En détail : la réparation à faire soi-même des réchauds à gaz fretté par un vrai maître pour le site my.housecope.com.
Une approche compétente des affaires vous fera économiser temps et argent. N'oubliez pas que ces travaux sont une source de danger accru.
Par conséquent, avant de réparer les cuisinières à gaz de nos propres mains, nous les fermons avec un robinet d'arrêt. Après le travail, nous vérifions les fuites au niveau des joints.
Selon la lettre de la loi, la maintenance des équipements à gaz doit être effectuée par un maître autorisé à travailler dans des zones à gaz dangereux.
- De simple à complexe - changer le bouton de commande :
- on dégage la poignée (a) avec un tournevis plat et, en la tirant vers nous, on retire la poignée (b)
Pour les poignées équipées d'un ressort (c), elles doivent être tirées vers vous avec effort, et lors de l'installation, assurez-vous qu'elles rentrent dans les rainures.
- Réglage de la pression de flamme :
De nombreux cuiseurs ont la possibilité de régler le contrôle de la pression.
Cette vis est juste sous la poignée de commande. En tournant la vis, nous obtenons une combustion stable de la flamme à une alimentation minimale.
- Conversion en liquéfié - remplacement de l'injecteur (jet, buse) du brûleur :
Il existe deux options pour le mélange gazeux : soit le méthane (SN4, principal) soit le butane-propane - (gaz liquéfié, en bouteille).
Natural est fourni à l'utilisateur avec moins de pression que le ballon, et la composition est différente. Ce facteur influence la taille de l'orifice des buses et des limiteurs de débit dans les vannes de régulation.
- l'injecteur est tourné de l'intérieur du brûleur avec la clé à douille appropriée (fig. D)
On sélectionne la buse en fonction de la puissance du brûleur (on regarde le diamètre du trou de sortie) et on la serre à fond
N'oubliez pas de changer la buse du four - celle du bas et la grille, le cas échéant.
Ouvrir la porte avant, dévisser une des vis du capot de protection du brûleur, soulever le capot de protection, dégager les deux ressorts de leurs projections (Fig. E). On libère l'accès au thermocouple et au brûleur du four. Démonter l'injecteur avec la clé à douille appropriée.
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Vidéo (cliquez pour lire). |
- Retrait et remise en place de la porte du four :
Veuillez noter qu'il y a une différence dans le démontage de la porte.Nous offrons l'une des options.
Nous ouvrons la porte à l'échec. Nous mettons des anneaux élastiques sur les crochets dans les parties inférieures du support.
En soutenant la porte par le bas, soulevez-la en veillant à ce que les anneaux ne glissent pas des crochets.
Lors de l'assemblage, les anneaux sont retirés après l'ouverture complète de la porte. Si l'anneau glisse hors du crochet, l'installation est correcte.
- Retrait et remplacement du panneau du brûleur supérieur :
Démonter le panneau de travail supérieur.
Nous libérons le fil de l'allumeur connecté au brûleur supérieur, tout en retirant la pince.
Dévisser l'écrou qui relie le brûleur au tuyau d'alimentation, tout en soutenant fermement le brûleur, appuyer simultanément sur la bride de raccordement et, en libérant le brûleur du support, le retirer (Fig. A)
Pour un autre type de brûleur, deux vis sont dévissées, le fixant au support (Fig. B).
Après avoir effectué toutes les opérations dans l'ordre inverse.
Tôt ou tard, la nécessité de réparer la cuisinière à gaz dépasse presque tous les propriétaires de ces appareils.
Il est souvent coûteux de contacter un maître, et vous souhaitez dépanner chez vous pour ne pas perdre de temps à transporter des tuiles et à les réparer.
Il y a un certain nombre de problèmes avec les cuisinières à gaz, comme la régulation de l'allumage électrique, que vous pouvez vraiment gérer vous-même.
Une analyse des pannes les plus courantes dans les plaques et des moyens de les résoudre, ainsi qu'une vidéo reflétant toutes les étapes du travail, vous y aideront.
Avant d'effectuer des réparations, vous devez comprendre ce qu'est une cuisinière à gaz, quels détails y sont présents et quel type de réparation d'une cuisinière à gaz de vos propres mains peut être nécessaire dans un cas ou un autre.
Il existe de nombreuses entreprises produisant des réchauds à gaz : Gorenje, Ardo, Ariston, etc. Mais toutes les tuiles, même si elles diffèrent par leur prix, ont un type d'aménagement intérieur similaire.
La partie la plus visible de tout poêle est les brûleurs. Chaque plaque de cuisson est boulonnée à la table du poêle. Le brûleur se compose également de plusieurs parties : elles ont un couvercle, un diviseur et un injecteur.
Un tube d'acier et de cuivre est connecté à chaque brûleur, qui a une fixation similaire à celle américaine. Grâce à ce dispositif, le brûleur reçoit du gaz.
Dispositif de brûleur à gaz
Aucun outil spécial n'est requis pour travailler avec les brûleurs : vous aurez besoin d'une clé, probablement de 13, pour démonter les pièces du brûleur s'il a besoin d'être réparé ou nettoyé.
Après avoir terminé la réparation et l'assemblage, vous devez assembler la structure et vérifier son étanchéité afin d'éviter les fuites de gaz.
Chaque brûleur a deux bougies autour du périmètre.
L'un aide à créer l'allumage, fonctionnant avec des éléments piézoélectriques ou un circuit électronique, et le second sert de thermocouple connecté au circuit qui contrôle la combustion.
Brûleur à gaz (grille pour vaisselle enlevée) : 1 - buse, 2 - bougie d'allumage électrique, 3 - capteur de flamme (jonction chaude du thermocouple)
Les bougies diffèrent les unes des autres même à l'extérieur, il sera donc difficile de les confondre.
Une bougie pour allumage électrique a un caftan en céramique, il est nécessaire pour éviter que les étincelles ne se brisent en dessous du niveau requis.
C'est pourquoi il est important de bien mettre à la terre les poêles où l'allumage électrique est intégré. De plus, l'allumage électrique ne tolère pas l'utilisation de doublures pour l'alimentation en eau et de fils métalliques.
Il est important de séparer la dalle de la colonne montante avec des joints spéciaux lors de l'installation et des réparations, sinon il existe un risque réel d'explosion.
La bougie thermocouple a un caftan en bronze, qui est un puissant conducteur de chaleur
La rapidité avec laquelle les semi-conducteurs refroidissent après l'extinction de la flamme dépend de la fiabilité et de la vitesse d'activation de la protection qui bloque le gaz une fois que vous avez fini d'utiliser le poêle.
Un collecteur est visible sous la table de la dalle. Cela ressemble à un tube épais, à partir duquel les revêtements des brûleurs divergent.
Le débit de gaz est contrôlé par des électrovannes dont le nombre est égal au nombre de brûleurs du poêle.
Ceci est nécessaire pour que si la flamme d'un brûleur s'éteint, les autres puissent encore fonctionner.
Les électrovannes sont équipées d'un inducteur. Lorsque le thermocouple est chauffé, une CEM se forme, ce qui fixe l'appareil en position ouverte.
Electrovanne avec bobine d'induction
Une réparation complète des Hephaestus, Gorenje et autres modèles de réchauds à gaz nécessite l'intervention de spécialistes, car il sera non seulement difficile de le faire par vous-même, mais aussi dangereux.
Cependant, il existe un certain nombre de travaux qui peuvent être effectués de vos propres mains à la maison et mettre le poêle en état de marche si ses dommages ne sont pas trop graves.
Le problème le plus courant avec les cuisinières à gaz est la défaillance de l'allumage électrique. Une vidéo vous aidera à résoudre ce problème - regardez-la avant de commencer la réparation afin de tout faire correctement.
Instructions vidéo pour réparer un allumage électrique en utilisant l'exemple d'un poêle Gorenje :
Tout d'abord, vous devez débrancher le poêle de l'alimentation électrique, en retirer la cloison et inspecter les déformations.
Si vous voyez qu'il y a des éclats et des fissures dessus, cela signifie que c'est pour cela que le poêle ne fonctionne pas et que la cloison doit être remplacée.
Il ne peut être modifié que lorsque l'allumage ou l'auto-allumage est désactivé - ne l'oubliez pas. Après le remplacement, vérifiez son bon fonctionnement maintenant.
Si un allumage piézo est intégré à votre poêle Gorenje ou à un autre modèle, la technologie de fonctionnement sera légèrement différente.
Remplacement de la bougie
Vous devez d'abord retirer l'appareil de la commande, puis retirer la cloison de séparation par le bas et retirer l'allumeur, qui est vissé au support avec la fixation.
S'il est fissuré ou déformé, il doit être remplacé par un neuf. Pour installer un nouvel allumeur, vous devez éteindre le module responsable de l'allumage.
Les instructions pour le poêle vous aideront à le trouver.
Après cela, à la place de l'ancienne pièce, vous devez installer un nouvel allumeur et vérifier le bon fonctionnement de la cuisinière à gaz.
Souvent, après une utilisation prolongée, les portes du four commencent à coller ou ne se ferment pas correctement.
Pour effectuer une réparation similaire des réchauds à gaz Indesit, Gorenje et autres, vous devez dévisser les vis qui maintiennent les portes et les faire pivoter dans des directions différentes afin que la porte soit fermement fixée sur les charnières, d'où elle peut être tombée.
Après cela, resserrez les boulons, si tout est fait correctement, la porte devrait s'enclencher et le four devrait fermer hermétiquement.
Instructions vidéo pour réparer la porte du four :
Si la pièce ne fonctionne toujours pas, vous devriez peut-être remplacer le joint, qui est responsable de l'ajustement serré de la porte du four au cadre du poêle.
Pour ce faire, vous devez dévisser les charnières de la porte, situées au-dessus des poignées, et retirer le couvercle de la plaque.
Très probablement, vous devrez également retirer les vis internes et les bords du panneau, ou vous pouvez simplement les déplacer de côté et ainsi retirer le couvercle.
Les vis avec lesquelles le verre est fixé sur le bloc du panneau doivent être retirées, puis le verre lui-même doit être retiré en déconnectant les joints qui le maintiennent.
Ensembles de charnière de porte de four
Maintenant, vous devez détacher les joints eux-mêmes, qui se trouvent entre la porte et le verre de l'intérieur.
Vous devez maintenant remplacer le joint par un nouveau et remettre toutes les pièces en place, en procédant dans l'ordre inverse.
Utilisez les instructions du fabricant, comme l'appareil de différents modèles sera légèrement différent et vous devrez agir de différentes manières.
Il arrive souvent que l'alimentation en gaz du brûleur ne soit pas réglée correctement. En conséquence, la flamme brûle par intermittence ou disparaît complètement. Si l'appareil fonctionne correctement, la flamme doit être uniforme et avoir une couleur bleu vif.
Flamme minimale correctement réglée
Si votre appareil fonctionne d'une manière différente, cela signifie que l'allumage ou l'auto-allumage doit être correctement mis en place et réglé le poêle.
Pour ce faire, vous devez d'abord couper l'alimentation en gaz, puis retirer le déflecteur. Ensuite, vous devez le rallumer et déterminer quel amortisseur d'air doit être ajusté.
Éléments de réglage de la flamme : 1 - brûleur à gaz, 2 - tige de soupape, 3 - vis de réglage de la flamme minimale
Pour régler le travail, vous devez dévisser la vis de réglage qui verrouille la plaque - elle est responsable de la proportion dans laquelle le gaz se mélange à l'air.
Après l'avoir réglé dans la position souhaitée, allumez le poêle et vérifiez son fonctionnement.
Il existe une interdiction catégorique, soutenue par le droit administratif et pénal, de toute interférence non autorisée avec le fonctionnement des équipements à gaz. Mais tout ce qu'on appelle gaz ne l'est pas directement. Mais en réalité, réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains est non seulement possible, mais également nécessaire. Après tout, il n'est pas toujours conseillé de payer l'appel et le travail du capitaine qui a remplacé le stylo défectueux ou ajusté le niveau d'alimentation en carburant. Et, d'autant plus, il n'est pas nécessaire de prendre une autorisation officielle du service du gaz pour cela.
Le principe de fonctionnement des cuisinières à gaz est comme suit. Le gaz naturel est fourni au brûleur à partir d'une conduite de gaz centralisée ou d'une bouteille autonome. Au moment du passage de la buse du brûleur au diffuseur sur le brûleur, le combustible est mélangé à l'oxygène de l'air. Après cela, il devient possible d'enflammer le mélange gaz-air, dont la combustion se poursuivra jusqu'à ce que la vanne de gaz soit complètement fermée..
La fournaise comprend plusieurs systèmes qui sont responsables du bon fonctionnement de l'ensemble de l'unité :
- système de gaz, qui comprend des tuyaux et des tuyaux avec des robinets et des brûleurs ;
- un composant électrique conçu pour l'éclairage, l'auto-allumage et le fonctionnement du gril ;
- le corps de l'appareil, qui comporte un ensemble de pièces de gabarit et est en tôle d'acier émaillée.
Important! La conception générale est la même pour tous les fours. Certains modèles ne diffèrent que par leur design et leur fonctionnalité.
La plaque chauffante est l'étape finale de la livraison du gaz. Un jet déjà brûlant d'un mélange gaz-air, se déplaçant le long de la base, alimenté au couvercle, réfléchi à partir duquel il pénètre dans le diviseur... Là, la flamme se divise en petites langues uniformes. Lorsque les brûleurs sont retirés pour le nettoyage, les brûleurs avec des buses aux extrémités sont visibles. Ils sont également appelés jets et buses. Il existe trois types de brûleurs utilisés.
- La diffusion... En eux, le gaz se mélange naturellement à l'air. Utilisé au four.
- Cinétique... La pression dans la conduite de gaz du four est faible. Son énergie est juste suffisante pour aspirer l'air de mélange et le fournir au brûleur.
- Combiné... Les fours modernes utilisent deux méthodes en même temps.
Le panneau peut être fabriquémais en tôle d'acier émaillée. Mais aujourd'hui, la plupart des dalles sont fabriquées à partir de verre spécialement durci et résistant aux chocs. Directement sous la table de cuisson se trouvent des appareils électriques et un système de gaz, dans la canalisation desquels sont intégrées plusieurs vannes de régulation. L'intensité de la flamme dépend du degré d'ouverture des régulateurs.
Le composant électrique du four comprend minuterie, thermomètre et éléments d'éclairage. Il comprend également des commandes électroniques qui contrôlent le fonctionnement des éléments chauffants et des ventilateurs, qui sont présents dans certains échantillons.
Les fours à gaz sont divisés en deux types.
- Mode double, sans aération. Parfois, une grille est fixée sur le dessus du four.
- Multimode... L'air dans le four est déplacé de force par le ventilateur. Et pour qu'il n'éteigne pas la flamme, des brûleurs creux spéciaux sont utilisés.
Pour conserver la chaleur dans les fours, une isolation thermique est utilisée et la porte est constituée de deux ou trois couches de verre.
Les fuites de gaz sont contrôlées par un thermocouple, qui est situé au centre de la flamme et, lorsqu'il est chauffé, génère un courant qui alimente un petit électro-aimant... La tâche de ce dernier est de maintenir ouverte la vanne du gazoduc. En cas d'arrêt brutal de la combustion, non lié à la coupure manuelle de l'alimentation en carburant, le capteur se refroidit rapidement et l'aimant s'éteint. Cela conduit à l'interruption de l'approvisionnement en gaz.
Il faut quelques secondes pour que la table de cuisson s'allume pour que le capteur atteigne la température souhaitée. ET pendant tout ce temps, vous devez tenir le bouton du régulateur pressé. Certains utilisateurs considèrent cela comme un inconvénient sérieux et choisissent des fours sans contrôle du gaz. De tels modèles peuvent être trouvés chez plusieurs fabricants - Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina et Indesit.
Important! Il est préférable de diagnostiquer un dysfonctionnement d'un four à gaz lorsqu'il est éteint. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un accident grave avec un appareil endommagé.
S'il y a une odeur de gaz dans la pièce et que le poêle ne fonctionne pas à ce moment-là, il y a quelque part une fuite de carburant bleu. Il est nécessaire de démonter le four et enduire toutes les connexions du gazoduc avec de l'eau savonneuse aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur. Des bulles d'air indiqueront d'où sort le gaz.
Inspecter régulateurs et vannes d'arrêt, vous devez retirer le capot supérieur. Pour cela, retirez les grilles et les brûleurs, dévissez les vis de fixation à l'aide d'un tournevis et soulevez le couvercle de la table de cuisson.
À vérifier l'intérieur du four pour les fuites, vous devez d'abord regarder de quel côté de la plaque l'alimentation en gaz y pénètre. Selon ce que vous voyez, vous devez tirer sur le mur droit ou gauche. Après avoir détecté une fuite, il est nécessaire de tordre à nouveau les nœuds en enroulant plus de mastic sous la forme d'un ruban FUM ou d'un fil Loctite 55 sur le fil.
Conseils! Pour les travaux impliquant des fuites de gaz, il est recommandé d'appeler le service d'urgence gaz.
Les cuisinières à gaz, comme tout autre mécanisme complexe, sont également sujettes à des dysfonctionnements, qui sont les suivants :
- le gaz s'arrête de brûler;
- l'allumage ne se produit pas immédiatement ;
- flamme inégale;
- le travail est accompagné de bruit et d'odeur étrangère;
- problèmes avec le four;
- difficulté à allumer et autres.
Pour réparer de telles pannes, il n'est pas nécessaire de faire appel à un contremaître. Passer l'auto-réparation est tout à fait à la portée de tout le monde. Mais avant de réparer l'appareil, vous devez couper l'alimentation en gaz.... La poignée du robinet d'arrêt est située sur le mur derrière le poêle ou directement sur le poêle dans la zone du mur du fond.
Le dépannage doit commencer par le nettoyage du poêle. Si de petites particules de nourriture pénètrent dans le brûleur, la buse est souvent bouchée. Des débris bloquent le chemin du carburant. Dans ce cas, la flamme ne s'allume pas du tout ou brûle de manière inégale. Parfois, à cause de l'obstacle, le feu ne brûle qu'au minimum. Nettoyer la buse vous pouvez utiliser une aiguille fine.
De même, des morceaux de nourriture ou d'autres débris peuvent tomber dans le diviseur. Être sur le chemin de la flamme un corps étranger peut dégager une odeur désagréable... Retirez la plaque chauffante et nettoyez-la soigneusement.
La puissance ou la hauteur de la flamme se règle à l'aide des boutons de la table de cuisson. Parfois, elle peut tourner avec difficulté ou rester en place du tout. Dépenser réparation de poignée un démontage complet du robinet sera nécessaire. Pour ce faire, vous devez d'abord retirer les commandes et le panneau avant.
Au niveau du robinet, retirez délicatement la goupille, puis retirez le ressort et le bouchon. Toutes les pièces doivent être nettoyées de la graisse et des débris. Les objets pointus ne doivent pas être utilisésafin de ne pas endommager l'intégrité de la fiche. Après nettoyage, enduire les surfaces des pièces de graisse graphite et les remonter dans l'ordre inverse.
Conseils! Afin de réguler la flamme lors de l'utilisation de gaz en conserve, entre autres, il est nécessaire de changer l'ensemble des jets. Pour ce travail, vous avez besoin d'un spécialiste du service du gaz. Lui seul pourra effectuer le réglage correct de l'équipement pour que le carburant brûle sans résidu.
Presque tous les poêles à gaz modernes sont fabriqués avec une fonction aussi utile que l'allumage électrique. Et seuls les modèles les plus économiques peuvent ne pas l'avoir. Par exemple, il existe de tels fours des fabricants Elekta, Flama, Gorenje et Hansa.
Le système d'auto-allumage est souvent sujet à des pannes. Si problème avec un brûleur, alors vous devez vérifier son électrode d'allumage. Il peut y avoir une fissure sur sa surface en céramique, ce qui fait que l'étincelle souffle sur le côté.
Ensuite, l'intégrité du fil reliant le piézo et l'unité d'allumage électrique est vérifiée. Si l'ensemble de l'unité tombe en panne, l'allumage ne fonctionne pas pour tous les brûleurs... Les éléments défectueux doivent être remplacés par des neufs. L'absence d'étincelle sur tous les brûleurs peut également être causée par un dysfonctionnement du bouton d'alimentation. Si le bouton fonctionne, vérifiez les fils d'alimentation. L'élément piézoélectrique dans le four est examiné de la même manière.
Il arrive souvent que la porte du four ne se ferme pas. Si la porte du four n'est pas bien ajustée, il y a une perte de chaleur importante et le processus de cuisson peut être retardé indéfiniment.. Les raisons peut-être deux :
- la monture est lâche ;
- le joint d'étanchéité est devenu inutilisable.
Le support doit être serré avec un tournevis. Et le joint doit être remplacé. Pour ce faire, retirez la porte des charnières et retirez l'ancien joint. Nettoyez la gouttière avec un détergent et installez un nouveau joint.
Peut échouer contrôle du gaz appareils : en raison de la différence de température constante, le thermocouple grille souvent. La réparation de contrôle de gaz consiste à remplacer une pièce. Mais parfois, les utilisateurs préfèrent désactiver la fonction de protection. La procédure à suivre est illustrée dans la vidéo suivante à l'aide de l'exemple de la dalle Brest 1457 :
À violation de l'équilibre du mélange gaz-air un bruit fort se fait entendre lorsque le carburant brûle.Pour résoudre le problème, dans l'ancien poêle, il est nécessaire de corriger le volet d'air, et dans les nouveaux modèles, le bruit s'arrêtera après le remplacement des diffuseurs.
S'il a cessé de fonctionner tout l'équipement électrique cuisinière à gaz, la raison en est probablement une panne de courant. La recherche du problème doit être lancée à partir de la prise à laquelle l'appareil est connecté.
Important! Lors de la vérification de l'équipement électrique avec réparation ultérieure, vous devez d'abord déconnecter l'appareil du réseau.
Réparation de la minuterie, du capteur de température et des éléments de rétroéclairage effectuer le remplacement des pièces défectueuses par des neuves.
Pour que l'élément de cuisine fonctionne pendant de nombreuses années sans pannes graves, un entretien préventif régulier est nécessaire. Après chaque cuisson, attendez que le poêle refroidisse, laver soigneusement et enlever les débris alimentaires de la surface... Cela protégera l'équipement de divers blocages.
Non recommandé laisser l'équipement en marche sans surveillance... Le liquide bouillant peut submerger la flamme du brûleur, réduisant ainsi la durée de vie du mécanisme de contrôle du gaz et des éléments d'auto-allumage.
Conseils! Vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude pour éliminer les aliments brûlés de la surface. Cela accélérera le processus de nettoyage et ajoutera une désinfection. Les brûleurs et les grilles en fonte sont nettoyés avec une brosse métallique.
Nécessaire lubrifier régulièrement les surfaces de frottement au niveau des vannes de régulation... Comment faire cela a été décrit ci-dessus.
Il n'est pas difficile de réparer une cuisinière à gaz. Mais il est encore plus facile de le garder propre et bien rangé. Et puis l'appareil de cuisine irremplaçable servira pendant de nombreuses années, ravi d'un travail impeccable.
Il est impossible d'imaginer une cuisine sans plaque de cuisson, qu'elle soit électrique ou à gaz, car c'est sur ces éléments que se déroule la cuisson. Mais malheureusement, ces appareils échouent avec le temps pour diverses raisons. Réparer les cuisinières à gaz, réparer toutes sortes de pannes et effectuer l'entretien spécialiste qualifié en service de gaz... Mais il existe des défauts mineurs dans lesquels vous pouvez réparer vous-même la cuisinière à gaz. Ainsi, vous pouvez réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains avec les dysfonctionnements suivants:
- un ou tous les brûleurs ne s'allument pas ;
- l'allumage électrique n'enflamme pas le gaz;
- après l'allumage du gaz, le brûleur s'éteint;
- le couvercle du four n'est pas couvert.
Ce dysfonctionnement peut avoir plusieurs causes :
- colmatage de la buse d'alimentation en gaz;
- défaillance de la bougie d'allumage ;
- endommagement de l'isolation du fil allant à la bougie ;
- unité de commande d'allumage électrique défectueuse ;
- dysfonctionnement du bouton d'alimentation.
La buse (jet) de l'appareil peut se boucher à cause d'aliments, de détergent en poudre ou de produits de combustion de gaz. Dans ce cas, l'auto-réparation d'une cuisinière à gaz est très simple : vous devez retirer les brûleurs et nettoyer la buse un cure-dent en bois (ne pas utiliser d'objets métalliques comme un trombone ou une aiguille pour le nettoyage).
Si vous ne pouvez pas nettoyer la buse sans démonter le poêle, vous devez alors retirer le panneau supérieur de votre appareil en dévissant quelques boulons. Pour un bon nettoyage du jet, il peut être dévissé.
Avant de démonter la cuisinière à gaz, vous devez en débrancher l'alimentation (tension pour la bougie - 220V), nécessaire à l'allumage électrique. Ce dysfonctionnement du dispositif d'allumage électrique peut affecter à la fois un brûleur et tous à la fois. Si l'étincelle ne saute pas sur un brûleur, cela signifie que la bougie d'allumage (électrode) est en panne. Sur celui-ci, dans l'isolant en céramique, une fissure peut se former, à la suite de laquelle l'électrode cesse de fonctionner correctement.
Pour réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains sur le remplacement d'une bougie, il suffit de retirer les brûleurs, d'ouvrir le couvercle de la cuisinière (en dévissant quelques boulons) et changer d'électrode sur neuf.
De plus, un dysfonctionnement fréquent de l'allumage électrique sur un brûleur peut être fil endommagéaller à la bougie. Pour le vérifier, appuyez sur le bouton d'allumage avec le capot du boîtier ouvert. Si le fil est "percé" à n'importe quel endroit, alors vous verrez une étincelle glisser à cet endroit soit sur le corps de l'appareil, soit sur la feuille qui recouvre le four. La réparation de l'allumage électrique d'une cuisinière à gaz avec un fil endommagé consiste à le remplacer par un nouveau, ou il doit être déplacé à un autre endroit afin qu'il n'y ait pas de « panne » à la terre.
Dans le cas où l'allumage électrique ne fonctionne pas sur tous les brûleurs, y compris dans le four, cela signifie que le bloc d'allumage est en panne. Pour réparer l'auto-allumage, vous devez remplacer l'unité par une nouvelle après avoir retiré le panneau supérieur de l'appareil.
Le processus de réparation de l'allumage électrique de la cuisinière à gaz de Darin est montré en détail dans cette vidéo :
Il y a des moments où une cuisinière à gaz qui fonctionne correctement commence soudainement à présenter des surprises. Par exemple, vous ouvrez l'alimentation en gaz, elle s'allume et après avoir relâché la poignée, elle s'éteint immédiatement. De tels symptômes parlent de défauts de thermocouple - un capteur qui active l'alimentation d'un mélange combustible.
Un thermocouple fonctionne de la manière suivante : lorsqu'il est chauffé, il génère un courant électrique qui magnétise l'électrovanne. La vanne, à son tour, s'ouvre et le gaz s'écoule librement dans le brûleur. Si le thermocouple arrête de chauffer, l'impulsion électrique est perdue et la vanne coupe le débit. Ainsi, si, après avoir ouvert le robinet pour ouvrir le gaz et l'allumer avec une bougie électrique, la combustion s'arrête immédiatement, cela signifie que l'électrovanne s'est déclenchée et a coupé l'alimentation du mélange combustible.
Il est assez simple de réparer une cuisinière à gaz avec un tel dysfonctionnement.
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Tout d'abord, vous devrez retirer toutes les poignées et le panneau supérieur du poêle en dévissant les boulons sur les côtés du couvercle et sous les brûleurs (les modèles de poêle peuvent être différents, respectivement, et l'emplacement des attaches peut différer).



Ainsi, il est possible de réparer les réchauds Héphaïstos, Ardo, Brest et Hansa en cas de panne du thermocouple.
N'oubliez pas non plus les précautions de sécurité : avant de réparer la cuisinière à gaz, vous devez la débrancher du secteur.
Parfois, un bouton cassé peut être la cause d'une panne de bougie. Ce dysfonctionnement lors de la réparation des réchauds à gaz Gorene ou d'autres marques peut être déterminé en jetant les fils (après avoir retiré le panneau supérieur de l'appareil) à un autre bouton cuisinières à gaz. Si l'allumage fonctionne lorsque le robinet du brûleur est ouvert, le bouton défectueux doit être remplacé.
La panne de four la plus courante est la mauvaise fermeture de la porte du four. Cela se produit le plus souvent lorsqu'il y a un petit enfant dans la maison qui s'assoit simplement sur la porte ouverte, de sorte que les supports qui maintiennent cette partie se plient et ne remplissent pas leur fonction de pression sur le châssis.
Pour réparer le four de la cuisinière à gaz Indesit, Brest 1457 ou la cuisinière Flama, vous aurez besoin déconnecter la porte de l'appareil... Pour ce faire, vous avez besoin de :
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La porte étant maintenue par des charnières munies de loquets, celles-ci doivent être pliées des deux côtés de l'unité.





En résumé, nous pouvons dire que seuls les dysfonctionnements ci-dessus peuvent être éliminés de vos propres mains. Tous les types de dépannage des dysfonctionnements de la cuisinière à gaz liés au débranchement des tuyaux et tuyaux d'alimentation en gaz doivent être effectués par un employé du service de gaz, après quoi il établit un acte des réparations effectuées. La même règle s'applique au raccordement de la cuisinière à gaz au secteur - elle doit être effectuée par un spécialiste. Pour effectuer une auto-réparation, il ne sera pas superflu de se familiariser avec la disposition de la cuisinière à gaz.
Il est impossible d'imaginer une cuisine sans plaque de cuisson, qu'elle soit électrique ou à gaz, car c'est sur ces éléments que se déroule la cuisson. Mais malheureusement, ces appareils échouent avec le temps pour diverses raisons. Un spécialiste qualifié en service de gaz doit réparer les cuisinières à gaz, réparer diverses pannes et effectuer l'entretien. Mais il existe des défauts mineurs dans lesquels vous pouvez réparer vous-même la cuisinière à gaz.
Il est impossible d'imaginer une cuisine sans plaque de cuisson, qu'elle soit électrique ou à gaz, car c'est sur ces éléments que se déroule la cuisson. Mais malheureusement, ces appareils échouent avec le temps pour diverses raisons. Un spécialiste qualifié en service de gaz doit réparer les cuisinières à gaz, réparer diverses pannes et effectuer l'entretien. Mais il existe des défauts mineurs dans lesquels vous pouvez réparer vous-même la cuisinière à gaz. Ainsi, vous pouvez réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains avec les dysfonctionnements suivants:
Les zones de cuisson ne s'allument pas
Ce dysfonctionnement peut avoir plusieurs causes :
colmatage de la buse d'alimentation en gaz;
défaillance de la bougie d'allumage ;
endommagement de l'isolation du fil allant à la bougie ;
unité de commande d'allumage électrique défectueuse ;
dysfonctionnement du bouton d'alimentation.
Buse bouchée
La buse (jet) de l'appareil peut se boucher à cause d'aliments, de détergent en poudre ou de produits de combustion de gaz. Dans ce cas, l'auto-réparation d'une cuisinière à gaz est très simple: vous devez retirer les brûleurs et nettoyer la buse avec un cure-dent en bois (vous ne pouvez pas utiliser d'objets métalliques pour le nettoyage, par exemple un trombone ou une aiguille).
L'allumage électrique n'enflamme pas le gaz
Avant de démonter la cuisinière à gaz, vous devez en débrancher l'alimentation (tension pour la bougie - 220V), nécessaire à l'allumage électrique. Ce dysfonctionnement du dispositif d'allumage électrique peut affecter à la fois un brûleur et tous à la fois. Si l'étincelle ne saute pas sur un brûleur, cela signifie que la bougie d'allumage (électrode) est en panne. Sur celui-ci, dans l'isolant en céramique, une fissure peut se former, à la suite de laquelle l'électrode cesse de fonctionner correctement.
Pour réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains sur le remplacement d'une bougie, il suffit de retirer les brûleurs, d'ouvrir le couvercle de la cuisinière (en dévissant quelques boulons) et de remplacer l'électrode par une nouvelle.
De plus, un dysfonctionnement fréquent de l'allumage électrique sur un brûleur peut endommager le fil allant à la bougie. Pour le vérifier, appuyez sur le bouton d'allumage avec le capot du boîtier ouvert. Si le fil est "percé" à n'importe quel endroit, alors vous verrez une étincelle glisser à cet endroit soit sur le corps de l'appareil, soit sur la feuille qui recouvre le four.La réparation de l'allumage électrique d'une cuisinière à gaz avec un fil endommagé consiste à le remplacer par un nouveau, ou il doit être déplacé à un autre endroit afin qu'il n'y ait pas de « panne » à la terre.
Le feu s'éteint après avoir été allumé
Il y a des moments où une cuisinière à gaz qui fonctionne correctement commence soudainement à présenter des surprises. Par exemple, vous ouvrez l'alimentation en gaz, elle s'allume et après avoir relâché la poignée, elle s'éteint immédiatement. De tels symptômes indiquent un dysfonctionnement d'un thermocouple - un capteur qui active l'alimentation d'un mélange combustible.
Un thermocouple fonctionne de la manière suivante : lorsqu'il est chauffé, il génère un courant électrique qui magnétise l'électrovanne. La vanne, à son tour, s'ouvre et le gaz s'écoule librement dans le brûleur. Si le thermocouple arrête de chauffer, l'impulsion électrique est perdue et la vanne coupe le débit. Ainsi, si, après avoir ouvert le robinet pour ouvrir le gaz et l'allumer avec une bougie électrique, la combustion s'arrête immédiatement, cela signifie que l'électrovanne s'est déclenchée et a coupé l'alimentation du mélange combustible.
Il est assez simple de réparer une cuisinière à gaz avec un tel dysfonctionnement.
Tout d'abord, vous devrez retirer toutes les poignées et le panneau supérieur du poêle en dévissant les boulons sur les côtés du couvercle et sous les brûleurs (les modèles de poêle peuvent être différents, respectivement, et l'emplacement des attaches peut différer).
Après avoir dévissé les fixations, retirez le capot supérieur de l'unité.
Après avoir démonté l'appareil, vous verrez deux parties saillantes près du brûleur inopérant. La bougie d'allumage est blanche et à côté se trouve le thermocouple.
Un fil va du thermocouple au connecteur, d'où il doit être retiré. Débranchez le capteur de contrôle du gaz du brûleur.
Après avoir retiré l'élément qui ne fonctionne pas, installez le nouveau acheté à l'avance.
Ainsi, il est possible de réparer les réchauds Héphaïstos, Ardo, Brest et Hansa en cas de panne du thermocouple.
Dysfonctionnement du bouton
Parfois, un bouton cassé peut être la cause d'une panne de bougie. Ce dysfonctionnement lors de la réparation de cuisinières à gaz ou d'autres marques peut être déterminé en jetant les fils (après avoir retiré le panneau supérieur de l'appareil) vers un autre bouton de la cuisinière à gaz. Si l'allumage fonctionne lorsque le robinet du brûleur est ouvert, le bouton défectueux doit être remplacé.
En résumé, nous pouvons dire que seuls les dysfonctionnements ci-dessus peuvent être éliminés de vos propres mains. Tous les types de dépannage des dysfonctionnements de la cuisinière à gaz liés au débranchement des tuyaux et tuyaux d'alimentation en gaz doivent être effectués par un employé du service de gaz, après quoi il établit un acte des réparations effectuées.
Tôt ou tard, la nécessité de réparer la cuisinière à gaz dépasse presque tous les propriétaires de ces appareils.
Il est souvent coûteux de contacter un maître, et vous souhaitez dépanner chez vous pour ne pas perdre de temps à transporter des tuiles et à les réparer.
Il y a un certain nombre de problèmes avec les cuisinières à gaz, comme la régulation de l'allumage électrique, que vous pouvez vraiment gérer vous-même.
Une analyse des pannes les plus courantes dans les plaques et des moyens de les résoudre, ainsi qu'une vidéo reflétant toutes les étapes du travail, vous y aideront.
Avant d'effectuer des réparations, vous devez comprendre ce qu'est une cuisinière à gaz, quels détails y sont présents et quel type de réparation d'une cuisinière à gaz de vos propres mains peut être nécessaire dans un cas ou un autre.
Il existe de nombreuses entreprises produisant des réchauds à gaz : Gorenje, Ardo, Ariston, etc. Mais toutes les tuiles, même si elles diffèrent par leur prix, ont un type d'aménagement intérieur similaire.
La partie la plus visible de tout poêle est les brûleurs. Chaque plaque de cuisson est boulonnée à la table du poêle. Le brûleur se compose également de plusieurs parties : elles ont un couvercle, un diviseur et un injecteur.
Un tube d'acier et de cuivre est connecté à chaque brûleur, qui a une fixation similaire à celle américaine. Grâce à ce dispositif, le brûleur reçoit du gaz.
Dispositif de brûleur à gaz
Aucun outil spécial n'est requis pour travailler avec les brûleurs : vous aurez besoin d'une clé, probablement de 13, pour démonter les pièces du brûleur s'il a besoin d'être réparé ou nettoyé.
Après avoir terminé la réparation et l'assemblage, vous devez assembler la structure et vérifier son étanchéité afin d'éviter les fuites de gaz.
Chaque brûleur a deux bougies autour du périmètre.
L'un aide à créer l'allumage, fonctionnant avec des éléments piézoélectriques ou un circuit électronique, et le second sert de thermocouple connecté au circuit qui contrôle la combustion.
Brûleur à gaz (grille pour vaisselle enlevée) : 1 - buse, 2 - bougie d'allumage électrique, 3 - capteur de flamme (jonction chaude du thermocouple)
Les bougies diffèrent les unes des autres même à l'extérieur, il sera donc difficile de les confondre.
Une bougie pour allumage électrique a un caftan en céramique, il est nécessaire pour éviter que les étincelles ne se brisent en dessous du niveau requis.
C'est pourquoi il est important de bien mettre à la terre les poêles où l'allumage électrique est intégré. De plus, l'allumage électrique ne tolère pas l'utilisation de doublures pour l'alimentation en eau et de fils métalliques.
Il est important de séparer la dalle de la colonne montante avec des joints spéciaux lors de l'installation et des réparations, sinon il existe un risque réel d'explosion.
La bougie thermocouple a un caftan en bronze, qui est un puissant conducteur de chaleur
La rapidité avec laquelle les semi-conducteurs refroidissent après l'extinction de la flamme dépend de la fiabilité et de la vitesse d'activation de la protection qui bloque le gaz une fois que vous avez fini d'utiliser le poêle.
Un collecteur est visible sous la table de la dalle. Cela ressemble à un tube épais, à partir duquel les revêtements des brûleurs divergent.
Le débit de gaz est contrôlé par des électrovannes dont le nombre est égal au nombre de brûleurs du poêle.
Ceci est nécessaire pour que si la flamme d'un brûleur s'éteint, les autres puissent encore fonctionner.
Les électrovannes sont équipées d'un inducteur. Lorsque le thermocouple est chauffé, une CEM se forme, ce qui fixe l'appareil en position ouverte.
Electrovanne avec bobine d'induction
Une réparation complète des Hephaestus, Gorenje et autres modèles de réchauds à gaz nécessite l'intervention de spécialistes, car il sera non seulement difficile de le faire par vous-même, mais aussi dangereux.
Cependant, il existe un certain nombre de travaux qui peuvent être effectués de vos propres mains à la maison et mettre le poêle en état de marche si ses dommages ne sont pas trop graves.
Le problème le plus courant avec les cuisinières à gaz est la défaillance de l'allumage électrique. Une vidéo vous aidera à résoudre ce problème - regardez-la avant de commencer la réparation afin de tout faire correctement.
Instructions vidéo pour réparer un allumage électrique en utilisant l'exemple d'un poêle Gorenje :
Tout d'abord, vous devez débrancher le poêle de l'alimentation électrique, en retirer la cloison et inspecter les déformations.
Si vous voyez qu'il y a des éclats et des fissures dessus, cela signifie que c'est pour cela que le poêle ne fonctionne pas et que la cloison doit être remplacée.
Il ne peut être modifié que lorsque l'allumage ou l'auto-allumage est désactivé - ne l'oubliez pas. Après le remplacement, vérifiez son bon fonctionnement maintenant.
Si un allumage piézo est intégré à votre poêle Gorenje ou à un autre modèle, la technologie de fonctionnement sera légèrement différente.
Remplacement de la bougie
Vous devez d'abord retirer l'appareil de la commande, puis retirer la cloison de séparation par le bas et retirer l'allumeur, qui est vissé au support avec la fixation.
S'il est fissuré ou déformé, il doit être remplacé par un neuf. Pour installer un nouvel allumeur, vous devez éteindre le module responsable de l'allumage.
Les instructions pour le poêle vous aideront à le trouver.
Après cela, à la place de l'ancienne pièce, vous devez installer un nouvel allumeur et vérifier le bon fonctionnement de la cuisinière à gaz.
Souvent, après une utilisation prolongée, les portes du four commencent à coller ou ne se ferment pas correctement.
Pour effectuer une réparation similaire des réchauds à gaz Indesit, Gorenje et autres, vous devez dévisser les vis qui maintiennent les portes et les faire pivoter dans des directions différentes afin que la porte soit fermement fixée sur les charnières, d'où elle peut être tombée.
Après cela, resserrez les boulons, si tout est fait correctement, la porte devrait s'enclencher et le four devrait fermer hermétiquement.
Instructions vidéo pour réparer la porte du four :
Si la pièce ne fonctionne toujours pas, vous devriez peut-être remplacer le joint, qui est responsable de l'ajustement serré de la porte du four au cadre du poêle.
Pour ce faire, vous devez dévisser les charnières de la porte, situées au-dessus des poignées, et retirer le couvercle de la plaque.
Très probablement, vous devrez également retirer les vis internes et les bords du panneau, ou vous pouvez simplement les déplacer de côté et ainsi retirer le couvercle.
Les vis avec lesquelles le verre est fixé sur le bloc du panneau doivent être retirées, puis le verre lui-même doit être retiré en déconnectant les joints qui le maintiennent.
Ensembles de charnière de porte de four
Maintenant, vous devez détacher les joints eux-mêmes, qui se trouvent entre la porte et le verre de l'intérieur.
Vous devez maintenant remplacer le joint par un nouveau et remettre toutes les pièces en place, en procédant dans l'ordre inverse.
Utilisez les instructions du fabricant, comme l'appareil de différents modèles sera légèrement différent et vous devrez agir de différentes manières.
Il arrive souvent que l'alimentation en gaz du brûleur ne soit pas réglée correctement. En conséquence, la flamme brûle par intermittence ou disparaît complètement. Si l'appareil fonctionne correctement, la flamme doit être uniforme et avoir une couleur bleu vif.
Flamme minimale correctement réglée
Si votre appareil fonctionne d'une manière différente, cela signifie que l'allumage ou l'auto-allumage doit être correctement mis en place et réglé le poêle.
Pour ce faire, vous devez d'abord couper l'alimentation en gaz, puis retirer le déflecteur. Ensuite, vous devez le rallumer et déterminer quel amortisseur d'air doit être ajusté.
Éléments de réglage de la flamme : 1 - brûleur à gaz, 2 - tige de soupape, 3 - vis de réglage de la flamme minimale
Pour régler le travail, vous devez dévisser la vis de réglage qui verrouille la plaque - elle est responsable de la proportion dans laquelle le gaz se mélange à l'air.
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Vidéo (cliquez pour lire). |
Après l'avoir réglé dans la position souhaitée, allumez le poêle et vérifiez son fonctionnement.