Le fait est que dans les multicuiseurs Scarlett (et autres), les fusibles thermiques s'envolent tous les deux ans. Cela est dû à l'exposition constante à des températures élevées. Au fil du temps, l'effet s'accumule et un jour, le fusible coupe le circuit sans bruit ni poussière et le multicuiseur est mis hors tension. C'est bon.
Donc, si votre mijoteuse ne s'allume pas, vous pouvez certainement la réparer vous-même. Même si vous ne connaissez rien à l'électronique. Pour restaurer les performances, il vous suffit de remplacer une ou deux pièces. Mais vous devez d'abord vous assurer que c'est le cas.
Dévissez les trois vis et retirez le capot inférieur.
Comme vous pouvez le constater, aucun sceau de garantie ne devra être arraché.
Au fait, vous ne pourrez pas retirer complètement le couvercle, car. il dispose d'un connecteur réseau et d'une carte d'alimentation. Et tout ce charivari est relié par des fils qui s'enfoncent profondément. Mais il suffit de déplacer légèrement le couvercle pour accéder aux fils.
Les fusibles thermiques sont montés directement sur les fils d'alimentation sous des équerres métalliques, à l'intérieur des tubes (sous tubes résistants à la chaleur). Les voici:
Nous les exposons et les appelons avec un multimètre. Un bon fusible doit sonner court, comme un morceau de fil. Si ce n'est pas le cas, vous avez de la chance et la réparation prendra probablement quelques minutes.
Nous mordons la pièce défectueuse et l'examinons correctement. Le fusible est toujours étiqueté avec son calibre. Dans notre cas c'est 10A, 165°C.
J'ai eu de la chance, et dans le magasin de pièces radio le plus proche, il y avait des fusibles exactement de la même dénomination au prix de 30 roubles / pièce. Il est préférable d'en prendre quelques-uns au cas où.
Si tout est fait selon la science, la connexion des fils avec des fusibles doit être assurée par sertissage avec des tubes spéciaux en laiton ou en cuivre. Ils sont appelés manchons à sertir.
Mais bien sûr, vous ne pouvez pas trouver de tels coquillages dans tous les villages, vous devez donc en quelque sorte pervertir.
Une bonne connexion peut être obtenue en enroulant le point de contact avec un fil de cuivre épais en plusieurs tours, puis en comprimant fortement cet endroit avec une pince. En fait, il s'avère que c'est la même chose, seulement au lieu d'un tube de cuivre, il y aura des bobines de fil.
Personnellement, j'ai décidé de souder bêtement et de ne pas me baigner.
190°C), alors elle est supérieure à la température du fusible thermique (165°C). Par conséquent, en cas de fort échauffement, le fusible fonctionnera plus rapidement que la soudure ne sera cassée.
La seule chose à faire est de protéger le fusible thermique de la température de soudure élevée (250-400 ° C), qui dépasse clairement le seuil de son fonctionnement. Ce problème est résolu en utilisant un dissipateur thermique fiable, adapté aux ornithorynques ordinaires ou aux petites pinces. C'est exactement ce que j'ai fait.
Après la soudure, nous nous assurons à nouveau que rien n'est arrivé au fusible :
Nous fixons les fusibles à leur place, revissons le couvercle tel qu'il était et essayons de l'allumer.
L'ensemble du processus de réparation d'un multicuiseur en utilisant l'exemple du modèle Scarlet SC-410 (dans le 411e, tout est pareil) est clairement montré dans cette vidéo:
En parlant de bols. Les bols Redmond RB-A400, RB-S400 sont parfaits pour Scarlett SC-411. Le premier est recouvert de téflon, le second est deux fois plus cher, en acier inoxydable.
Nous avons pris celui qui est moins cher (photo ci-dessus) et pendant un an et demi rien à redire. Nous cuisinons souvent.
Dans cet article, nous vous expliquerons comment réparer le multicuiseur SCARLITT de vos propres mains à l'aide d'un tournevis et d'un testeur.
La plupart des multicuiseurs SCARLETT SC-411 nous arrivent avec un dysfonctionnement "ne s'allume pas". On le prend, on le vérifie : on insère la fiche dans la prise, et effectivement, il n'y a aucune réaction à l'allumer. Cause de la panne : panne du fusible thermique. Cela se produit généralement en raison du fait que le bol n'est pas complètement inséré, et à la suite de quoi un espace d'air apparaît entre le bol et l'élément chauffant. Le mode de chauffage le plus intense pour ce modèle de multicuiseur se produit en mode "Friture". Si, dans ce mode, le bol ne s'adapte pas parfaitement à l'élément chauffant, la température dépasse rapidement le niveau maximum du fusible et celui-ci brûle. C'était de la théorie, place maintenant à la pratique.
Nous déconnectons le multicuiseur du réseau, le retournons et voyons 3 boulons au bas de son corps. Nous prenons un tournevis "croisé" et l'éteignons.
Cela ouvrira le capot inférieur. Les fils interféreront avec son retrait complet, mais nous n'en avons pas besoin. Il suffit de l'ouvrir au maximum.
Les fusibles thermiques sont mis en évidence sur la figure avec un cercle bleu, pour y accéder, vous devez dévisser la vis marquée d'un cercle rouge. Nous retirons l'isolation et prenons le testeur entre nos mains. Nous transférons le testeur en mode «anneau» et vérifions le fusible thermique sur le fil bleu.
Dans mon cas, le fusible "qui sonne" signifie qu'il fonctionne. Nous vérifions le fil rouge.
Problème trouvé ! Ce fusible a sauté. Nous changeons ou retirons le fusible, assemblons dans l'ordre inverse et vérifions.
La plupart des femmes au foyer modernes connaissent de première main les avantages et l'efficacité des multicuiseurs Redmond. Cet appareil de cuisine polyvalent a permis de fournir à des milliers de foyers des aliments sains, nutritifs, chauds et délicieux. Quiconque a utilisé cet appareil au moins une fois, en fait, était convaincu de son efficacité. Cependant, comme tous les appareils électriques, il est sujet à diverses pannes. Tout d'abord, les défaillances dans le fonctionnement de l'appareil sont attribuées à un défaut d'usine. Cependant, il arrive parfois que l'appareil tombe en panne pendant le fonctionnement. C'est alors que la plupart des gens pensent à réparer un multicuiseur de leurs propres mains. Il est possible de le réaliser à la maison, mais pour cela vous devrez prendre en compte plusieurs nuances.
Pour protéger le multicuiseur Redmond des pannes et ne pas penser à le réparer vous-même, vous devez suivre les exigences prescrites dans les instructions de l'appareil.
La première étape consiste à mettre en évidence la séquence de pose des produits avant la cuisson. Avant de poser le bol pour la nourriture doit être retiré du multicuiseur Redmond. Autrement:
La plupart des dysfonctionnements sont dus à la contamination des contacts de l'appareil. Cela peut être causé par des produits liquides ou en vrac pénétrant à l'intérieur de l'appareil, tels que :
Ce type de panne est le plus inoffensif et il sera facile de réparer les multicuiseurs de vos propres mains. Dans le même temps, il convient de rappeler que jusqu'à la fin du processus de nettoyage et d'assemblage de la structure, l'appareil ne doit en aucun cas être connecté au réseau.
Pour nettoyer l'appareil de vos propres mains, il est important d'étudier et de suivre la séquence d'actions.
En suivant les règles de démontage, le nettoyage de l'appareil ne causera pas beaucoup de problèmes.
Dans certains cas, les multicuiseurs Redmond peuvent cesser de fonctionner, donnant un code d'erreur alphanumérique spécifique. La capacité de déchiffrer le code vous permettra de comprendre la cause de la panne et de commencer à l'éliminer. Les informations de décodage sont connues des fabricants, ainsi que des artisans spécialisés dans la réparation d'appareils électroménagers.
Certaines erreurs affichées à l'écran signalent des dysfonctionnements graves. Néanmoins, il existe une liste de codes explorés par les utilisateurs ordinaires par essais et erreurs.
VIDEO
Ainsi, les artisans ont réussi à découvrir que le message "e0-e4" affiché sur l'écran indique des dysfonctionnements liés à des courts-circuits, ainsi que des ruptures de capteurs de température situés au-dessus ou au-dessous. Également, le problème peut être lié aux fusibles thermiques. Différents fabricants définissent leurs propres codes, donc pour les réparations par vous-même, vous devrez retirer le boîtier de l'appareil et utiliser les capacités du multimètre pour détecter une rupture en mesurant le niveau de résistance de contact.
Une autre raison courante pour laquelle des réparations de multicuiseurs peuvent être nécessaires est un thermostat bouché responsable du chauffage. Dans la plupart des cas, il est situé en bas de l'appareil, à côté de la carte d'alimentation. Pour accéder au thermostat et le réparer, vous devez retirer le bas de la structure. Avant le nettoyage, les contacts en cuivre doivent être légèrement desserrés, puis essuyés avec du papier de verre zéro ou du papier épais. La cause d'une telle panne peut être l'accumulation d'humidité qui a pénétré dans le mécanisme en raison du liquide renversé devant le bol. La formation de condensat est également possible.
Le fusible thermique du multicuiseur est l'une de ses parties les plus importantes. C'est un petit morceau de fil, impossible à distinguer d'une résistance. L'indice de conductivité est de 10-15 A, selon le type d'élément. La température la plus élevée est de 150 à 170 degrés. Le dépassement des limites autorisées entraînera la combustion du fusible et la rupture du circuit électrique, ce qui peut être déterminé à l'aide d'un multimètre.
La partie la plus importante du multicuiseur Redmond est située au centre de l'appareil. La plupart des modèles modernes sont équipés de plusieurs fusibles thermiques recouverts d'une isolation plastique protectrice. Pour détecter un fusible grillé, il est nécessaire de démonter le capot inférieur de l'appareil.
Après avoir retiré le bol, vous pouvez voir le bouton: extérieurement, le nœud ressemble à un champignon en acier dont la partie inférieure est recouverte d'un ressort. La surface circonférentielle est l'élément chauffant du multicuiseur Redmond. Les fusibles thermiques sont situés près de l'ensemble principal.
Dans ce cas, l'isolation plastique est visible. Certains fabricants les fixent avec des pinces vissées à la vis, mais dans la plupart des cas, les fusibles pendent simplement dans l'air.
Les fusibles étant montés en usine par sertissage, la soudure est strictement interdite, car un fer à souder chaud peut brûler le fusible thermosensible. Pour déterminer quel élément est défectueux et si au moins l'un d'entre eux fonctionne, utilisez un multimètre pour mesurer la résistance sans retirer le fusible. Après la détection d'un dysfonctionnement, le fusible doit être remplacé.
Les multicuiseurs modernes sont équipés de deux cartes électroniques :
La carte principale responsable du chauffage est située au bas de l'appareil, tandis que la carte de commande est située au cœur de l'appareil - à l'intérieur du cylindre de travail.
Lors d'une inspection minutieuse des microcircuits, plusieurs signes de problèmes peuvent être détectés :
détachement de pistes;
violation des coutures de soudure;
noircissement des résistances;
gonflement des condensateurs;
formation de suie.
Si l'un des éléments de la liste est trouvé, il vaut la peine de réparer ou de remplacer des pièces, de restaurer les pistes de soudure ou de carte à l'aide de la mise à zéro des peaux et d'étamer les zones endommagées.Les cavaliers peuvent être fabriqués à partir de résistances brûlées en utilisant leurs pattes. Pour fixer la soudure et les pistes, il est recommandé d'utiliser un vernis qui protège le circuit des fuites et de l'oxydation.
Réparation de multicuiseurs - erreurs et dysfonctionnements, le multicuiseur est tombé en panne.
Les multicuiseurs complètent parfaitement l'intérieur et la fonctionnalité des cuisines modernes, faisant face à des plats de tout degré de complexité. Vous n'avez plus à vous soucier de savoir si votre bouillie de lait s'enfuira ou si vos escalopes brûleront. Mais si vous souhaitez que le multicuiseur soit réparé le plus tard possible, ou pas du tout nécessaire, vous devez connaître les règles de base de son fonctionnement et en aucun cas les enfreindre. Quelle que soit la marque de votre multi, que ce soit Redmond, Panasonic, Polaris, Mulinex, Vitesse, Philips, Scarlet, Smiley, Ars, Cuco, Supra ou une autre société. Nous en parlerons.
La première règle est la nécessité de suivre une certaine séquence - d'abord, les produits sont placés dans la casserole, après quoi la casserole est placée dans l'appareil. Non l'inverse! Si vous mettez les ingrédients directement dans la mijoteuse, cela peut entraîner deux dangers. Tout d'abord, le lait ou l'eau versés peuvent se renverser à l'extérieur du bol de travail, sur "l'intérieur" de l'appareil. Même à petites doses, c'est dangereux. Deuxièmement, vous pouvez simplement oublier que vous avez lavé la casserole, mais que vous avez oublié de la mettre dans l'appareil, à la suite de quoi vous verserez le même lait ou verserez des céréales directement sur les contacts et les planches. En conséquence, le multicuiseur est tombé en panne et, pour le réparer, vous devez démonter complètement l'appareil et nettoyer tous les contacts. Si l'intérieur est déjà sale, ne branchez en aucun cas l'appareil sur le réseau avant la fin du nettoyage, sinon les contacts risquent de griller.
Comment nettoyer un appareil sale ?
Dysfonctionnements du multicuiseur de type E
Parfois, un message d'erreur apparaît sur l'écran de l'appareil, dans lequel la lettre E apparaît avec un index. Ces erreurs sont corrigées en fonction de l'index que la technique vous montre. Par exemple, les erreurs de multicuiseur E1-E3 sont très probablement de l'humidité pénétrant dans l'autocuiseur. La correction s'accompagne du retrait du fond et de l'abandon de l'appareil jusqu'à ce qu'il sèche complètement en quelques heures. Si vous ne voulez pas attendre, vous pouvez utiliser un sèche-cheveux. Dépannage E4 - nettoyage du capteur de pression avec une bande d'un centimètre de papier de bureau. Alternativement, vous pouvez passer plusieurs fois du papier de verre fin entre les contacts du capteur. D'autres codes d'erreur du multicuiseur sont décrits dans le manuel. Si l'erreur persiste, vous devrez contacter le centre de service.
Parfois, le multicuiseur donne une erreur, et parfois un dysfonctionnement peut être remarqué sans aucune information sur l'écran. Par exemple, si vous remarquez de la vapeur sortir de sous le couvercle, cela peut indiquer un problème avec le joint torique. Il est soit usé, soit hors du siège spécifié. Si la réinstallation de l'anneau ne vous aide pas, vous devrez le remplacer complètement. Il est recommandé d'effectuer cette procédure au moins une fois par an. Si la soupape de limitation de pression permet à la vapeur de passer même en position «fermée», seuls les employés du centre de service peuvent résoudre ce problème.
Mesures de sécurité
N'oubliez pas que le fond extérieur du récipient de cuisson doit être propre et sec. L'humidité ne doit pas pénétrer ni sur l'élément chauffant ni sur le couvercle de protection. Si vous cuisinez des aliments à forte teneur en liquide, n'ouvrez jamais la soupape de pression immédiatement après la cuisson. Cela peut provoquer des brûlures. Si vous voulez que l'autocuiseur refroidisse plus rapidement, placez une serviette humide dessus. La pression interne réduite permettra au couvercle de s'ouvrir sans difficulté.
Pour un bon fonctionnement du multi, nos articles vous aideront également :
C'est génial quand le processus de cuisson est mécanisé, alors la création de chefs-d'œuvre culinaires apporte un pur plaisir.Hélas, tous les fabricants n'incluent pas des instructions de maintenance détaillées. Des experts dans le domaine de la réparation d'appareils électroménagers proposeront plusieurs façons de démonter le multicuiseur de différents modèles. Avec ces conseils, il sera formidable d'économiser le budget familial.
Aide en cuisine de la société "Moulinex"
Dans la plupart des cas, il ne sera pas difficile de démonter le multicuiseur, car ils sont assemblés selon à peu près le même schéma. Pour un maître de maison qui a rencontré au moins une fois des réparations d'appareils électriques, où l'élément chauffant est la base, le principe de l'appareil sera clair. Vous trouverez ci-dessous les principales parties externes du boîtier :
Couvercle élastique avec valve vapeur amovible sur le dessus.
Un bol pour cuisiner (dans les anciens modèles, il est intégré au corps, ce qui n'est pas très pratique).
Un boîtier métallisé avec des éléments en plastique (l'apparence et les matériaux de finition dépendent entièrement du coût de l'appareil : les modèles phares sont des modèles entièrement en fer).
Bouton qui ouvre le couvercle.
Base (en bas).
A l'intérieur, sous le bol, se trouve un disque d'un élément chauffant (TEH).
Boutons programmables, écran du panneau de commande (parfois manquants, dans les lignes budgétaires).
Poignée pour un transport facile. Il peut être situé sur le dessus ou sur le corps.
L'appareil et l'équipement du multicuiseur Polaris, classe moyenne
La figure montre quels fils se trouvent au bas du multicuiseur. L'alimentation est fournie par les fils rouges. L'interrupteur (qui alimente l'appareil) et le fusible thermique (protège contre la surchauffe) sont installés en série. La tension du fusible thermique est fournie à une sortie de l'élément chauffant, à la carte d'alimentation. Le fil blanc est connecté directement à l'alimentation. À travers elle, une tension est appliquée à la deuxième sortie de l'appareil de chauffage, ferme les contacts du relais.
Fils qui fournissent la tension et assurent le fonctionnement
Sous l'élément chauffant se trouve une alimentation électrique, avec un câblage standard. Il est la partie la plus chargée du multicuiseur. Sa tâche est de convertir le courant de 220V en un courant continu de 5V et 12V (le premier sature l'unité de commande en courant et le second - le circuit de commutation, active le relais). Le réseau domestique alimente le connecteur à trois broches situé en bas. Un fil jaune-vert ressort : c'est la mise à la terre.
Représentation schématique du dispositif interne du multicuiseur Redmond RMC-M23
Souvent, les fabricants montent une carte universelle pour toute la gamme de modèles dans l'appareil. Naturellement, les nuances technologiques sont gardées secrètes, car les entreprises ne s'attendent pas à l'introduction d'artisans autodidactes dans les appareils électroménagers.Lorsque l'on considère une photo, un disque rond en métal isolé attire le regard. Il s'agit d'une batterie qui, lorsqu'elle est déconnectée du secteur, stocke en mémoire les programmes de cuisson prédéfinis.
Dans la figure, la batterie est illustrée ci-dessous (jaune)
Des capteurs de température sont situés dans le couvercle et le bas du produit - il est donc nécessaire de démonter le multicuiseur avec une extrême prudence afin de ne pas perturber ces fils fins. Un fil est connecté à l'écran tactile. Beaucoup dépend de ces détails - ils sont le «cerveau» de l'appareil. En raison de dommages aux capteurs de température, les programmes et les modes de cuisson peuvent échouer. De plus, l'assistant de cuisine peut ne pas s'allumer car l'ensemble d'indicateurs de chaleur requis ne se produit pas.
L'appareil est déconnecté du réseau, en attente d'un refroidissement complet.
La couverture est essuyée de la graisse avec un chiffon doux.
Si la graisse ne s'enlève pas, utilisez des détergents à vaisselle doux, sans abrasifs.
Essuyez le couvercle pour le sécher.
Le couvercle de l'appareil est ouvert.
Il y a deux clips en plastique dans la zone du couvercle. Ils doivent être pressés et pressés au centre.
Le secteur supérieur est tiré vers vous, puis brusquement vers le bas.
Toutes les pièces internes sont soigneusement lavées des débris alimentaires.
Pour mettre la pièce en place, des actions inverses sont effectuées. Si tout est correctement installé, les loquets émettront un clic lorsqu'ils seront correctement installés.
Si le produit est cassé et que vous avez besoin de voir les pièces internes et que le maître ne sait pas comment démonter soigneusement le multicuiseur, alors:
Tout d'abord, essuyez tous les endroits contaminés du produit avec un chiffon.
Retournez l'appareil.
Le capot inférieur est maintenu par une vis, dévissez-le. Démonter le fond.
Tous les fils amovibles allant à la carte sont déconnectés.
Dévisser les vis maintenant l'élément chauffant.
Retirez le thermocouple, tous les microcircuits.
Dévisser la vis maintenant le capot supérieur (lorsque le modèle ne prévoit pas de démontage). Ensuite, essorez le couvercle avec un tournevis, retirez les capteurs de température.
Retirez les anneaux en plastique sur les loquets (s'il y en a sur les bords du boîtier métallique).
Les murs intérieurs sont retirés des murs extérieurs.
Lorsque l'on considère la gamme de modèles Redmond, cela peut être établi: le fabricant prend soin de l'apparence des appareils électroménagers, masque de manière fiable toutes les vis et tous les boulons. Si nous prenons le multicuiseur de cette société comme exemple de la classe moyenne, vous pouvez constater que des vis sont placées sur le boîtier de décoration - des accrocs. Ils ne jouent qu'un rôle esthétique. Les principaux sont bien cachés sous du plastique.
Sur certains modèles (Mirta, Polaris, Redmond, Vitek, etc.), les vis retenant le dessus avec un trou triangulaire. L'erreur la plus courante commise par les débutants en réparation est de s'armer d'une croix, de forcer, d'appuyer sur la coque.
À partir d'un impact mécanique, des bosses se forment, ce qui aggrave l'état extérieur de l'appareil. Par conséquent, il est plus raisonnable d'utiliser dans ce cas un tournevis à douille triangulaire dont la longueur est de 100 à 120 mm.
L'appareil de niveau phare est produit par Mulinex. La qualité de fabrication est solide. Le principal avantage est la facilité de retrait de la couverture intérieure. L'ensemble de la structure amovible repose sur un insert en silicone qui, de par son élasticité, maintient fermement les pièces. Cette conception est plus esthétique que les vis externes.
Un modèle avancé de Moulinex
Dans les multicuiseurs de la classe économique Delfa, Polaris, Rotex, Scarlet, Redmond, le bouton qui ferme le couvercle se casse souvent. Les maîtres attribuent cette caractéristique aux malformations congénitales. Il arrive que le bouton ne soit pas dû à une mauvaise utilisation, mais à une exposition à des températures élevées. Si l'appareil est sous garantie, il est préférable de contacter le service. Pour faire face à ce soucis, vous allez devoir démonter le boîtier et casser les scellés.
Lors de la fermeture du couvercle, l'hôtesse doit d'abord maintenir le bouton enfoncé et, après l'avoir entièrement recouvert, le relâcher. Moins de stress sur la pièce réduit les risques de rupture.
Bouton ouvert cassé
Deux options de réparation qui ne nécessitent pas de démontage complet :
La surface est dégraissée, de la colle est appliquée et des aimants sont appliqués de sorte qu'après la fermeture du couvercle, ils se rencontrent. Vous pouvez en prendre un grand, mais quatre petits sont préférables pour les connecter par paires.
Dans le bouton qui est tombé, deux petits trous sont faits pour la tige. La même chose est faite dans le boîtier, à l'endroit où le loquet est attaché. Ensuite, la tige est enfilée à travers la partie amovible. Insérez soigneusement la structure dans le corps.
Les pièces sont achetées au magasin, l'utilisation d'inventions artisanales n'est pas souhaitable. Leur utilisation peut provoquer un incendie ! De plus, pour des éléments remplaçables à la maison, le prix ne mord pas. Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, des erreurs système s'affichent à l'écran. En les lisant, il deviendra approximativement clair quelle pièce doit être réparée et remplacée.
E1, E2 - il y a eu des changements dans le fonctionnement de l'alimentation, l'élément chauffant, le couvercle n'est pas bien fermé.
E3, E4, E5 - l'appareil a surchauffé et la fonction de protection a fonctionné, le capteur de température s'est cassé. Sur certains modèles, avec cette panne, l'image ne s'affiche pas à l'écran. Si nous parlons de Redmond, alors un fil endommagé qui traverse le corps et le couvercle peut être une maladie possible. Nous démontons, retirons le plastique à cet espace (il se détache avec un tournevis) et mesurons la résistance. L'étape suivante consiste à démonter le fond et à faire sonner les bornes sous l'élément chauffant.
Tous les appareils sont équipés de fusibles qui sautent dans toutes les situations qui, de l'avis des développeurs, peuvent entraîner un danger. Par exemple, si l'hôtesse allume l'appareil, en oubliant d'installer le bol à l'intérieur.
Lors de l'achat d'un multicuiseur, assurez-vous de vous familiariser avec ses caractéristiques: la présence d'un couvercle amovible, si la gomme peut être remplacée à la maison, la fiabilité du loquet. Pour prolonger la durée de vie de l'appareil, maintenez l'hygiène à l'intérieur et à l'extérieur, évitez les céréales et les résidus alimentaires, faites fonctionner comme prévu et suivez les instructions.
Couvercle avec bande élastique
Afin de démonter soigneusement en pièces, il est important de connaître le principe de fonctionnement du multicuiseur. Il semble que cette casserole apparemment ordinaire n'ait pas de schéma complexe, mais ce n'est pas le cas. A l'intérieur se trouve une partie électrique fragile. Il est facile de l'endommager s'il est rugueux sur le boîtier.
Réparer un simple multicuiseur Scarlett SC-411 – avec indication d'erreur E4 . Pour réparation, nous ouvrons le multicuiseur (le fond est retiré). L'unité de contrôle est fixée dans un petit boîtier au bas du multicuiseur, sur deux grilles. Parmi les connecteurs on retrouve celui qui vient du capot supérieur. Retirez la prise et mesurez la résistance. L'ohmmètre affiche une résistance proche de zéro. C'est-à-dire que le capteur est court-circuité. Tout devient clair lorsque nous ouvrons le capot supérieur, à l'intérieur duquel ce capteur est fixé. Le capteur lui-même MF58-104 inséré à l'intérieur du tube en silicone, et les fils sont fermement pressés avec celui-ci sur le couvercle supérieur en métal à l'aide de ruban adhésif en aluminium. À cause de la température élevée, l'isolant a fondu et les fils se sont fermés. C'est de là que vient l'erreur E4.
Mais dès que les fils ont été déconnectés et décollés du couvercle supérieur en métal, une erreur est apparue E3 . Une nouvelle mesure sur la prise de connecteur déconnectée au niveau de l'unité de commande a maintenant montré une rupture.
Autrement dit, le capteur de température est maintenant cassé à l'intérieur. L'image est claire - en cours de cuisson à la température maximale (friture, ragoût de viande dans l'huile), le capteur de température supérieur est tombé en panne (il s'agit d'une erreur E4), et lorsqu'ils ont essayé de le retirer, il s'est cassé (c'est une erreur E3).
Je dois dire que dans la gamme des capteurs MF58 utilisés (fiche technique ici) il existe une très grande variété de résistances - 10 kOhm, 20 kOhm, 50 kOhm, 100 kOhm, 500 kOhm. Le plus souvent, MF58-104 (100 kOhm) est installé. Le remplacement de ce capteur a complètement restauré le fonctionnement du multicuiseur.
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Tatiana54321 » 24 déc. 2012, 12:48
so4iTolik » 25 décembre 2012, 10:26
220 volts depuis la prise secteur. Vous avez peut-être brûlé le radiateur lui-même, ou quelque chose avec un relais que ce radiateur allume et éteint.
Azimut » 12 janv. 2013, 20h44
Tatyana, j'espère que vous avez déjà réparé le dessin animé dans l'atelier.
Cette pièce s'appelle un thermocouple et sert de capteur de température.
Il est également possible qu'un relais puissant (boîte noire sur la photo) ou un circuit de commande, qui allume / éteint périodiquement l'élément chauffant pendant le fonctionnement du programme, soit tombé en panne. Les clics pendant le fonctionnement multiple sont des clics de commutation de ce relais.
Dans tous les cas, s'il n'y a personne à proximité connaissant bien l'électronique radio, vous devez apporter le dessin animé à un centre de service pour réparation.
Céline » 16 mars 2013 à 15h58
Azimut » 16 mars 2013, 16:18
Alina, est-ce que le couvercle du multi est fermé en même temps ?
Le bol du Scarlett-410 est trop léger et, avec une petite quantité de produits, ne presse pas complètement le bol contre l'élément chauffant, et donc sa surchauffe commence, et en même temps le compartiment de l'unité de commutation surchauffe. En mode tactile, le capteur supérieur informe le microprocesseur qu'aucun chauffage ne s'est produit et l'élément chauffant chauffe davantage.
Mon couvercle en plastique de l'unité de commutation a fondu et s'est déformé, mais cela n'a rien changé. Depuis, je n'ai pas levé le voile sur les programmes sensoriels depuis longtemps.
Peut-être que votre surchauffe est beaucoup plus forte, vous devriez démonter le dessin animé et inspecter son état. S'il n'y a personne pour le faire, il est préférable de l'apporter au service pour inspection.
Mais il est préférable de rechercher des documents sur le dessin animé.
Céline » 16 mars 2013 à 17h48
Azimut » 16 mars 2013, 18:50
Oui, il semble que le capteur supérieur ne fonctionne pas pour vous (il s'est détérioré, le contact est cassé ou la carte de contrôle ne traite pas le signal qui en provient). Comme il n'y a pas de signal de celui-ci, le multi pense que le chauffage est insuffisant pour atteindre la température de consigne et l'élément chauffant fonctionne sans arrêt, se surchauffe et surchauffe la carte de commutation au bas du multi.
Alina, alors Krupa et la bouillie de lait devraient également surchauffer pour vous, car ils sont également sensoriels et leur chauffage dépend du signal du capteur supérieur.
Les réparations peuvent être à la fois peu coûteuses (remplacer le capteur ou simplement rétablir le contact) et sérieuses si le problème se situe dans le tableau de commande.
Céline » 16 mars 2013 à 19:11
Azimut » 24 mars 2013, 19:39
Peter, à en juger par les instructions E4 signifie «circuit ouvert ou court-circuit dans le circuit du capteur supérieur».
Si le multicuiseur n'est plus sous garantie et que vous sentez la force de l'auto-réparation, vous pouvez vérifier l'intégrité des contacts et des fils. Mais malheureusement, rien ne garantit que vous pourrez éliminer la cause du dysfonctionnement.
La probabilité d'un dysfonctionnement du capteur lui-même est faible, beaucoup plus souvent c'est le contact ou la soudure qui est cassé.
Le capteur supérieur n'est pas un fusible ni même un thermocouple, mais apparemment une diode thermique. Quel type est utilisé, je ne sais pas. Alternativement, après avoir mordu le capteur (il n'est apparemment pas soudé, mais serré avec un outil spécial), montrez-le dans un magasin de pièces radio - peut-être qu'ils le découvriront. Seulement, au cas où, vous devriez marquer sur les fils et noter l'orientation du capteur au cas où sa polarité serait importante.
Comment démonter le multicuiseur SCARLET SC 410.
J'espère que ce sera clair pour ceux qui sont au moins un peu versés dans ce domaine. Il faut comprendre que l'intégralité du risque d'actions infructueuses vous incombe.
0. Pour le démontage, vous aurez besoin d'un tournevis cruciforme et d'un tournevis plat fin.
Lors de l'achat d'un nouvel équipement, tout le monde espère qu'il fonctionnera longtemps et correctement. La pratique montre qu'aucun appareil électroménager n'est à l'abri des pannes et des dysfonctionnements, et une mijoteuse ne fait pas exception. Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles le multicuiseur a cessé de fonctionner ou ne fonctionne pas correctement, mais de nombreux problèmes sont faciles à résoudre.
Quelle est la durée de fonctionnement du multicuiseur peut être trouvée dans les instructions. Par exemple, le célèbre Redmond offre une extension de garantie de 25 mois, et les données de la fiche technique indiquent que l'appareil fonctionnera pendant 5 ans.
La législation russe stipule que le service de garantie doit être d'au moins un an, si le fabricant prolonge indépendamment la période, il est alors confiant dans la qualité de ses produits.
Le multicuiseur lui-même, d'un point de vue technique, est un appareil simple. Les dysfonctionnements des premiers jours peuvent être le résultat de défauts d'usine, et si une panne survient après un an ou deux, la raison réside dans l'usure naturelle de toutes les pièces, ou c'est le résultat d'une mauvaise utilisation.
La fiabilité de tout appareil électroménager est assurée par deux facteurs : un bon entretien et le respect des règles de fonctionnement. Ils ne doivent pas être négligés, même s'il n'est pas clair au départ pourquoi le fabricant a indiqué certaines exigences.
Établir la cause d'une panne à distance n'est pas facile, car il faut évaluer la situation dans son ensemble, et non tirer des conclusions sur des faits individuels. Mais, vous pouvez quelque peu systématiser les problèmes courants dans le fonctionnement des multicuiseurs.
Si nous nous tournons vers les avis d'utilisateurs expérimentés, le problème le plus courant est lorsque le multicuiseur a cessé de fonctionner, que faire dans une telle situation n'est pas toujours clair.Le dysfonctionnement peut avoir des caractéristiques, par exemple, le multicuiseur ne s'allume pas ou s'éteint tout seul, sans raison apparente. En même temps, il n'y a pas de signaux sonores, les indicateurs ne s'allument pas.
Des problèmes similaires se posent également pour des raisons simples : manque d'électricité, une prise cassée, un câble d'alimentation cassé, ainsi que des contacts bouchés ou une mauvaise installation. Toutes ces raisons sont faciles à établir visuellement.
Le problème peut également être caché dans les parties internes du multicuiseur lorsque le fusible saute, que l'alimentation électrique saute ou que les capteurs de température ne fonctionnent pas correctement. Des informations précises peuvent être obtenues dans le service, ou après "composition" avec un multimètre.
Si, peu de temps avant l'arrêt, il y avait une odeur de brûlé et de plastique, de la fumée blanche ou noire sortant des orifices de ventilation, il y a une fonte des fils, un court-circuit. Certaines pièces devront probablement être remplacées.
Lorsque l'appareil ne fonctionne pas correctement, c'est-à-dire qu'il réinitialise les paramètres, ne répond pas périodiquement aux commandes, émet des bips et des codes d'erreur ou change de mode de lui-même, il ne peut pas être utilisé.
Les raisons de cette instabilité sont différentes :
L'appareil détecte la présence d'une panne et les fonctions de protection se déclenchent.
Erreurs de fonctionnement: le bol est mal installé ou ne rentre pas du tout, des produits liquides ou en vrac pénètrent dans le mécanisme.
Une panne de l'électronique, peut-être la réinitialisation des paramètres aux paramètres d'usine résoudra le problème.
Si les conditions de température ne sont pas respectées (lors du passage de la friture à la cuisson, l'appareil doit refroidir ou la protection contre la surchauffe fonctionnera).
Certains modes de cuisson impliquent la présence de vapeur (soupe, ragoût), s'il n'y a pas d'eau, la protection contre la surchauffe est à nouveau activée. Si la recette ou les produits ne nécessitent pas l'ajout d'eau, il est tout de même nécessaire de créer de la vapeur, ne serait-ce qu'en petite quantité.
D'autres causes peuvent inclure : des proportions incorrectes d'aliments, une soupape de contrôle de pression obstruée, des aliments brûlés.
La conclusion s'impose d'elle-même: si les boutons et le multicuiseur lui-même ne fonctionnent pas, mais que les voyants sont allumés, le problème réside souvent dans un mauvais fonctionnement. Ici, vous pouvez effectuer un petit diagnostic, éliminer les causes possibles. Si rien n'y fait et que le dysfonctionnement se répète, une visite chez un spécialiste est inévitable.
La minuterie est conçue pour décompter le temps de cuisson ou pour retarder le démarrage.
Les problèmes de bon fonctionnement de l'horloge peuvent être différents:
La minuterie ne fonctionne pas sur certains modes pendant la cuisson.
La minuterie de démarrage différé ne fonctionne pas dans le multicuiseur.
Pour comprendre s'il y a réellement une mouture, il convient de comprendre les principes de la minuterie. Lors du réglage de l'heure de départ différé, différentes marques ont leurs propres caractéristiques. Par exemple, si l'utilisateur saisit "5h20", cela peut signifier que l'appareil doit s'allumer à 5h20 du matin ou que le programme démarrera dans 5 heures et 20 minutes. Vous pouvez vérifier cette nuance expérimentalement.
Le compte à rebours ne démarre généralement que lorsque le bol atteint la température réglée. Faire frire des aliments avec le couvercle ouvert peut abaisser la température du bol d'un ou deux degrés. Il est recommandé de fermer le couvercle jusqu'à ce que le récipient soit chaud (cela peut prendre 15 à 20 minutes), alors seulement les minutes commenceront à compter et vous pourrez charger les aliments.
Fait intéressant! Dans certains modèles, lors de la cuisson de pâtes ou de boulettes, il existe un principe de fonctionnement particulier: l'utilisateur définit le programme et le démarre, lorsque l'eau bout, le multicuiseur émet un bip, il faut ensuite charger les produits et appuyer sur le bouton "start ” à nouveau, seulement après cela, la minuterie commencera à compter le temps.
Un mauvais fonctionnement de la montre peut également provoquer des pannes. Par exemple, le capteur de température peut être défectueux ou décalé suite à une chute. Dans une telle situation, il n'est pas en mesure de transmettre les relevés de température réels au tableau de commande, par conséquent, le bol chauffe ou s'éteint, mais le temps n'est pas compté.
Si, pendant la cuisson, de la vapeur s'échappe non seulement par la soupape, mais par les fentes du couvercle, cela signifie que l'étanchéité est rompue. Cela peut être dû à une serrure cassée ou à une mauvaise installation / usure du joint en silicone. Dans le même temps, le multicuiseur peut fonctionner en mode normal, mais l'autocuiseur multicuiseur ne peut inclure aucun mode autre que «friture».
Le joint en silicone de rechange peut être acheté à l'atelier ou commandé auprès du fabricant. La réparation de la couverture elle-même est beaucoup plus difficile et n'est possible que dans un centre de service.
Si un message système s'affiche à l'écran, vous devez comprendre ce que cela signifie. Un passeport, une visite chez un spécialiste ou un appel à la hotline du fabricant vous y aideront.
E0 - circuit ouvert / court-circuit dans le circuit du capteur de température supérieur ou de son fil, le couvercle ne se ferme pas (le joint en silicone est endommagé / manquant / mal posé).
E1 - pénétration d'humidité à l'intérieur, l'élément chauffant / le capteur de température inférieure est hors service, colmatage des contacts du relais thermique.
E2 - circuit ouvert / court-circuit du circuit du capteur de température supérieur ou de son fil.
E3 - pénétration d'humidité, circuit ouvert / court-circuit du capteur de température supérieur ou de son fil, absence / bol inapproprié.
E4 - capteur de pression bouché, dysfonctionnement de la carte de commande.
E5 - arrêt automatique pour se protéger contre la surchauffe.
S'il est précisément établi pourquoi le multicuiseur ne fonctionne pas, vous pouvez essayer de résoudre vous-même les problèmes. Il existe quelques conseils pour ceux qui connaissent au moins un peu la technologie et qui sont prêts à réparer eux-mêmes le multicuiseur. Un problème tel que la pénétration d'humidité est «traité» en soufflant avec un sèche-cheveux. Il est préférable de dévisser le couvercle inférieur et de bien sécher toutes les pièces.
Si, peu de temps avant l'erreur E1, de la nourriture a été renversée ou renversée à l'intérieur de l'appareil, il est probable que le thermostat soit bouché. Il peut être nettoyé avec des moyens improvisés: cotons-tiges, papier de verre fin.
Le remplacement du capteur de température est assez simple, mais vous devez d'abord établir que le problème est vraiment en eux. Il n'y a peut-être pas assez de pâte thermique ou le capteur s'est décollé. Un problème courant est une rupture des fils du capteur supérieur au niveau du pli du couvercle.
La modification des erreurs E1-E2 peut indiquer des prises de capteur inférieures dessoudées sur la carte de commande. Si vous avez de l'expérience avec un fer à souder, le problème est facile à résoudre.
Pour nettoyer le multicuiseur, vous devez retirer soigneusement le couvercle inférieur. Faites attention aux fentes des boulons, si la période de garantie est valide, gardez-les intactes.
Les pannes de multicuiseurs sont toujours désagréables, mais cela arrive avec les appareils. Pour réduire le risque dans une large mesure - dans la limite du pouvoir de l'utilisateur lui-même, il suffit de suivre les règles simples d'utilisation du multicuiseur.
Le bol de cuisson doit être d'origine, une légère différence de conception peut entraîner un mauvais fonctionnement, et dans le meilleur des cas, l'appareil ne reconnaîtra pas la présence d'un récipient.
Avant de déposer les aliments, la casserole doit être retirée - cela protégera les mécanismes internes de la pénétration de produits liquides ou en vrac. De nombreux utilisateurs qui négligent cette règle écrivent des critiques selon lesquelles, par habitude, des bouillons ou de l'eau sont souvent versés dans une mijoteuse sans bol. Naturellement, le résultat est diverses pannes.
Il est important de respecter tous les régimes de température, de garder l'appareil électroménager propre et de le protéger des chocs mécaniques.
Vidéo (cliquez pour jouer).
Lorsque vous utilisez un multicuiseur, vous devez surveiller attentivement la stabilité de son fonctionnement: des erreurs périodiques sur l'écran ou un joint usé indiquent que l'appareil peut tomber en panne ou qu'il y a déjà des pannes.
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