En détail : réparation de tête de mixeur à faire soi-même par un vrai maître pour le site my.housecope.com.
Réparation d'accessoires de mixeur DIY
Un mélangeur est essentiellement un moteur avec une buse. Rien de compliqué. Le bol avec le couteau est poussé sur l'arbre de sortie du moteur électrique, et l'arrêt de blocage du moteur est déclenché. Après cela, l'appareil est démarré par le bouton d'alimentation en mode normal ou impulsionnel. Et il y a aussi un variateur de vitesse, un cordon avec une prise, et parfois un fusible. Il n'est pas difficile de démonter le mixeur, l'essentiel est de l'assembler plus tard. Dans les mélangeurs à main, des moteurs collecteurs sont souvent utilisés et ils peuvent faire fonctionner à la fois des moteurs à courant continu et à courant alternatif. Dans les modèles simples, il n'y a que des boutons d'alimentation et directement des contacts des brosses. Pour l'extinction des étincelles, des condensateurs sont fixés près du rotor. Disons plus, il n'y a pas que des condensateurs, mais aussi des varistances, qui court-circuitent les surtensions, protégeant les enroulements de la combustion. Dans les modèles les plus simples, les fusibles thermiques sont placés directement entre les spires. Si l'un brûle, vous devez le remplacer par un nouveau. Ce schéma est souvent utilisé dans les moteurs de tout type, ainsi que dans les transformateurs. La réparation de mélangeurs à faire soi-même nécessite une connaissance des bases élémentaires de l'électrotechnique et de l'électronique.
Réparation d'accessoires de mélangeur à faire soi-même
Le mélangeur nous a fait mettre des robots culinaires, des mélangeurs et d'autres appareils dans l'armoire arrière. Mais, comme c'est généralement le cas pour les appareils ménagers, le mélangeur peut tomber en panne. Heureusement, dans certains cas, les pannes ne sont pas si graves et vous pouvez réparer vous-même le mixeur. Comment exactement, je vais vous le dire maintenant.
Vidéo (cliquez pour lire).
Avant de procéder directement au dépannage, il est important de connaître la structure même interne et le principe de fonctionnement de l'unité.
Le mixeur lui-même est un moteur d'une certaine puissance, caché dans le corps de la poignée, que l'on tient en appuyant sur le bouton et en ajustant la vitesse (manuel). En outre, le moteur peut être placé dans un boîtier de support (stationnaire).
Un accessoire spécial avec un couteau (fouet, écraser, etc.) est placé sur l'arbre du moteur, qui fait tourner le couteau ou tourne lui-même lorsque le bouton est enfoncé.
Quelque chose comme ça ressemble à un appareil fixe pour broyer des produits.
L'objectif général des deux types d'appareils est le même, mais en cas de panne, leurs propres caractéristiques et subtilités de réparation apparaissent.
Modèle submersible avec embouts remplaçables
Parfois pour une casse du mixeur, un mauvais fonctionnement du couteau, un glissement lors du broyage, ou la présence de gros morceaux dans la masse broyée est pris en compte. Il ne s'agit pas d'une panne, mais d'un problème courant avec les modèles à faible puissance qui, en raison de la limitation de la puissance du moteur, ne peuvent pas supporter les aliments solides. Si l'unité a déjà fait face à des fractions plus dures, cela vaut la peine de l'examiner pour détecter des dysfonctionnements.
Le dispositif général du mixeur stationnaire :
bol avec un couteau;
arbre moteur;
mécanisme de verrouillage du bol ;
moteur électrique;
interrupteur et contrôleur de vitesse;
cordon d'alimentation.
Les instructions du tableau contiennent une description et des solutions aux dysfonctionnements les plus courants d'un mixeur fixe :
Problème: Le bol d'une unité fixe peut fuir là où il est connecté au corps.
Solution: la réparation du bol est un simple remplacement du joint.
Malheureusement, la pièce ne peut pas être réparée et vous devrez soit en trouver une de remplacement (ce qui n'est pas toujours possible), soit acheter un nouvel appareil.
Le dispositif d'un mixeur portable est quelque peu différent : les modèles les plus simples sont très compacts et se composent de :
poignées avec moteur électrique;
interrupteur de vitesse et bouton d'alimentation ;
jambes (attachement allongé avec une "jupe" et un couteau);
cordon d'alimentation.
L'ensemble peut être complété par un bol broyeur, des accessoires pour fouetter des produits liquides, faire de la purée de pommes de terre, etc.
D'une manière ou d'une autre, pour que le mixeur submersible fonctionne correctement, il est souvent nécessaire d'éliminer les problèmes suivants :
Le cordon est le "point faible" des modèles portables, car il y a une probabilité beaucoup plus élevée de l'endommager avec un mouvement brusque accidentel, en le passant avec un objet lourd, etc.
démonter la poignée avec le moteur;
nous vérifions l'état des contacts entrants, évaluons les éléments internes pour la rupture;
nous connectons un nouveau cordon réparable aux contacts et vérifions la fonctionnalité.
Si le mixeur ne fonctionne pas, mais émet des bourdonnements caractéristiques ou ne change pas de vitesse, le problème réside peut-être dans le régulateur :
démonter le boîtier ;
à l'aide d'un multimètre, nous "sonnons" la pièce;
nous soudons la pièce si le problème a été détecté et chaque position a été ajustée ;
faites attention aux contacts du régulateur - ils doivent être fermés.
La réparation du mélangeur à faire soi-même signifie dans la plupart des cas le démontage du boîtier. La plupart des modèles de marque le prévoient, mais il existe également des modèles non séparables. Dans ce dernier cas, il vaut la peine de déconnecter les éléments du boîtier avec une extrême prudence, et d'utiliser des adhésifs lors du remontage.
Les dysfonctionnements du tableau ci-dessous sont typiques pour tout type de mixeur :
Le couteau dans l'accessoire ou le bol du hachoir peut être moins efficace pour broyer, déchirer ou saisir les pièces pendant l'utilisation. La réparation du broyeur dans ce cas consiste à le remplacer, car le couteau ne peut pas être affûté.
Comment démonter le hachoir mixeur :
appuyez sur l'axe du couteau avec votre doigt;
tirez-le vers le haut dans un mouvement de rotation.
Dans la plupart des bols, les couteaux sont amovibles, et sinon, le problème ne sera résolu qu'en remplaçant le bol.
Si le couteau est émoussé dans le pied du mixeur plongeant, comment réparer l'accessoire ? Dans ce cas, vous pouvez soit en acheter un nouveau, soit démonter l'accessoire en remplaçant un seul couteau.
Si l'appareil ne fonctionne plus, le problème vient probablement du fusible :
démonter le boîtier ;
retirer le fusible ;
nous la remplaçons par une neuve (le prix d'une pièce neuve est très faible).
Si le mélangeur ne tourne pas, bien qu'il bourdonne et montre clairement des signes de vie, il peut s'agir d'un dysfonctionnement du bobinage du moteur.
Il n'est pas recommandé de le réparer vous-même. Essayez de vous procurer un nouveau moteur, sinon vous devrez vous rendre au magasin pour un nouveau mélangeur.
Quand, semble-t-il, il a été possible de déterminer le dysfonctionnement, de changer la pièce, mais il s'est avéré que l'appareil ne se rallume pas lorsqu'il est ensuite allumé sur le réseau, il s'agit probablement d'un court-circuit.
Dans ce cas, vous ne pouvez pas résoudre le problème vous-même. De tels dommages ne peuvent pas être réparés.
Nous avons examiné les pannes de mélangeur les plus courantes et comment vous pouvez les réparer sans contacter un centre de service. J'espère qu'une description détaillée du problème et de sa solution vous aidera à faire face à la réparation vous-même.
La vidéo de cet article fournit des instructions visuelles pour réparer les pannes du mélangeur. Avoir des questions? Demandez-leur dans les commentaires!
Le mixeur peut tomber en panne à tout moment, mais ne vous précipitez pas pour le jeter et courir après un nouveau ! Si le tournevis et le ruban isolant ne vous tombent pas des mains, commencez par savoir s'il est possible dans un cas particulier de réparer le mixeur.
Pour parler plus en détail, commençons par comprendre les types de mélangeurs. L'étude de la conception du mélangeur facilitera le démontage et le diagnostic ultérieur d'une panne.
Le mot anglais "blender" se traduit par "mixer, stirrer". Le mixeur est à mi-chemin entre le mixeur et le robot culinaire. Du premier, il a obtenu le fouet pour mélanger, du second - les couteaux pour hacher.
Ce bloc cuisine est une technique assez simple : moteur plus buse... Il existe deux types :
Submersible ou manuel.
Stationnaire.
Long appareil en forme de roseau qui se transforme en buse. Il peut avoir plusieurs attaches amovibles, mais le bol est manquant. Par conséquent, le mélange, le hachage et le fouettage peuvent être effectués dans n'importe quel plat qui vous convient.
Son deuxième nom est "manuel". Cela est dû au fait qu'il ne pourra pas travailler de manière indépendante sans l'aide de vos mains. Il doit être tenu pendant le travail, ce qui crée certains désagréments.
Son avantage est la capacité de traiter de petites quantités de nourriture, par exemple, hacher des baies pour un smoothie ou faire de la purée pour un enfant. Cependant, le plus souvent, cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation à long terme, ce qui contribue à une défaillance rapide. La réparation d'un mixeur plongeant est assez facile... Son bâtiment contient :
Contrairement à un mixeur plongeant, il peut fonctionner de manière totalement indépendante. Il a une base - un corps sur lequel est fixé un bol en verre ou en plastique (selon le modèle).
Les accessoires nécessaires sont installés dans le bol de leur choix, ce qui rapproche le mixeur fixe d'un robot culinaire en termes de fonctionnalité. La réparation d'un mélangeur stationnaire est un peu plus difficile en raison de la conception plus grande et du nombre de pièces.
Les mains libres lors de l'utilisation de ce type de mixeur sont un énorme plus pour notre manque de temps. Cependant, cet aide de cuisine fait un mauvais travail en manipulant de petites quantités d'ingrédients. Souvent, sa puissance est supérieure, il peut fonctionner plus longtemps sans interruption, mais il prend beaucoup plus de place qu'un manuel. Cela consiste en:
bols avec couvercle;
moteur;
broche;
couteau;
arbre de transmission;
Mécanisme de verrouillage;
changer;
corde.
Ensuite, vous apprendrez à réparer un mélangeur de vos propres mains et cela ne nécessite que des informations initiales du domaine de l'électrotechnique et de l'électronique, quelques outils et envie.
Il est peu probable que vous puissiez aiguiser vous-même un couteau pour un mixeur ou un hachoir.si vous n'avez pas d'outil spécial et une expérience appropriée. De plus, s'il s'agit de couteaux dans un accessoire de coupe en dés, mais que tout le monde peut remplacer un couteau émoussé :
vérifiez que l'appareil n'est pas branché sur la prise ;
retirer le bol du mélangeur fixe ;
sur certains modèles, le couteau est fixé avec des écrous, retirez-les à l'aide d'une clé;
saisir le couteau avec un chiffon;
dévisser en considérant que le filetage est à gauche.
Vérifiez le contenu de votre mixeur, il y a peut-être un couteau de rechange... Sinon, achetez-en un nouveau en fonction de votre modèle.
Un cas rare où il faut démonter le bol pour retirer le couteau. Les actions sont les mêmes, mais cela vaut la peine de remplacer le joint d'huile en même temps.
Et absolument pas un étui de réparation - ce n'est pas un bol pliable... Ensuite, il vous suffit de le jeter et d'en acheter un nouveau, mais ici, cela vaut la peine de considérer la question du prix. Ne vaudrait-il pas mieux acheter un nouveau mixeur ?
Tout nettoyage doit commencer en débranchant l'appareil du secteur :
retirez soigneusement le bol du corps principal;
dévisser et retirer la bague située sous le porte-lame ;
retirez doucement le couteau de l'objet coincé;
vérifiez l'intégrité du couteau (il doit très probablement être remplacé par un nouveau);
rincer toutes les pièces à l'eau tiède avec un détergent non agressif ;
sécher soigneusement et recueillir ;
vérifier le travail.
Les connaissances acquises à l'école en cours de physique viendront à la rescousse. Pas besoin d'avoir sept travées dans le front et des super appareils. Des connaissances de base et un voltmètre suffisent.
Ils ont allumé le mixeur, et en réponse il y avait le silence ? Vous ne devriez pas courir immédiatement pour un marteau et un tournevis. Commencez par vérifier la tension à la prise que vous voulez, en connectant tout appareil électrique en état de fonctionnement. La lampe de table brille-t-elle ? Ensuite, nous vérifions le cordon:
débrancher de la prise;
nous sonnons le fil;
démonter le boîtier à l'aide d'un tournevis ;
on retrouve le bloc d'alimentation où est vissé le fil;
on appelle, s'il n'y a pas de signal, on change le fil ;
collecter et allumer.
Un algorithme d'actions similaire :
débrancher de la prise;
démonter le boîtier ;
retirer le fusible ;
sonnez-le;
si un problème est identifié, achetez-en un nouveau identique.
Une simple vérification aidera à déterminer la santé du moteur électrique. en quelques étapes :
connectez l'appareil à une prise de courant ;
allumez le mélangeur sans bol;
s'il y a un bouton de verrouillage, appuyez dessus avec des moyens improvisés.
S'il bourdonne mais ne fonctionne pas, le problème réside dans l'enroulement du moteur. Faut-il en acheter un nouveau ou rembobiner l'ancien ? La réponse se cache derrière le coût de la question.
Si l'appareil ne tourne pas ou le fait très lentement, alors panne possible du régulateur de vitesse... Le commutateur de vitesse a plusieurs positions. Pour vérifier, vous pouvez les allumer à tour de rôle, à en juger par le son de la vitesse du mouvement du couteau. Plus le mouvement est rapide, plus le bourdonnement est fort.
Cette panne est assez courante chez les mélangeurs. Pour les radioamateurs ou ceux de l'industrie :
le régulateur est évaporé de l'unité ;
toutes les positions sont appelées (l'absence de court-circuit indique une panne).
Lorsqu'on travaille dans des mélangeurs, il n'y a pas que la partie électrique qui en souffre. Assez fréquent dommages mécaniques, avec lequel il est tout à fait possible de se battre de façon autonome.
Vous constatez une fuite entre le corps et la cuvette ? N'hésitez pas à commencer à réparer :
retirer le bol du corps;
dévisser la broche d'entraînement ;
retirer l'ancien joint;
installez un nouveau joint à sa place.
Si vous utilisez le mélangeur avec négligence, vous pouvez endommager le mécanisme d'encliquetage du couvercle pour les accessoires fixes ou submersibles. Il n'y a qu'une solution au problème : acheter une nouvelle pièce car la réparation du couvercle du hachoir ou de l'accessoire du mixeur peut entraîner des blessures lors d'une utilisation ultérieure.
Vous pouvez toujours essayer de réparer l'accessoire du fouet en retirant la barre cassée. Ce n'est que pendant les travaux ultérieurs que vous devez faire attention car une partie du fil qui dépasse peut se rayer.
Un boîtier endommagé peut difficilement être réparé... L'utilisation d'un tel appareil électrique met en danger votre sécurité. Offrez-vous l'achat d'une nouvelle technologie.
Il y a des loquets sur le bol, qui peuvent être cassés s'ils sont utilisés avec négligence. Si cela se produit, le moteur ne s'allumera pas en raison du déclenchement de la protection. Il n'y a qu'une seule solution au problème : acheter un nouveau bol.
Si vous versez de l'eau bouillante et d'autres liquides chauds dans le bol, le récipient sera endommagé. La solution au problème est aussi : acheter un nouveau bol.
Le bol ne doit pas être réparé compte tenu du fait qu'il est impossible d'atteindre l'état initial des éléments.
En règle générale, le pied du mixeur ne peut pas être réparé car il est entièrement monolithique et la structure ne peut pas être démontée. Si la jambe est en métal et pliée, vous pouvez essayer de la redresser de force. Même si cela réussit, il ne sera pas possible de réaliser le travail précédent. Les mécanismes internes ne se mettront pas en place.
La place problématique de la boîte de vitesses est la séparation des engrenages et de leurs arbres. En raison de charges lourdes, cette unité chauffe, l'arbre en fer fait fondre les sièges de l'engrenage et il s'envole. De ce fait, la rotation n'est plus transmise à la buse.
Pour la réparation de boîte de vitesses il faut le démonter. Il se compose généralement de deux moitiés maintenues ensemble par des loquets internes. Après cela, vous devez inspecter les détails internes. Si les engrenages sont intacts et viennent de tomber des arbres, nous les mettons en place et les fixons avec de la superglue... Cette méthode prolongera la durée de vie de l'appareil pendant un certain temps.
Combien coûte une réparation de mixeur ? Il n'y a pas de réponse à cette question, car vous devez savoir exactement ce qui s'est cassé.
Selon le centre de service, dans 90% des cas, il est possible de réparer le mélangeur Brown (Braun, en particulier le modèle 600 watts turbo - 600 watts turbo), Hamilton beach, Philips, Polaris, Bosch, Scarlett, Redmond, Supra, Vitek , Moulinex.
La réparation des mélangeurs Kambrook, Mixsy, Maxwell, Saratov, Kenwood, Tefal se prête à 60% des cas en raison des spécificités de la conception.
Quelle que soit la marque vous pouvez facilement réparer le mélangeur de vos propres mains en respectant les recommandations au dessus.
Nous vous suggérons de vous familiariser avec le matériel vidéo à partir duquel vous apprendrez à diagnostiquer puis à dépanner le mélangeur :
