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Réparation de couteau mélangeur à faire soi-même
En détail : réparation de couteau blender à faire soi-même par un vrai maître pour le site my.housecope.com.
Un mixeur est un appareil électroménager multifonctionnel que l'on trouve dans presque toutes les cuisines. Il s'agit d'un appareil pratique qui peut remplacer plusieurs appareils à la fois. Avec son aide, broyez, mélangez, fouettez les produits. La conception des mélangeurs est simple, ils sont donc assez fiables, mais même les équipements les plus fiables échouent. Considérez comment démonter un mixeur plongeant et fixe, trouvez la cause de la panne et effectuez la réparation vous-même.
Tous les mélangeurs peuvent être divisés en deux types - fixes (de bureau) et submersibles (manuels). Ils diffèrent par leur conception et leur mode de fonctionnement, peuvent avoir des buses différentes et des fonctions supplémentaires. Pour réparer un mixeur fixe ou à immersion, vous devez comprendre les caractéristiques de son appareil.
Les modèles manuels sont des appareils électriques à long manche avec une buse coupante. Ils sont abaissés dans un bol avec des produits qui doivent être écrasés et mélangés, ils appuient sur le bouton de démarrage et le maintiennent jusqu'à la fin de la procédure.
Les avantages incontestables des modèles submersibles incluent la compacité. Les instruments sont faciles à démonter pour le nettoyage et nécessitent un minimum d'espace pour le stockage. Les mélangeurs avec un grand nombre d'accessoires sont polyvalents et effectuent de nombreuses opérations de préparation des aliments.
L'inconvénient des structures submersibles n'est qu'un, mais significatif. Pendant la cuisson, l'appareil doit être tenu dans votre main tout en appuyant sur le bouton de démarrage. Si vous devez faire cela pendant 1 à 2 minutes, la main devient fatiguée et engourdie. Un tel appareil n'est pas adapté à une utilisation fréquente, car. Ne gère pas bien les grandes quantités de nourriture.
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Faire de la soupe avec un mixeur plongeant
Les modèles fixes ressemblent à des robots culinaires et remplissent souvent de nombreuses fonctions. Ce sont des bols avec des couteaux rotatifs fixés au fond. Un tel appareil est installé sur la table, vous n'avez pas à le tenir avec vos mains pendant le fonctionnement. Il est capable de broyer une grande partie de la nourriture à la fois, de mélanger des cocktails, de la pâte.
Les modèles de bureau présentent également des inconvénients. L'hôtesse doit allouer beaucoup d'espace pour le stockage et l'installation. De plus, certains mélangeurs fixes hachent mal les légumes : ils sont soit réduits en miettes, soit restent de gros morceaux. Les avantages des structures de bureau incluent le fait qu'elles sont parfois plus faciles à démonter et à réparer de vos propres mains que les structures submersibles.
Bien que les principes de fonctionnement des mélangeurs submersibles et fixes soient similaires, il existe encore des différences dues à la conception différente des appareils. Dans tous les modèles, les produits sont hachés avec des couteaux, mais dans les appareils de bureau, les bols remplissent également une fonction auxiliaire.
Le couteau de l'appareil fixe, situé au fond du bol, tourne et coupe les produits. Avec une augmentation de la vitesse, la masse broyée est mélangée, monte. Les parois du bol se dilatent vers le haut, de sorte que de petits morceaux glissent le long des murs et que les gros tombent au centre - jusqu'aux couteaux. Il s'avère que la traverse abaisse les morceaux de nourriture et jette la masse déjà broyée sur les parois du bol.
Il n'est pas rare qu'un mélangeur soit considéré comme cassé s'il fait un mauvais travail de broyage. Mais il arrive que le problème ne soit pas dans les pannes, mais dans la faible puissance du moteur électrique. Parfois, il suffit d'ajouter un peu de liquide dans le bol pour faciliter le travail des couteaux.
Si le modèle est puissant, de tels écarts de fonctionnement peuvent en effet indiquer des dysfonctionnements, par exemple un couteau émoussé, un interrupteur de vitesse cassé, etc. Dans certains cas, des problèmes avec le bol peuvent être la cause de mauvaises performances.
Appareil modèle stationnaire
Dans les structures submersibles, des moteurs électriques et des fusibles de type collecteur sont généralement installés pour éteindre l'appareil en cas de surcharge. Une panne fréquente est la combustion des pièces conductrices de courant, par conséquent, lorsque des dysfonctionnements se produisent, les contacts «sonnent» tout d'abord, faisant tourner l'arbre manuellement.
Des précautions doivent être prises lors de l'utilisation d'appareils manuels : ils ne conviennent pas pour pétrir la pâte et d'autres produits épais. Le moteur peut ne pas être en mesure de supporter la charge. Les réparations coûteront cher. Cependant, il y a une bonne nouvelle : souvent, les mains des femmes se lassent de tenir l'équipement avant que le moteur n'ait le temps de surchauffer.
De nombreux modèles sont équipés de commutateurs de vitesse. C'est une fonctionnalité très pratique qui étend les capacités de l'hôtesse. Mais si le moteur ne résiste pas, le dispositif de travail peut s'échapper des mains, ce qui provoque une panne mécanique.
Appareil modèle à immersion
Dans les modèles submersibles, le câble d'alimentation tombe souvent en panne. C'est l'envers du principal avantage de ces appareils - la mobilité. Le mélangeur à main est souvent allumé et éteint, transféré d'un endroit à l'autre, ce qui entraîne des plis de cordon, incl. critique.
Le fonctionnement instable du réseau électrique est également un facteur de risque. Pendant les surtensions, les moteurs brûlent souvent, les cartes de circuits imprimés sont détruites. Il est souvent nécessaire de remplacer le couteau, de réparer la buse, le régulateur de vitesse. Dans les appareils de bureau, du liquide peut fuir dans l'entraînement de la buse, le mécanisme d'encliquetage du bol peut se casser.
Réparation de mixeur plongeant
Considérez comment vérifier les performances des composants structurels individuels :
Si le mixeur ne s'allume pas, vérifiez d'abord la présence de courant dans la prise électrique. Avant de démonter l'appareil pour le réparer, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de problèmes d'alimentation. La prise est vérifiée à l'aide d'un testeur ou en y connectant un autre appareil électrique doté d'un cordon fonctionnant avec précision.
S'il y a du courant, mais que le mélangeur ne s'allume pas, vérifiez le câble d'alimentation et le fusible. La réparation dans ce cas se réduit au remplacement des pièces défectueuses par des neuves.
Une surcharge peut faire griller le moteur. En plus des problèmes de performances, une telle panne se donne une odeur de brûlé. Parfois, l'appareil peut être réparé en remplaçant les brosses vous-même, mais le plus souvent, vous devez apporter le mélangeur pour réparation à un centre de service ou en acheter un nouveau.
Lorsque les éléments de la carte de circuit imprimé brûlent, un court-circuit se produit. Il faut démonter le matériel, inspecter la carte, tester et, si nécessaire, ressouder les éléments défaillants.
Si le joint fuit, il doit être remplacé par un neuf, car. du liquide peut pénétrer sur le moteur électrique et provoquer une réparation plus sérieuse.
Dépannage du modèle de plongée
Les femmes au foyer rencontrent souvent une situation où le mélangeur s'est arrêté et le couteau ne tourne pas. Il arrive que le couteau tourne, que le moteur et le commutateur de vitesse fonctionnent, mais lors du chargement des produits, l'appareil tourne au ralenti, sans les broyer. Dans de nombreux cas, les réparations peuvent être effectuées à la main. Voyons comment le faire.
Schéma de l'appareil d'un mélangeur fixe
(CM : faire un screen de la 1ère photo avec le nom des pièces)
Avant de démonter le mélangeur pour réparation, vous devez lire attentivement la documentation technique. Les instructions de démontage peuvent être incluses avec les modèles Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Il est préférable de suivre les recommandations du fabricant. Sinon, il y a un risque élevé de casser définitivement l'appareil.
Pour le démontage et la réparation, vous aurez besoin des outils suivants :
un tournevis plat et fin (si un tel tournevis n'est pas trouvé, il peut être remplacé par un couteau étroit);
tournevis long;
pinces;
un aimant pour obtenir de petites pièces si vous ne pouvez pas les retirer avec des outils ;
superglue ou toute autre composition adhésive fiable, avec laquelle vous pouvez restaurer l'intégrité des coutures si elles sont endommagées.
Procédure de démontage du mélangeur à faire soi-même :
Retirez toutes les vis, en vous rappelant ou en marquant leurs emplacements.
Supprimez tous les éléments possibles.
Noter! Certains artisans proposent une option de démontage plus radicale: un tournevis ou un couteau étroit est inséré entre le corps et le boîtier de l'appareil et la soudure est renversée d'un coup de marteau précis. Cette méthode ne convient qu'aux modèles non pliables, et pour leur remontage après réparation, une super-colle est nécessaire.
Les pièces qui n'ont pas pu être retirées doivent être soigneusement examinées. Ils peuvent être fixés avec des loquets. Dans ce cas, ils peuvent être retirés en appuyant sur les verrous de verrouillage.
Lorsque le boîtier est démonté, vous pouvez commencer à vérifier les performances des pièces et à réparer.
Les modèles les plus courants de Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") sont généralement démontés, ils peuvent donc être réparés à la main , buses remplacées. Considérez dans quels cas l'auto-réparation est possible.
Remplacement de couteau. Si le couteau est émoussé, il ne peut être remplacé que parce que. il ne peut pas être aiguisé. Les couteaux neufs sont vendus dans les magasins spécialisés et les quincailleries. Pour remplacer, retirez l'ancienne pièce en l'enveloppant dans une serviette et en la dévissant. Après cela, mettez un nouveau couteau (il peut différer en apparence de l'ancien), fixez-le.
Important! Parfois, vous pouvez acheter un nouveau couteau complet avec un joint d'huile. Il est logique de remplacer les deux pièces à la fois. Dans certains modèles fixes, le couteau ne peut pas être retiré du bol, car. elle n'est pas cassée. Il ne reste alors que l'option d'un remplacement complexe du bol, du couteau et du presse-étoupe.
Couteaux anciens et nouveaux
Contrôleur de vitesse. Dans les modèles stationnaires, il peut être difficile de vérifier l'interrupteur, car. il y a souvent une fonction de blocage de l'inclusion sans bol. Soit dit en passant, le problème de l'arrêt du fonctionnement de l'appareil est également associé au blocage. Si vous soupçonnez un dysfonctionnement du commutateur de vitesse, vous devez le dessouder, vérifier chaque position dans son intégralité et le réparer.
Arrêtez le travail. Si l'appareil ne s'allume pas, la première étape consiste à vérifier et, si nécessaire, à remplacer le cordon. S'il s'allume et bourdonne, mais ne fonctionne pas, vous devez désactiver le verrouillage. L'inopérabilité lorsque le verrou est relâché indique le plus souvent un épuisement de l'enroulement du moteur. Il peut être remplacé, mais c'est une réparation coûteuse, il est donc souvent plus rentable d'acheter simplement un nouveau mélangeur.
Noter! Le problème peut résider dans les cartes de circuits imprimés. Il vaut la peine d'inspecter les condensateurs et les résistances. En cas de court-circuit, il est préférable de confier l'appareil à des spécialistes. Dans de nombreux cas, les appareils électroniques endommagés ne peuvent pas être réparés ou le coût est trop élevé.
Afin d'avoir à démonter, vérifier et réparer les mixeurs de vos propres mains le moins possible, vous devez suivre des règles simples pour une utilisation en toute sécurité. Vérifiez la fixation des buses avant de commencer le travail, n'allumez pas l'appareil sans bol, ne surchargez pas, manipulez le fil avec précaution (assurez-vous qu'il ne se plie pas ou ne se tord pas). Surtout, suivez le manuel d'utilisation. Ces mesures simples suffisent amplement pour que l'équipement puisse fonctionner pendant de nombreuses années sans réparation.
Les structures en crémaillère au plafond sont utilisées pour décorer divers locaux, tant résidentiels que publics. La cuisine ne fait pas exception. La popularité de ce matériau.
Quelqu'un devient un adepte de ce style à première vue, quelqu'un est agacé par son écoeurage excessif et sa "mignonne", mais complètement minable indifférent.
Les coûts financiers de l'équipement de la cuisine et de la salle de bain constituent souvent la part du lion du coût de réparation de l'ensemble de l'appartement ou de la maison privée. Pas étonnant, après tout.
Divers robots culinaires sont utilisés pour préparer divers premiers plats, ainsi que des aliments spéciaux pour les enfants. Mais en raison d'une utilisation fréquente, ils se décomposent rapidement. Réparer un mélangeur Brown (Braun), Turbo (Turbo), Philips (Philips), Bosch (Bosch MSM) et autres n'est pas difficile, tout le travail se fait facilement à la main.
Ce dispositif est très simple dans sa structure. Fondamentalement, un mélangeur se compose d'un moteur électrique, d'une buse et d'un bol (uniquement pour un mélangeur fixe). Les appareils sont de deux types :
Manuel sont un moteur avec une poignée à laquelle une buse est attachée. La principale différence entre un mixeur plongeant et un mixeur sur socle réside dans son fonctionnement. La nourriture est versée dans le bol fixe, qui est écrasé par des couteaux situés à son fond. Le manuel est immergé dans un récipient (le plus souvent dans un verre spécial) et coupe les aliments à n'importe quel niveau.
Photo - mélangeur à main
Les principaux types de dysfonctionnements des équipements :
L'appareil ne tourne pas. Il s'agit d'un problème d'interrupteur de vitesse de couteau ;
L'appareil électroménager ne broie pas ou ne fonctionne pas bien. Dans un mélangeur et un mélangeur, la puissance du travail joue un rôle très important. Si un type insuffisamment puissant ou de haute qualité est sélectionné, l'efficacité du travail sera faible;
L'appareil ne s'allume pas. Peut-être que quelque chose est coincé à l'intérieur de l'hélicoptère ou que le moteur a grillé à cause d'un travail très intensif. Aussi, dans certains cas, une baisse de tension dans le réseau électrique affecte cette voie ;
Les modes ne changent pas. Il s'agit très probablement d'un problème de lecteur ou de système de contrôle ;
Le couteau s'est cassé. Le problème le plus courant. Ces pièces détachées pour mélangeurs sont vendues dans presque tous les magasins d'entreprise (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet, etc.), elles ne peuvent pas être réparées, un remplacement est donc effectué.