Si le couteau tourne trop lentement, le sélecteur de vitesse peut ne pas fonctionner. Le comité de contrôle est responsable de son travail. Pour l'inspecter, vous devez démonter l'appareil selon les instructions ci-dessus et tester tous les contacts. Ils devraient être fermés. Dans ce cas, assurez-vous de vérifier le bouton d'alimentation et de verrouillage.

Photo - couteaux

Il est à noter que le fonctionnement de l'entraînement est impossible sans un ajustement serré de la cuvette à la jonction. Cette technique de sécurité vous protège des blessures accidentelles. Si la carte et le bouton de verrouillage sont normaux, vous devez alors tester les contacts du bol - ils peuvent se détacher. Parfois, lors de travaux de cuisine, des résidus alimentaires se déposent sur les parties actives de l'appareil - regardez-les et, si nécessaire, essuyez-les avec des substances spéciales pour le nettoyage et le dégraissage.

Photo - construction de modèle à la main

En cas de dysfonctionnement de la boîte de vitesses, le plus souvent le mixeur ne s'allume tout simplement pas, de telles réparations sont très difficiles à réaliser soi-même. Instructions sur la façon de remplacer le moteur:

1. Il est nécessaire de démonter l'appareil selon le schéma décrit ci-dessus. Assurez-vous de lire les recommandations du fabricant et les spécifications techniques de l'appareil. Dans les modèles non séparables, une telle réparation n'est pas conseillée en raison de son coût élevé ;
2. Vérifiez le bouton d'alimentation et de verrouillage - il peut y avoir un problème avec celui-ci. Si un bourdonnement se fait entendre lorsque le mélangeur est allumé, vous devez alors presser les contacts et les tester avec un multimètre. Dans certains cas, ils ne peuvent tout simplement pas se fermer lorsqu'ils sont allumés ;
3. Les moteurs peuvent être achetés séparément dans des magasins spéciaux, mais ces pièces de rechange ne sont vendues séparément que pour les modèles coûteux ou pour les robots culinaires (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
4. Le nouveau moteur est installé à la place du cassé, le système est assemblé et testé.

Souvent, la raison du non-fonctionnement du mélangeur est un cordon d'alimentation cassé. Pour le vérifier, vous devez déconnecter l'appareil du réseau et sonner le fil. Le câble est soudé à la tête d'alimentation à l'intérieur du boîtier, vous devez vérifier sa tension avec un multimètre lorsqu'il est connecté au réseau - s'il y a un signal, le cordon fonctionne. Sinon, le câble est remplacé. La même chose peut être faite avec un fusible - il est testé et, si nécessaire, remplacé par un nouveau.

L'appareil d'un mélangeur à main (submersible) n'est pas plus compliqué qu'un jouet avec un moteur, avec lequel chaque garçon s'est amusé dans son enfance et l'a probablement démonté. Il semble donc que les difficultés pour démonter un appareil aussi simple qu'un mélangeur ne devraient pas survenir, même s'il s'agit du populaire Philips.

Mais le problème est que de nombreux fabricants "sérieux" d'appareils électroménagers ne veulent pas que vous fouilliez vous-même dans leurs créations et que vous essayiez d'y réparer quelque chose. Ils essaient délibérément de rendre difficile l'accès aux parties internes de leurs produits. Et certains vont même jusqu'à le rendre indestructible - de tels appareils ne peuvent pas être démontés sans casser quelque chose dans le processus.

Afin de démonter et de diagnostiquer presque tous les mélangeurs à main, nous avons besoin d'un "ensemble de gentleman standard" du maître :

• Tournevis plat et Phillips.
• Canif ou couteau de bureau.
• Testeur électrique.

Envisagez le démontage en utilisant l'exemple d'un modèle assez courant de mixeur plongeant Philips HEURE 1372, qui est protégé par le fabricant contre le démontage et la réparation à domicile (les causes courantes de panne sont décrites dans l'article : pourquoi le mixeur peut ne pas fonctionner). Les mixeurs plongeants Philips de ce type peuvent être démontés du côté de l'accessoire. Dans cette partie du corps se trouvent deux loquets en plastique, solidaire des "oreilles" rondes de la partie amovible.

Il est impossible de les retirer avec les doigts, nous utilisons donc pour cela deux petits tournevis et un canif à lame fine. À l'aide d'un tournevis, vous devez soulever le bord du loquet et, avec l'autre, déplacer légèrement "l'œillet" vers le déverrouillage. Nous ferons de même de l'autre côté, après quoi il sera possible de retirer facilement le bouchon noir avant du côté fixation de la buse.

En dessous, nous verrons un autre capuchon en plastique blanc, qui n'est plus attaché avec des loquets, mais avec de la colle ! Pour l'obtenir, nous devrons utiliser un canif, ou mieux un couteau de bureau avec une lame très fine, qui doit couper la colle, en passant la lame le long des bords du bouchon adjacent au corps.

Après avoir retiré cette prise, nous verrons un moteur électrique avec une broche. Mais nous ne pourrons pas l'obtenir tout de suite, car quelque chose d'autre le tient par derrière. À l'arrière du mixeur plongeant Philips se trouve un capuchon décoratif en métal qui ne tient que sur du ruban adhésif double face. Il peut être facilement retiré avec un petit tournevis et retiré. Sous le couvert on verra deux vis personnalisées au niveau des fils d'alimentation qui maintiennent le moteur et l'empêchent d'être tiré de l'autre côté.

Ces vis ont des capuchons inhabituels avec deux encoches le long des bords pour une clé spéciale. Ni un tournevis ordinaire ni un tournevis cruciforme ne les conviennent, mais avec une certaine dextérité, ils peuvent toujours être dévissés avec un tournevis ordinaire ou des ciseaux, s'ils ne sont pas trop serrés. En dévissant les vis arrière, nous pouvons facilement assembler le moteur électrique avec le circuit de commande du corps de notre mixeur plongeant Philips et voir quelle est cette conception.

L'intérieur du mixeur est : moteur électrique et circuit de commande avec des boutons, qui est fixé sur un cadre rond en plastique. Afin de les diagnostiquer et de les réparer, vous devez déconnecter tous les fils et libérer le circuit électrique du cadre en plastique. Après cela, à l'aide d'un testeur, vous pouvez vérifier le bon fonctionnement du moteur électrique et des éléments du circuit de commande électrique.

Les éléments électriques défectueux sur le schéma peuvent presque toujours être remplacés par des caractéristiques similaires, et le circuit lui-même peut être nettoyé de toute contamination, ce qui peut également provoquer un dysfonctionnement ou des interruptions dans le fonctionnement du mixeur plongeant.

Si un moteur électrique brûle, il ne peut être envoyé qu'à une décharge, car il est presque impossible de le réparer à la maison. Le moteur électrique peut également être remplacé, mais uniquement dans son ensemble et pour exactement la même taille et les mêmes caractéristiques électriques.

Si, au contraire, le moteur est en bon état de fonctionnement, et le circuit de commande n'a pas pu être réparé, alors il peut être laissé pour "pièces de rechange" à utiliser ailleurs.