Regardons le poêle électrique soviétique "Neva 1". Avec un élément chauffant à double spirale, d'une puissance de 1 kW - un exemple classique de solutions pour les chalets d'été, les studios, les buanderies domestiques. Nous ne pensons pas que tous les poêles électriques modernes soient très différents de celui en béton pris. C'est amusant de regarder un exemple de l'antiquité : l'appareil a une trentaine d'années. Cela fonctionne, bien que le fil d'alimentation ait commencé à se dessécher au virage - la vieillesse, les conducteurs internes semblent rouillés, à certains endroits, la batiste se déchire, exposant le fil. La réparation de la cuisinière électrique par vous-même n'a pas été nécessaire pendant la période de fonctionnement.
La double hélice est pliée par un escargot, le cadre est suspendu en l'air - non fixé. On dirait qu'un degré de liberté a été spécialement laissé pour un nettoyage facile. Le bol en acier est cloué à la table. La connexion est démontable. Si les attaches sont endommagées, elles deviendront jetables. La spirale s'enroule librement sur le fil - vous pouvez ramper dessous, nettoyer le bol. Au début, ils ont dit: la cuisinière électrique "Neva 1" ne connaissait pas la réparation - une légère exagération a peut-être été rendue. Peut-être qu'au début de l'opération, le maître autodidacte est monté à l'intérieur : ce qui s'est passé est indiqué par la présence d'une vis à tête cruciforme parmi le reste des vis à fente.
Les spirales sont combinées avec une grille en acier, des casseroles et des poêles sont placées sur le dessus. Tout est amarré par une étoile à trois branches en ruban métallique. La conception a un avantage : le premier élément chauffant brûle, le second continuera à chauffer. La puissance de 1 kW est indiquée pour les deux spirales à la fois : la cuisson prendra un peu plus de temps.
La plaque se compose d'un corps, de deux pattes latérales. Le bas de la tôle d'acier profilée sur les bords est maintenu par des parois latérales en plastique munies de saillies en partie basse, une cuisinière électrique se trouve sur le dessus. Le double pied est fixé avec deux vis à filetage en spirale naturelles. Profitez de la commodité de la solution! La vis s'insère dans la fente en acier du cadre intérieur et a un pas de filetage standard. Le maître autodidacte a remplacé les attaches par une croix - rien n'a changé. La fente est usée par les assemblages constants, le démontage - vous devriez prendre une vis plus épaisse, la structure fonctionnera à nouveau. Plus aux concepteurs soviétiques pour leur attention concernant la maintenabilité de la cuisinière électrique.
Jambes avec de petites dents sur le côté du bas - le lieu d'entrée de la plaque d'acier. Si l'amarrage s'avère inexact, la cuisinière électrique continue d'aider régulièrement le propriétaire. L'essence de l'industrie soviétique : trop paresseux pour ajuster les détails - cela fonctionnera toujours.
Le double pied de la cuisinière électrique "Neva 1" est soutenu par deux vis. On dévisse, enlève le fond - on regarde à l'intérieur de l'électroménager :
L'inconvénient du produit est le manque de mise à la terre.
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L'appareil deviendra plus sûr. Sinon, si la soupe coule, il y a un risque d'avoir un choc électrique. Les conséquences sont différentes. Un réparateur de cuisinière électrique confirmera ce qui a été dit : un appareil avec une classe de sécurité électrique de 0 n'est pas la meilleure solution pour une maison.
Plus le design de la cuisinière électrique "Neva 1" en toute simplicité.Il est facile de comprendre ce qui est cassé : même un écolier peut maîtriser le dépannage. Chacun effectuera une réparation indépendante des cuisinières électriques. Où obtenir l'élément chauffant - ont-ils dit. Les tubes sont roulés sur des machines spéciales. La poudre est plus serrée au fur et à mesure que le futur produit passe par une ouverture de puits de plus en plus étroite. Allez à l'usine, demandez un morceau d'élément chauffant. L'entrepreneur individuel s'engage à vendre le produit (droit, inflexible) à un prix raisonnable. N'oubliez pas de vérifier l'isolation, faites-le humide. En plaçant l'ensemble de l'élément chauffant à l'exception des contacts dans l'eau. L'ohmmètre affichera 20 millions (testeur chinois - infini, vous trouverez un générateur 500 V - drapeau en main).
L'ancien Neva 1 soviétique est fiable. Qu'est-ce qui peut casser dans un appareil avec une seule bobine isolée ? L'élément chauffant est vérifié - le risque de dysfonctionnement pendant de longues années de fonctionnement est nul. Le poêle électrique "Neva 1" est un exemple des anciennes technologies bien pensées, le produit a été conçu à l'origine avec le facteur humain à l'esprit. Le bien n'est pas toujours difficile !
Les modèles d'induction démontrent une plus grande efficacité - le prochain cycle de progrès technologiques est facile à prévoir.
Grâce à une énergie aussi polyvalente que l'électricité, la popularité des cuisinières électriques ne cesse de croître. Ce site contient un article sur la façon de connecter une cuisinière électrique, et cette page décrit les problèmes courants, les méthodes pour les identifier et les éliminer.
Dans de nombreux cas, un artisan à domicile ou un utilisateur ordinaire peut réparer le poêle électrique de ses propres mains, sans avoir recours à des services spécialisés coûteux.
Cuisson électrique
Quel que soit le modèle de cuisinière électrique et le type de brûleurs utilisés, l'identification de la cause de la panne de la cuisinière électrique doit être effectuée selon l'algorithme suivant :
Vérifiez avec un voltmètre la présence d'une tension d'alimentation (il est possible que le disjoncteur sur la ligne de raccordement du poêle se soit déclenché, que le câblage soit endommagé ou que la prise soit défectueuse ;
Assurez-vous que la prise et le cordon d'alimentation sont en bon état de fonctionnement - la lueur du voyant de contrôle ou de l'indication électronique sur le panneau de commande exclut automatiquement ce dysfonctionnement ;
Démonter et vérifier la prise de courant
Dépannage de la cuisinière électrique
La tâche de tout réparateur est localiser le problème ... Après avoir parcouru cet algorithme étape par étape, vous pouvez réparer le poêle électrique de vos propres mains, en disposant d'un petit ensemble d'outils et en ayant des connaissances limitées en génie électrique.
La condition la plus importante dont dépend non seulement la réparation réussie de la cuisinière électrique, mais également la sécurité du maître et de son entourage, est la connaissance des bases de l'électrotechnique et de la sécurité électrique. Vous devez également avoir confiance en vos capacités - certaines mesures devront être effectuées sous tension.
Parmi les outils pour démonter le corps de la cuisinière électrique, vous aurez besoin de tournevis avec des embouts appropriés, peut-être d'un jeu de clés, de pinces. Pour les travaux à l'intérieur du boîtier, en fonction du dysfonctionnement identifié, vous aurez besoin d'un fer à souder, d'un coupe-fil, de ruban isolant ou d'une gaine thermorétractable.
Kit d'outils de réparation
Parfois, il est possible d'identifier un problème uniquement par inspection visuelle (dépôts de carbone sur les contacts, ou un fil soudé). Mais, la pratique montre que dans la plupart des cas, il est impossible de réparer une cuisinière électrique sans instruments de mesure.
Inspecter les connexions aux bornes
Le plus acceptable serait d'utiliser un multimètre - un appareil de mesure multifonctionnel, qui devrait être utilisé par tout maître spécialisé en génie électrique. Dans certains cas, vous pouvez vous en tirer avec une sonde de tension et une continuité maison à partir d'une ampoule et d'une batterie.
Si la tension du secteur est normale et que le poêle s'arrête soudainement de fonctionner après la mise en marche, cela vaut la peine de vérifier la prise elle-même - peut-être qu'elle ne correspond pas à la puissance ou que les contacts sont usés,et ils se replient spontanément lors du chauffage.
Dans certains cas, dans les cuisinières électriques équipées de régulateurs mécaniques et d'interrupteurs d'alimentation de brûleur, la lampe de contrôle s'est éteinte il y a longtemps et la cuisinière elle-même a cessé de fonctionner correctement bien plus tard. A ce stade, sans commencer à démonter le boîtier, il est possible d'identifier un dysfonctionnement des interrupteurs, notamment des différents brûleurs et modes de commutation leur travail.
Les deux brûleurs de la cuisinière électrique ne fonctionnent pas
S'il s'avère que certains des appareils de chauffage fonctionnent, mais pas à pleine capacité, le dysfonctionnement du cordon d'alimentation peut être exclu et vous devez rechercher des problèmes dans les interrupteurs ou dans les spirales des brûleurs.
Il est peu probable que tous les brûleurs s'éteignent en même temps (bien que cela soit possible si tous les appareils de chauffage fonctionnaient pendant une surtension). Par conséquent, s'il n'y a pas de réponse à la manipulation des commutateurs, la tension peut ne pas être fournie aux commandes.
Étant donné que les cuisinières et les plaques de cuisson électriques se présentent sous une variété de formes, de tailles et de conceptions, il n'y a aucun moyen de les décrire toutes dans un seul article, donc l'utilisateur doit trouver indépendamment comment démonter le boîtier. Mais le point commun à tous les types de cuisinières électriques est la présence d'une isolation thermique et il est nécessaire de la travailler très soigneusement.
Divers modèles de cuisinières électriques
Si la couche d'isolation thermique du poêle électrique est considérablement endommagée, son efficacité énergétique diminuera, ainsi que les lectures des capteurs de température changeront, ce qui entraînera un dysfonctionnement du poêle à l'avenir.
Il faut se rappeler qu'il est nécessaire de travailler avec une isolation thermique en laine de verre uniquement avec des gants épais et que la poussière d'amiante des joints d'isolation thermique des anciens poêles électriques est nocive pour la santé.
Après avoir démonté le corps de la cuisinière électrique, il est nécessaire d'étudier la structure interne de l'équipement, de déterminer le type de régulateurs, d'interrupteurs et de radiateurs. Il sera très pratique d'avoir en stock disposition de la plaque ... Mais même sans circuit, connaissant les bases de l'électrotechnique, vous pouvez comprendre le système de contrôle du chauffage et identifier le problème.
Attention, les méthodes de vérification suivantes sont contraires aux instructions d'utilisation, qui interdisent d'allumer la cuisinière électrique lorsque le boîtier est démonté, il faut donc être très prudent !
Si la cuisinière électrique ne fonctionne pas du tout, vous devez vérifier la présence de tension à l'entrée des interrupteurs ou du circuit de commande électronique. Les cuisinières électriques importées avec une unité de commande électronique sont vulnérables aux surtensions et très souvent, les problèmes qu'elles posent ne sont pas liés à des dommages aux éléments chauffants.
Unité de commande électronique pour cuisinière électrique
Si le cordon d'alimentation est en bon état, que la tension est allumée et que l'affichage ne s'allume pas, le fusible interne de l'unité de commande du poêle électrique peut avoir grillé. Mais l'indication d'un écran de travail ne garantit pas toujours son fonctionnement - il y a peut-être eu une panne dans les relais de commutation de puissance.
Le moyen le plus accessible de vérifier l'unité de contrôle est de vérifier l'alimentation en tension aux bornes des résistances des brûleurs. Si la tension entre, mais que l'élément chauffant ne chauffe pas, vous devez alors débrancher la cuisinière électrique de la prise, puis débrancher les bornes des éléments chauffants et les sonner.
Vérification de l'alimentation en tension aux bornes de la bobine du brûleur
Ce sera plus sûr si vous attachez d'abord des pinces crocodiles spéciales aux bornes des éléments chauffants, qui sont placés sur les sondes de mesure, puis appliquez une tension. Si seulement une partie des brûleurs fonctionne, il sera alors plus opportun d'appeler d'abord les éléments chauffants, et ensuite seulement de rechercher une ouverture dans le circuit d'alimentation. Il ne faut pas oublier que les éléments chauffants peuvent avoir plusieurs serpentins - la puissance de chauffage est régulée par la manière dont ils sont connectés entre eux.
Si un grillage du filament ou une panne sur le boîtier est détecté, l'élément chauffant endommagé doit remplacer .
VIDEO Si la continuité des spirales n'a révélé aucun dysfonctionnement, il convient d'en rechercher la cause dans l'unité de commande. Comme déjà mentionné, les éléments chauffants peuvent avoir plusieurs bobines intégrées, qui sont commutées à l'aide d'interrupteurs ou de relais électroniques. Dans les deux cas, un courant important traverse les groupes de contact, à partir desquels des dépôts de carbone se forment sur eux.
Interrupteur pour les modes de fonctionnement de la cuisinière électrique
Disons que l'élément chauffant d'un poêle électrique a deux spirales : C1 et C2. Pour leur commutation, un interrupteur à trois positions avec trois contacts peut être utilisé : K1, K2, K3.
Schéma de raccordement d'un élément chauffant à deux serpentins
Lorsque K3 est allumé, les deux spirales sont connectées en série et fonctionneront à la moitié de leur capacité. Lorsque K2 est allumé, la spirale C1 chauffera à pleine puissance. Le chauffage maximum sera obtenu avec la fermeture simultanée de K1 et K2 - deux spirales seront connectées en parallèle. Toutes les autres options possibles n'ont pas de sens et doivent être exclues par la conception du commutateur lui-même.
Pour réparer un tel interrupteur, vous devez le démonter et accéder aux contacts pour les nettoyer avec du papier de verre ou une fine lime plate. Vous devez également vérifier la tension des ressorts de maintien et l'ajustement des contacts. Nettoyer les surfaces, serrer les ressorts et plier les contacts aidera à résoudre le problème.
VIDEO Schéma de raccordement d'une plaque chauffante à trois spirales
Pour assurer la polyvalence du disque chauffant, les spirales intégrées ont une puissance différente et, par conséquent, leur résistance est différente. Plus de détails sur la vérification et la connexion de ces graveurs sont présentés dans la vidéo :
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En l'absence de clic caractéristique du relais, faire sonner sa bobine et vérifier la présence d'un signal de commande. En l'absence de signal de commande, une panne peut se produire dans l'étage de sortie ou dans le microprocesseur de la cuisinière électrique. Pour réparer indépendamment l'unité de commande électronique, vous devez avoir son circuit à portée de main et avoir des connaissances en ingénierie radio.
VIDEO Pour les éléments chauffants et les radiateurs à disques des cuisinières électriques, il est souvent utilisé régulateur de puissance en continu ... Dans les anciennes dalles domestiques, un régulateur sur plaques bimétalliques a été utilisé, qui réagit au courant circulant. De plus, un capteur de température ou un thermostat peut être installé qui réagit à la chaleur de l'élément chauffant.
Thermostat de chauffage pour plaques électriques
Dans de tels systèmes, la production de chaleur est contrôlée en allumant et en éteignant alternativement le chauffage électrique de la cuisinière lorsque la température est inférieure ou supérieure à la plage définie par le régulateur. Vous pouvez vous familiariser avec le fonctionnement et la connexion d'un tel régulateur en regardant la vidéo ci-dessous :
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En cas de défaillance d'un tel détendeur, un remplaçant à l'identique peut être trouvé. Mais il sera plus judicieux d'installer un régulateur de puissance moderne basé sur un triac (il fonctionne comme un variateur pour un système d'éclairage).
Puisque le contrôle de puissance du triac est effectué en changeant la forme de la tension sinusoïdale (coupant une partie de la demi-onde), presque n'importe quel régulateur conçu pour une puissance et un courant donnés, mais pris avec une marge raisonnable, fera l'affaire.
Régulateur de puissance Triac
Dans certaines cuisinières électriques, le triac est installé avec un dissipateur thermique sur la planche. Si le brûleur fonctionne à pleine puissance et que le chauffage ne s'ajuste pas, alors la transition dans le triac est cassée, et il faut le remplacer.
S'il n'y a pas de courant à la sortie du régulateur électronique, vous devez vérifier la tension de polarisation en dents de scie à l'électrode de commande du triac lorsque la cuisinière électrique est allumée. Ce test est effectué avec un oscilloscope, qui est disponible dans des ateliers spéciaux et certains maîtres ayant une connaissance approfondie de l'ingénierie radio.
Parfois, l'unité de commande électronique est OK, mais réagit aux lectures incorrectes des capteurs thermiques du système de contrôle du chauffage. Vous devez connaître le type de capteur, étudier ses propriétés et ses méthodes de test afin d'exclure cette option en cas de dysfonctionnement d'un poêle électrique. Il est également possible que la minuterie mécanique tombe en panne, dont les contacts sont également sensibles à la corrosion et à l'oxydation.
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Ces dernières années, la place centrale dans la cuisine est de plus en plus occupée par les cuisinières électriques, dont la gamme sur le marché moderne frappe par sa variété. L'utilisation généralisée de ce type d'équipement de cuisine est également facilitée par le fait que les appartements dans les maisons nouvellement construites (de plus de 16 étages) sont équipés de cuisinières électriques telles que "Lysva", "ZVI 417" et similaires. De plus, les derniers modèles de fours électriques, qui utilisent les dernières avancées dans le domaine de l'électronique (comme dans les modèles modernes de Hansa, Whirlpool, etc.), attirent également les consommateurs potentiels avec leur fonctionnalité accrue.
Malgré la grande variété, toutes les cuisinières électriques peuvent être divisées en groupes, guidés par des critères interdépendants tels que le type de brûleurs utilisés et le matériau de fabrication de la table de cuisson. .
Les cuisinières électriques modernes sont équipées de radiateurs intégrés (brûleurs) de différents types. La quantité standard est de 4 éléments, mais dans certains modèles, 6 appareils de chauffage peuvent également être trouvés. L'exception concerne certains modèles économiques dans lesquels 2 brûleurs sont installés.
L'industrie produit de telles types de brûleurs :
tubulaire (élément chauffant);
rapide (spirale);
halogène (Halo-Light);
bande (Hi-Light);
induction.
D'habitude, Éléments chauffants fermé avec des "crêpes" en fonte, mais peut fonctionner sans eux (cuisinière électrique de table "Dream 010H Elna", etc.). Réchauffeurs rapides sont utilisés pour organiser les zones dites d'expansion sur les plaques de cuisson modernes. Dans les cuisinières électriques des dernières années de sortie, des spirales en nichrome étaient cachées à l'intérieur de "crêpes" en fonte ou placées sur une base en céramique ouverte (rares cuisinières électriques de table).
Important! Les appareils de chauffage à halogène, à ruban et à induction ne peuvent être appelés brûleurs que sous certaines conditions, car leurs éléments sont structurellement déconnectés et les zones dans lesquelles il est nécessaire d'installer la vaisselle sont affichées visuellement sur les plaques de cuisson des cuisinières électriques.
Dans la fabrication de plaques de cuisson pour cuisinières électriques nationales et étrangères, les éléments suivants sont utilisés:
acier allié, sur lequel est appliqué un émail anti-corrosion puissant, très résistant aux températures élevées;
acier inoxydable;
vitrocéramique.
Presque toutes les cuisinières électriques domestiques, en plus des plaques de cuisson avec plaques de cuisson, ont des fours, qui peuvent être :
statique , c'est-à-dire équipé de deux éléments chauffants (supérieur et inférieur), assurant un chauffage uniforme des produits de tous les côtés;multifonctionnel , en utilisant le principe de convection pour le fonctionnement, tandis que la répartition uniforme de l'air chauffé dans tout le volume du four est réalisée au moyen d'un ventilateur.
Une cuisinière électrique est un appareil assez complexe, en qui comprend généralement :
brûleurs électriques;
capteur de température;
four avec éléments chauffants (éléments chauffants) et un ventilateur;
Panneau de configuration;
boîte à bornes;
cordon d'alimentation, etc.
Malgré la grande fiabilité des cuisinières électriques, elles, comme tous les appareils ménagers, peuvent tomber en panne de temps en temps. Dans les cas où les composants électroniques qui contrôlent le fonctionnement de la cuisinière électrique tombent en panne, seule une personne ayant des connaissances approfondies dans le domaine de l'électrotechnique et de la microélectronique pourra les réparer elle-même ... De plus, il doit avoir en main un certain nombre d'instruments de mesure nécessaires au diagnostic et au réglage ultérieur de ces nœuds.
Cependant, vous pouvez essayer de réparer vous-même les simples dysfonctionnements qui surviennent souvent lors du fonctionnement constant du poêle électrique. Pour ce faire, il suffit d'avoir des connaissances sur les exigences de sécurité et les bases de l'électrotechnique, ainsi que de disposer d'un ensemble d'outils simples .
Lorsque vous commencez à réparer une cuisinière électrique de vos propres mains, vous devez préparer un multimètre, un jeu de tournevis cruciformes et plats, des pinces et des tenailles (couteaux latéraux). Vous aurez également besoin d'une gaine thermorétractable avec un couteau de montage et du papier de verre à grain fin. Le plus important est de se procurer une sonde de tension, un jeu de clés, une torche, une pince à épiler et un marteau.
Avant de commencer le diagnostic, vous devez vous assurer que les dysfonctionnements n'ont pas été causés par des violations des règles d'utilisation de la cuisinière électrique. Ces pannes comprennent généralement :
manque de tension d'alimentation;
affaiblissement ou oxydation des connexions de contact ;
rupture du commutateur de mode ;
dysfonctionnements de l'appareil de chauffage ;
rupture de câblage électrique, etc.
Dans tous les cas, diagnostic et réparation de cuisinières électriques commencer par vérifier la présence de tension dans la prise réseau d'alimentation et inspection visuelle du cordon d'alimentation. La tension est vérifiée à l'aide d'un multimètre ou d'une lampe témoin. Ce n'est qu'après s'être assuré que la prise est en état de marche et que le cordon d'alimentation n'a pas de dommages externes, que vous pouvez commencer à démonter la cuisinière électrique.
Attention! Pour démonter l'appareil en toute sécurité, vous devez d'abord débrancher la prise d'alimentation.
Ensuite, vous devez retirer la plaque de cuisson. Structurellement, les poêles électriques diffèrent les uns des autres, cependant, la plaque de cuisson de nombreux poêles électriques modernes (Gefest, Beko, etc.) fixé avec des vis situées dans les coins du boîtier ... Après les avoir dévissés, la surface est doucement soulevée et décalée sur le côté. Cela ouvrira l'accès aux parties internes de la cuisinière électrique.
Conseils! Afin de ne pas endommager la table de cuisson, celle-ci doit être déconnectée du corps. Pour ce faire, retirez tous les fils provenant des brûleurs et des interrupteurs.
L'étape suivante consiste à vérifier la présence de tension aux contacts de la boîte à bornes, où sont connectés les fils de presque tous les éléments du circuit (brûleurs, interrupteurs, etc.). L'atteindre, mesurer chaque contact avec un multimètre ... Si la tension est présente partout, le dépannage continue. Et si sur certains contacts ce n'est pas le cas (rupture de fil, oxydation des bornes, etc.), alors les défauts sont éliminés et alors seulement (si nécessaire) continuent à fonctionner.
Important! La mesure de la tension aux bornes de la boîte à bornes s'effectue avec le cordon d'alimentation connecté au réseau.Afin d'éviter des blessures graves dues à un contact accidentel avec des pièces sous tension, il est recommandé d'effectuer les travaux en présence d'un assistant. Sa tâche sera pendant la procédure d'être près de la prise et, si nécessaire, de mettre instantanément hors tension la cuisinière électrique démontée.
Après un tel contrôle, vous pouvez immédiatement faire quelques conclusions .
S'il y a une tension sur au moins un contact de la boîte à bornes, vous n'avez pas besoin de vérifier le cordon d'alimentation et la prise.
S'il n'y a pas de tension d'alimentation dans les contacts de la boîte à bornes, le dysfonctionnement doit être recherché soit dans la prise secteur, soit dans le cordon d'alimentation. Des fils cassés ou un mauvais contact peuvent également être la cause du manque de tension.
Ensuite, ils commencent à rechercher les nœuds défectueux installés à l'intérieur du corps du poêle électrique.
Malgré les différences schématiques, techniques et de conception entre les différents types de cuisinières électriques, processus de dépannage de panne pour tous les modèles d'un nakov.
Dans les cuisinières électriques de différents fabricants, des interrupteurs peuvent être installés dont le principe de fonctionnement diffère. Il existe des exemples avec un tel contrôle de puissance :
fait un pas;
lisse;
lisse avec la possibilité d'allumer une zone de chauffage supplémentaire.
Le type de commutateur détermine le type de foyer et vice versa. Ainsi, le régulateur pas à pas prévoit la présence de brûleurs à plusieurs spirales, et l'interrupteur lisse ne peut fonctionner qu'avec des brûleurs à une seule spirale ... Dans ce cas, dans le premier cas, le brûleur peut tomber en panne partiellement (l'une des spirales brûle) et dans le second - complètement.
Les commutateurs défaillants ne peuvent être restaurés que si la cause du dysfonctionnement est l'oxydation des contacts ou l'affaiblissement des connexions de contact ... Les contacts oxydés sont nettoyés avec du papier de verre et les connexions desserrées sont réparées avec une pince ou un tournevis. Dans tous les autres cas (rupture de pièces internes, déformation de plaques bimétalliques, etc.), l'interrupteur doit être remplacé.
Les brûleurs de cuisinières électriques qui ressemblent à des « crêpes » en fonte (Ariston, Electrolux, etc.) peuvent cesser de fonctionner pour les raisons suivantes :
brûlé une ou plusieurs spirales;
interrupteurs défectueux ;
violation des contacts ou rupture des fils de connexion.
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Il est assez facile de réparer les fils cassés et les connexions de contact. Quant aux brûleurs et résistances installés dans les fours, ils doivent être « bagués » avec un multimètre. Si le contrôle montre l'intégrité des spirales, le dépannage doit être poursuivi ailleurs. Sinon, la plaque chauffante devra être remplacée.
Important! Les lampes halogènes et les inducteurs défectueux installés sous les plaques vitrocéramiques des cuisinières électriques modernes (Gorenye, Indesit, etc.) sont également susceptibles d'être remplacés.
Les dispositifs qui contrôlent la température de chauffage des plaques de cuisson sur la table de cuisson et les radiateurs installés dans les fours des cuisinières électriques peuvent tomber en panne. pour deux raisons :
oxydation et rupture des contacts;
déformation ou rupture de plaques bimétalliques.
Si, après le rétablissement d'un contact fiable aux bornes, les performances de ces nœuds n'ont pas été restaurées, alors ils doivent être remplacés.
Si vous soupçonnez une défaillance du module de commande électronique du poêle électrique, vous devez immédiatement contacter le service après-vente, qui dispose de spécialistes qualifiés et des pièces de rechange nécessaires. Réparer le module électronique à la maison est presque impossible .
Pour chaque type de cuisinière électrique, il existe des dysfonctionnements ou dysfonctionnements caractéristiques. Dans ce cas, ils surviennent le plus souvent en raison de la violation des règles de fonctionnement établies par le fabricant, ainsi qu'en raison de l'usure naturelle des pièces critiques. Ces violations comprennent :
l'utilisation de plats dont le diamètre du fond ne correspond pas à la taille de la zone de chauffe (pertinent pour les cuisinières à induction et les modèles électriques modernes);
allumer les brûleurs sans vaisselle installée dessus;
utiliser des casseroles (casseroles, théières) à fond convexe ;
manipulation imprudente des commandes, etc.
Conseils! Avant de lancer les mesures de diagnostic, vous devez vous assurer que les recommandations élémentaires de fonctionnement sont respectées.
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Le fonctionnement sans problème à long terme du four électrique n'est possible qu'avec des soins appropriés et en suivant toutes les recommandations énoncées dans le mode d'emploi. Donc, après la cuisson essuyez le poêle avec de l'eau savonneuse et essuyez .
Important! Le nettoyage des surfaces vitrées de la cuisinière électrique ne doit pas être effectué avec des produits de nettoyage abrasifs.
Une cuisinière électrique en état de marche ne doit pas être laissée sans surveillance pendant une longue période. pour éviter l'inflammation accidentelle d'objets à proximité immédiate. Ce point est particulièrement important pour les familles avec un petit enfant si le modèle de cuisinière n'est pas équipé d'une fonction sécurité enfants.
Les pannes possibles peuvent être évitées à temps lors de l'exécution maintenance annuelle cuisinières électriques. Dans le même temps, l'assistant vérifiera la sécurité de l'équipement et éliminera les défauts qui constituent une menace pour l'utilisateur. Si les dysfonctionnements sont trop graves, le technicien de service rédigera une prescription pour le besoin de réparation.
VIDEO La casse d'une cuisinière électrique est un "désagrément" assez courant. Bien sûr, dans une telle situation, le moyen le plus simple est de prendre le téléphone et d'appeler le maître. Mais, prenez votre temps. Dans de nombreux cas, la réparation du poêle peut être effectuée à la main. Comment faire cela - nous vous le dirons dans ce document.
Tout d'abord, il est important de décider quels dysfonctionnements, en principe, peuvent être éliminés d'eux-mêmes, et lesquels ne le peuvent pas. Tous les types de cuisinières électriques sont divisés en deux catégories principales - électroniques et électromécaniques. Aujourd'hui, nous allons parler de la réparation des plaques électromécaniques.
Avant d'analyser séparément les situations avec différents types de dysfonctionnements des cuisinières électriques, nous donnons une liste de pannes typiques courantes :
un problème avec un fusible thermique (le plus souvent cela s'applique à un four ou un four);
un problème avec l'élément chauffant dans le brûleur ;
problème de minuterie ;
un problème avec le commutateur de mode ;
problème de mauvais contact ;
un problème avec le bornier ;
problème d'alimentation (tension).
Pour vérifier la tension à divers points électriques de la plaque, nous utiliserons un appareil spécial - un multimètre. La première étape consiste à vérifier la sortie, puis le tour du bornier, des éléments chauffants et des commutateurs de mode du brûleur arrive.
Eh bien, nous démontons la sortie du poêle et mesurons la tension. Disons que ses indicateurs sont normaux : deux cent vingt-deux cent quarante volts. Cependant, prenez votre temps pour assembler et remplacer la prise. Tout d'abord, branchez la fiche (prise) et allumez la cuisinière électrique. Si en même temps la tension disparaît, - avec un degré de probabilité élevé, le problème doit être recherché dans la ligne d'alimentation et non dans l'appareil ménager lui-même.
Maintenant, il n'est pas si facile de trouver des prises de haute qualité pour les cuisinières électriques. Si vous trouvez une prise derrière un appareil domestique, nous vous recommandons d'installer des pinces U739M à la place. Regardons maintenant de plus près les plaques de contact de la prise. Ils peuvent avoir besoin d'être alignés (redressés) pour assurer une bonne connexion. Si nous avons affaire à un métal assez fragile, nous recommandons de redresser les plaques après chaque déconnexion de la fiche du secteur (vérifier au moins à chaque fois - dans quel état sont les contacts).
Passons donc au bornier du bloc cuisine. Les borniers sont différents les uns des autres, mais chacun d'eux fonctionne selon le même principe. Le plus souvent, cet appareil offre la possibilité de changer la connexion en trois, deux ou monophasés. Pour cela, il existe différents types de cavaliers spéciaux inclus dans le kit de blocs.
Chaque foyer est connecté à un contact de phase différent sur le bornier. Par conséquent, si un ou deux brûleurs tombent en panne, vérifiez tout d'abord chacun des cavaliers du bloc, peut-être qu'ils n'étaient tout simplement pas serrés lors de l'installation du poêle. Une autre option - les cavaliers ne sont pas assez serrés - comme vous le savez, une densité de contact insuffisante entraîne un échauffement et une fusion. Si tous les brûleurs ne fonctionnent pas en même temps, il est peu probable que le problème soit causé par les bornes.
Alors, quelles conclusions pouvez-vous tirer après avoir soigneusement vérifié l'alimentation électrique du poêle ? Si l'appareil fonctionne partiellement (par exemple, une partie des brûleurs et du four), l'accent doit être mis sur la vérification des cavaliers, dans ce cas il est inutile de bricoler la sortie. Si l'appareil ne fonctionne pas en principe, on vérifie d'abord tous les contacts dans la prise, puis (si tout est en ordre ici) dans le bornier. Le contact peut être manquant dans la fiche ou sur l'une des sections du fil.
Les cuisinières électromécaniques sont équipées de trois types d'interrupteurs. Ils se distinguent les uns des autres par un principe d'action différent. C'est à propos de:
commutateurs régulant la puissance en douceur ;
commutateurs à pas;
commutateurs lisses, avec la possibilité d'activer des modes supplémentaires.
Bien entendu, dans chaque cas, des brûleurs différents sont installés sur la cuisinière électrique.
Une conversation détaillée sur diverses pannes d'une cuisinière électrique, ainsi que sur la façon de résoudre de tels problèmes de vos propres mains, se trouve dans le prochain document de cette section.
La réparation de poêles électriques à faire soi-même est une tâche très réelle. Comment déterminer le type de dysfonctionnement de la cuisinière électrique et réparer vous-même les dommages ?
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Le fonctionnement d'une cuisinière électrique avec un interrupteur défectueux est inacceptable, cependant, il est maintenant presque impossible d'acheter un interrupteur du type requis pour le remplacer. Les pièces de rechange pour ces cuisinières électriques ne sont pas disponibles à la vente. Et les appareils électriques, qui fonctionnent et fonctionnent encore, sont envoyés à la décharge.
interrupteur unifié plus disponible type 46.27266.508, utilisé dans les cuisinières électriques de cuisine. Il peut être acheté dans les "ruines" auprès de particuliers qui vendent des produits électriques sur les marchés, dans les quincailleries. Cet interrupteur est conçu pour sept positions, mais il peut néanmoins être installé sur une cuisinière électrique et connecté à la place de l'interrupteur standard, qui a quatre positions.
Le remplacement d'un interrupteur de type PME16 pour un élément chauffant à double serpentin d'un poêle électrique de table par un unifié est possible selon le schéma illustré à la Fig. I. Les bornes des contacts de l'interrupteur unifié I et 2 et P1 et RZ sont pontées avec un conducteur en cuivre Ø0,6 mm.
L'interrupteur est fixé au corps du poêle avec des vis M4. L'axe de l'interrupteur est raccourci en place et une poignée est posée dessus. Dans certaines positions du commutateur, la puissance de la tuile reste inchangée, mais cela peut être toléré en équipant la face avant de l'échelle de puissance réelle la plus simple.Haute qualité du commutateur, sa fiabilité assurera un fonctionnement à long terme de la tuile restaurée.
Si l'élément chauffant de la cuisinière électrique brûle, il peut être remplacé par une plaque chauffante d'une cuisinière électrique de cuisine. Comment. régler correctement la plaque chauffante, comme indiqué sur la fig. 2. L'élément chauffant est fixé à l'écran de la cuisinière électrique par le goujon central à l'aide d'écrous et de rondelles. Il suffit de fabriquer une bague adaptatrice en acier d'une épaisseur de 2-3 mm.
La plaque de cuisson de la cuisinière électrique a quatre fils. Une variante possible de sa connexion à un interrupteur à quatre positions d'une cuisinière électrique est illustrée à la Fig. 3. Mais il est préférable, avec le remplacement de l'élément chauffant, de remplacer l'interrupteur standard de la cuisinière électrique par un unifié, en le connectant selon le schéma (Fig. 4). En conséquence, la plaque chauffante aura six niveaux de chauffage.
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A. Nizovtsev, Moscou
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