En détail : réparation à faire soi-même du four à gaz Hefest d'un vrai maître pour le site my.housecope.com.
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Sans effectuer les manipulations spécifiées dans cet article, il est impossible de remplacer la charnière (charnières) de la porte du four, car sans enlever la vitre intérieure du four, il est physiquement impossible d'accéder à la charnière, car elle est située à l'intérieur du cadre de la porte, à l'intérieur, entre les vitres. Par conséquent, si la vitre intérieure n'a pas encore été retirée, allez ici.
La rupture de la charnière de la porte, après laquelle la porte du four est généralement de travers et l'impossibilité totale de faire frire une croûte d'oie croustillante et appétissante, est une chose courante.
Commençons d'abord par la conception de la charnière elle-même et par ce petit secret que vous devez connaître .
Pressé, vous pouvez vous précipiter vers la porte et essayer de l'enlever tout de suite. N'essayez pas - seul un pied de biche vous aidera. Le point est le suivant. La charnière se compose de deux moitiés.
Une moitié est boulonnée fermement au cadre de votre cuisinière à gaz.
De plus, lors du remplacement de la charnière, elle reste intacte. L'autre moitié, équipée d'un ressort, est enroulée avec son propre "crochet" et, après accostage, est fixée avec une serrure. Vous ne remarquerez pas ce verrou tout de suite. Pas besoin d'enfoncer la porte. Soulevez simplement les drapeaux sur les deux charnières - la porte du four peut alors être facilement retirée. Sur la photo, une flèche rouge pointe vers le verrou de la charnière. C'est une chose, bien sûr, lorsque la charnière repose tranquillement sur la table. Un autre est quand nous regardons le poêle. Par conséquent, nous donnons une photo où la serrure à charnière est montrée directement sur la porte du four, pour ainsi dire, en état de fonctionnement.
Après avoir retiré la porte, il ne reste plus qu'à dévisser les deux vis. Ils sont marqués sur la photo. Les charnières de porte de four (charnières) sont présentées comme un ensemble complet prêt à être installé. Ce kit lui-même se compose de deux charnières. De plus, ils sont interchangeables. C'est-à-dire qu'il n'y a aucun concept de les placer sur la porte : celle-ci doit être à gauche et l'autre à droite. Il est impossible de se tromper lors du remplacement de la charnière. La pièce d'accouplement n'est pas fournie dans le kit, car elle est inutile. Parce que rien ne lui arrive jamais.
Vidéo (cliquez pour lire).
Tôt ou tard, la nécessité de réparer la cuisinière à gaz dépasse presque tous les propriétaires de ces appareils.
Il est souvent coûteux de contacter un maître, et vous souhaitez dépanner chez vous pour ne pas perdre de temps à transporter des tuiles et à les réparer.
Il y a un certain nombre de problèmes avec les cuisinières à gaz, comme la régulation de l'allumage électrique, que vous pouvez vraiment gérer vous-même.
Une analyse des pannes les plus courantes dans les plaques et des moyens de les résoudre, ainsi qu'une vidéo reflétant toutes les étapes du travail, vous y aideront.
Avant d'effectuer des réparations, vous devez comprendre ce qu'est une cuisinière à gaz, quels détails y sont présents et quel type de réparation d'une cuisinière à gaz de vos propres mains peut être nécessaire dans un cas ou un autre.
Il existe de nombreuses entreprises produisant des réchauds à gaz : Gorenje, Ardo, Ariston, etc. Mais toutes les tuiles, même si elles diffèrent par leur prix, ont un type d'aménagement intérieur similaire.
La partie la plus visible de tout poêle est les brûleurs. Chaque plaque de cuisson est boulonnée à la table du poêle. Le brûleur se compose également de plusieurs parties : elles ont un couvercle, un diviseur et un injecteur.
Un tube d'acier et de cuivre est connecté à chaque brûleur, qui a une fixation similaire à celle américaine. Grâce à ce dispositif, le brûleur reçoit du gaz.
Dispositif de brûleur à gaz
Vous n'avez pas besoin d'outils spéciaux pour travailler avec les brûleurs : vous aurez besoin d'une clé, probablement 13, pour démonter les pièces du brûleur s'il a besoin d'être réparé ou nettoyé.
Après avoir terminé la réparation et l'assemblage, vous devez assembler la structure et vérifier son étanchéité afin d'éviter les fuites de gaz.
Chaque brûleur a deux bougies autour du périmètre.
L'un aide à créer l'allumage, fonctionnant avec des éléments piézoélectriques ou un circuit électronique, et le second sert de thermocouple connecté au circuit de commande de combustion.
Brûleur à gaz (grille pour vaisselle enlevée) : 1 - buse, 2 - bougie d'allumage électrique, 3 - capteur de flamme (jonction chaude du thermocouple)
Les bougies diffèrent les unes des autres même à l'extérieur, il sera donc difficile de les confondre.
Une bougie pour allumage électrique a un caftan en céramique, il est nécessaire pour éviter que les étincelles ne se brisent en dessous du niveau requis.
C'est pourquoi il est important de bien mettre à la terre les poêles où l'allumage électrique est intégré. De plus, l'allumage électrique ne tolère pas l'utilisation de doublures pour l'alimentation en eau et de fils métalliques.
Il est important de séparer la dalle de la colonne montante avec des joints spéciaux lors de l'installation et des réparations, sinon il existe un risque réel d'explosion.
La bougie thermocouple a un caftan en bronze, qui est un puissant conducteur de chaleur
La rapidité avec laquelle les semi-conducteurs refroidissent après l'extinction de la flamme dépend de la fiabilité et de la vitesse d'activation de la protection qui bloque le gaz une fois que vous avez fini d'utiliser le poêle.
Un collecteur est visible sous la table de la dalle. Cela ressemble à un tube épais, à partir duquel les revêtements des brûleurs divergent.
Le débit de gaz est contrôlé par des électrovannes dont le nombre est égal au nombre de brûleurs du poêle.
Ceci est nécessaire pour que si la flamme d'un brûleur s'éteint, les autres puissent encore fonctionner.
Les électrovannes sont équipées d'un inducteur. Lorsque le thermocouple est chauffé, une CEM se forme, ce qui fixe l'appareil en position ouverte.
Electrovanne avec bobine d'induction
Une réparation complète des Hephaestus, Gorenje et autres modèles de réchauds à gaz nécessite l'intervention de spécialistes, car il sera non seulement difficile de le faire par vous-même, mais aussi dangereux.
Cependant, il existe un certain nombre de travaux qui peuvent être effectués de vos propres mains à la maison et mettre le poêle en état de marche si ses dommages ne sont pas trop graves.
Le problème le plus courant avec les cuisinières à gaz est la défaillance de l'allumage électrique. Une vidéo vous aidera à résoudre ce problème - regardez-la avant de commencer la réparation afin de tout faire correctement.
Instructions vidéo pour réparer un allumage électrique en utilisant l'exemple d'un poêle Gorenje :
VIDEO Tout d'abord, vous devez débrancher le poêle de l'alimentation électrique, en retirer la cloison et inspecter les déformations.
Si vous voyez qu'il y a des éclats et des fissures dessus, cela signifie que c'est pour cela que le poêle ne fonctionne pas et que la cloison doit être remplacée.
Il ne peut être modifié que lorsque l'allumage ou l'auto-allumage est désactivé - ne l'oubliez pas. Après le remplacement, vérifiez son bon fonctionnement maintenant.
Si un allumage piézo est intégré à votre poêle Gorenje ou à un autre modèle, la technologie de fonctionnement sera légèrement différente.
Remplacement de la bougie
Vous devez d'abord retirer l'appareil de la commande, puis retirer la plaque de séparation située en dessous et retirer l'allumeur, qui est vissé au support avec la fixation.
S'il est fissuré ou déformé, il doit être remplacé par un neuf. Pour installer un nouvel allumeur, vous devez éteindre le module responsable de l'allumage.
Les instructions pour le poêle vous aideront à le trouver.
Après cela, à la place de l'ancienne pièce, vous devez installer un nouvel allumeur et vérifier le bon fonctionnement de la cuisinière à gaz.
Souvent, après une utilisation prolongée, les portes du four commencent à coller ou ne se ferment pas correctement.
Pour effectuer une réparation similaire des réchauds à gaz Indesit, Gorenje et autres, vous devez dévisser les vis qui maintiennent les portes et les faire pivoter dans des directions différentes afin que la porte soit fermement fixée sur les charnières, d'où elle peut être tombée.
Après cela, resserrez les boulons, si tout est fait correctement, la porte devrait s'enclencher et le four devrait fermer hermétiquement.
Instructions vidéo pour réparer la porte du four :
VIDEO
Si la pièce ne fonctionne toujours pas, vous devriez peut-être remplacer le joint, qui est responsable de l'ajustement serré de la porte du four au cadre du poêle.
Pour ce faire, vous devez dévisser les charnières de la porte, situées au-dessus des poignées, et retirer le couvercle de la plaque.
Très probablement, vous devrez également retirer les vis internes et les bords du panneau, ou vous pouvez simplement les déplacer de côté et ainsi retirer le couvercle.
Les vis avec lesquelles le verre est fixé sur le bloc du panneau doivent être retirées, puis le verre lui-même doit être retiré en déconnectant les joints qui le maintiennent.
Ensembles de charnière de porte de four
Maintenant, vous devez détacher les joints eux-mêmes, qui se trouvent entre la porte et le verre de l'intérieur.
Vous devez maintenant remplacer le joint par un nouveau et remettre toutes les pièces en place, en procédant dans l'ordre inverse.
Utilisez les instructions du fabricant, comme l'appareil de différents modèles sera légèrement différent et vous devrez agir de différentes manières.
Il arrive souvent que l'alimentation en gaz du brûleur ne soit pas réglée correctement. En conséquence, la flamme brûle par intermittence ou disparaît complètement. Si l'appareil fonctionne correctement, la flamme doit être uniforme et avoir une couleur bleu vif.
Flamme minimale correctement réglée
Si votre appareil fonctionne différemment, cela signifie que l'allumage ou l'auto-allumage doit être correctement configuré et réglé sur le poêle.
Pour ce faire, vous devez d'abord couper l'alimentation en gaz, puis retirer le déflecteur. Ensuite, vous devez le rallumer et déterminer quel amortisseur d'air doit être ajusté.
Éléments de réglage de la flamme : 1 - brûleur à gaz, 2 - tige de soupape, 3 - vis de réglage de la flamme minimale
Pour régler le travail, vous devez dévisser la vis de réglage qui verrouille la plaque - elle est responsable de la proportion dans laquelle le gaz se mélange à l'air.
Après l'avoir réglé dans la position souhaitée, allumez le poêle et vérifiez son fonctionnement.
Il est impossible d'imaginer une cuisine sans plaque de cuisson, que ce soit une cuisinière électrique ou à gaz, car c'est sur ces unités que s'effectue la cuisson. Mais malheureusement, ces appareils échouent avec le temps pour diverses raisons. Réparer les cuisinières à gaz, réparer toutes sortes de pannes et effectuer l'entretien spécialiste qualifié en service de gaz ... Mais il existe des défauts mineurs dans lesquels vous pouvez réparer vous-même la cuisinière à gaz. Ainsi, vous pouvez réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains avec les dysfonctionnements suivants:
un ou tous les brûleurs ne s'allument pas ;
l'allumage électrique n'enflamme pas le gaz;
après l'allumage du gaz, le brûleur s'éteint;
le couvercle du four n'est pas couvert.
Ce dysfonctionnement peut avoir plusieurs causes :
colmatage de la buse d'alimentation en gaz;
défaillance de la bougie d'allumage ;
endommagement de l'isolation du fil allant à la bougie ;
unité de commande d'allumage électrique défectueuse ;
dysfonctionnement du bouton d'alimentation.
La buse (jet) de l'appareil peut se boucher à cause d'aliments, de détergent en poudre ou de produits de combustion de gaz. Dans ce cas, l'auto-réparation d'une cuisinière à gaz est très simple : vous devez retirer les brûleurs et nettoyer la buse un cure-dent en bois (ne pas utiliser d'objets métalliques comme un trombone ou une aiguille pour le nettoyage).
Si vous ne pouvez pas nettoyer la buse sans démonter le poêle, vous devez alors retirer le panneau supérieur de votre appareil en dévissant quelques boulons. Pour un bon nettoyage du jet, il peut être dévissé.
Avant de démonter la cuisinière à gaz, vous devez débrancher l'alimentation électrique (la tension de la bougie est de 220 V), ce qui est nécessaire pour l'allumage électrique. Ce dysfonctionnement du dispositif d'allumage électrique peut affecter à la fois un brûleur et tous à la fois. Si l'étincelle ne glisse pas sur un brûleur, cela signifie que la bougie d'allumage (électrode) est en panne. Sur celui-ci, dans l'isolant en céramique, une fissure peut se former, à la suite de laquelle l'électrode cesse de fonctionner correctement.
Pour réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains sur le remplacement d'une bougie, il suffit de retirer les brûleurs, d'ouvrir le couvercle de la cuisinière (en dévissant quelques boulons) et changer d'électrode sur neuf.
De plus, un dysfonctionnement fréquent de l'allumage électrique sur un brûleur peut être fil endommagé aller à la bougie. Pour le vérifier, appuyez sur le bouton d'allumage avec le capot du boîtier ouvert. Si le fil est "percé" à n'importe quel endroit, alors vous verrez une étincelle glisser à cet endroit soit sur le corps de l'appareil, soit sur la feuille qui recouvre le four. La réparation de l'allumage électrique d'une cuisinière à gaz avec un fil endommagé consiste à le remplacer par un nouveau, ou il doit être déplacé à un autre endroit afin qu'il n'y ait pas de « panne » à la terre.
Dans le cas où l'allumage électrique ne fonctionne pas sur tous les brûleurs, y compris dans le four, cela signifie que le bloc d'allumage est en panne. Pour réparer l'auto-allumage, vous devez remplacer l'unité par une nouvelle après avoir retiré le panneau supérieur de l'appareil.
Le processus de réparation de l'allumage électrique de la cuisinière à gaz de Darin est montré en détail dans cette vidéo :
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Il y a des moments où une cuisinière à gaz qui fonctionne correctement commence soudainement à présenter des surprises. Par exemple, vous ouvrez l'alimentation en gaz, elle s'allume et après avoir relâché la poignée, elle s'éteint immédiatement. De tels symptômes parlent de défauts de thermocouple - un capteur qui active l'alimentation d'un mélange combustible.
Un thermocouple fonctionne de la manière suivante : lorsqu'il chauffe, il génère un courant électrique qui magnétise l'électrovanne. La vanne, à son tour, s'ouvre et le gaz s'écoule librement dans le brûleur. Si le thermocouple arrête de chauffer, l'impulsion électrique est perdue et la vanne coupe le débit. Ainsi, si, après avoir ouvert la vanne pour ouvrir le gaz et l'allumer avec une bougie électrique, la combustion s'arrête immédiatement, cela signifie que la vanne électromagnétique a fonctionné et a coupé l'alimentation du mélange combustible.
Il est assez simple de réparer une cuisinière à gaz avec un tel dysfonctionnement.
Tout d'abord, vous devez retirer toutes les poignées et le panneau supérieur du poêle en dévissant les boulons sur les côtés du couvercle et sous les brûleurs (les modèles de poêle peuvent être différents, respectivement, et l'emplacement des attaches peut différer).
Après avoir dévissé les fixations, retirez le capot supérieur de l'unité.
Après avoir démonté l'appareil, vous verrez deux parties saillantes près du brûleur inopérant. La bougie d'allumage est blanche et à côté se trouve le thermocouple.
Un fil va du thermocouple au connecteur, d'où il doit être retiré. Débranchez le capteur de contrôle du gaz du brûleur.
Après avoir retiré l'élément qui ne fonctionne pas, installez le nouveau acheté à l'avance.
Ainsi, il est possible de réparer les réchauds Héphaïstos, Ardo, Brest et Hansa en cas de panne du thermocouple.
N'oubliez pas non plus les précautions de sécurité : avant de réparer la cuisinière à gaz, vous devez la débrancher du secteur.
Parfois, un bouton cassé peut être la cause d'une panne de bougie. Ce dysfonctionnement lors de la réparation des réchauds à gaz Gorene ou d'autres marques peut être déterminé en jetant les fils (après avoir retiré le panneau supérieur de l'appareil) à un autre bouton cuisinières à gaz. Si l'allumage fonctionne lorsque le robinet du brûleur est ouvert, le bouton défectueux doit être remplacé.
La panne de four la plus courante est la mauvaise fermeture de la porte du four. Cela se produit le plus souvent lorsqu'il y a un petit enfant dans la maison qui s'assoit simplement sur la porte ouverte, de sorte que les supports qui maintiennent cette partie se plient et ne remplissent pas leur fonction de pression sur le châssis.
Pour réparer le four de la cuisinière à gaz Indesit, Brest 1457 ou la cuisinière Flama, vous aurez besoin déconnecter la porte de l'appareil ... Pour ce faire, vous avez besoin de :
La porte étant maintenue par des charnières munies de loquets, celles-ci doivent être pliées des deux côtés de l'unité.
Après cela, vous devez soigneusement fermer la porte jusqu'à ce qu'elle s'arrête dans les loquets.
Ensuite, vous devez tirer légèrement la porte vers vous et vers le haut, après quoi elle se détachera facilement du poêle.
Pour accéder aux supports lors de la réparation du réchaud à gaz Gorenje ou lors de la réparation du réchaud à gaz de Darin, ainsi que du bloc Brest, il est nécessaire de retirer les parois latérales du four. En enlevant les flancs, vous verrez supports , qui sont responsables de la pince.
Les supports doivent être retirés du four de la cuisinière à gaz et déterminer visuellement où ils sont déformés. À l'aide d'un marteau et d'une pince, vous pouvez essayer de redresser les endroits déformés. Mais dans le cas où cette pièce est cassée, il faut la remplacer par une neuve. Les magasins vendent différents types de pièces détachées pour la réparation du four et de la cuisinière. Sélectionnez les supports qui correspondent à votre modèle de cuisinière à gaz.
En résumé, nous pouvons dire que seuls les dysfonctionnements ci-dessus peuvent être éliminés de vos propres mains. Tous les types de dépannage des dysfonctionnements de la cuisinière à gaz liés au débranchement des tuyaux et tuyaux d'alimentation en gaz doivent être effectués par un employé du service de gaz, après quoi il établit un acte de réparation effectué. La même règle s'applique au raccordement de la cuisinière à gaz au secteur - elle doit être effectuée par un spécialiste. Pour effectuer une auto-réparation, il ne sera pas superflu de se familiariser avec la disposition de la cuisinière à gaz.
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Appareil de cuisinière à gaz : réparation de four à faire soi-même, comment démonter Héphaïstos, comment l'éteindre pendant la durée de la réparation
Appareil de cuisinière à gaz: 7 exigences pour le fonctionnement
Tout le monde sait que le gaz combustible mélangé à l'air est explosif, c'est pourquoi, pour des raisons de sécurité, une substance spéciale à l'odeur âcre est ajoutée en petites quantités. En cas de fuite de gaz, il est impératif d'appeler le Service Contrôle Gaz.
Afin de vous protéger complètement vous et votre maison d'une explosion de gaz lors de travaux de réparation, il est impératif de respecter certaines exigences, à savoir :
Mettez complètement l'appartement hors tension, éteignez la machine principale ou dévissez les prises ;
Retirez les appareils mobiles avec alimentation autonome et désactivez les alimentations sans interruption ;
Ouvrez de larges portes et fenêtres dans toute la pièce ;
N'utilisez que des outils et accessoires spéciaux ;
Fermez la vanne d'arrêt ;
Éliminer les défauts existants ;
Après le travail, appliquer du gaz en ouvrant la vanne.
Si, après avoir effectué des travaux de réparation et fourni du gaz, un sifflement ou une odeur de gaz incompréhensible apparaît, fermez à nouveau la vanne et contactez un spécialiste du service de gaz. Vous pouvez facilement et rapidement réparer la cuisinière à gaz et éliminer vous-même les dysfonctionnements existants, le plus important est de suivre scrupuleusement les instructions et les règles de sécurité. Si vous devez réparer vous-même la cuisinière à gaz, vous devez d'abord décider de la disposition exacte de l'appareil et des nœuds et des pièces qui lui permettent de fonctionner normalement.
Une cuisinière à gaz moderne se compose de systèmes tels que :
La partie de base se compose des brûleurs, des brûleurs, des vannes d'arrêt et des tuyaux.La partie électrique est responsable du bon éclairage, de l'allumage électrique, et parfois, dans certains modèles, également du système de grill s'il est installé dans le four. La structure de support est principalement le corps du produit, en acier inoxydable.
Chaque cuisinière à gaz a un ensemble standard de pièces. Selon le modèle de l'appareil, il peut avoir une configuration différente et certaines nuances, cependant, leur équipement est inchangé.
L'une des parties principales de la cuisinière à gaz est le brûleur, situé à l'intérieur de la cuisinière sous la table de cuisson elle-même, et sur le brûleur se trouvent des brûleurs avec séparateurs, qui peuvent être retirés et lavés pendant le nettoyage humide, cependant, la chose la plus importante est qu'aucune eau ne pénètre dans les diviseurs. Chaque brûleur est caractérisé par une puissance spécifique et déterminée par des indicateurs tels que : flamme minimale lorsque la poignée est en position extrême gauche ; feu moyen - le régulateur de flamme est au milieu; combustion maximale lorsque le régulateur est dans la bonne position. Lors du choix d'un produit, vous devez faire attention à un indicateur tel que la puissance de combustion maximale. Il est déterminé par le niveau de combustion du gaz et est indiqué dans les caractéristiques techniques du réchaud à gaz lui-même.
Dans toutes les cuisinières à gaz, sans exception, trois types de brûleurs sont utilisés, à savoir :
Cinétique;
La diffusion;
Version mixte.
Les brûleurs à diffusion se caractérisent par le fait que le flux de gaz pénètre dans le brûleur, où il se mélange à l'air. Lorsque le brûleur du four est allumé, l'air est aspiré de l'intérieur de la table de cuisson. Le principe de fonctionnement d'un brûleur cinétique implique que le gaz se mélange à l'air pendant le mouvement puis le mélange combustible passe au brûleur. Dans les modèles modernes, une version mixte est utilisée, c'est-à-dire qu'une partie de l'air est prélevée à l'intérieur de l'appareil et le reste à l'extérieur.
Réparer une cuisinière à gaz nécessite certaines compétences et il est très important de savoir démonter correctement l'appareil afin d'effectuer les travaux requis. Avant de démonter le produit, fermez le robinet de gaz. Si vous suivez toutes les étapes conformément aux instructions, vous pouvez alors démonter le poêle et dépanner vous-même. Ensuite, vous devez déconnecter le poêle du réseau de gaz et de l'électricité.
Le démontage de la dalle comprend plusieurs étapes, à savoir :
Retirez les brûleurs, dévissez les boulons, soulevez le couvercle supérieur ;
Pour accéder à la glissière du four, il est nécessaire d'enlever la paroi latérale ;
Retirez la buse du brûleur.
S'il y a des problèmes avec le fonctionnement du poêle et que les brûleurs ne s'allument pas bien, un réglage d'allumage obligatoire est requis. Si seul le brûleur est faiblement allumé, le problème peut être un blocage. La réparation est très simple, car il suffit de nettoyer la buse à l'aide d'un fil fin ou d'une aiguille. L'accès à la buse du four n'est pas toujours facile, pour cela, vous devez dévisser la paroi inférieure du four, retirer le brûleur et nettoyer la buse.
Important! La structure de presque tous les réchauds à gaz est la même, il suffit donc d'étudier les caractéristiques et les paramètres techniques d'un modèle et il sera possible d'effectuer des travaux de réparation sans trop de difficulté.
Le gaz peut disparaître périodiquement si le thermocouple est endommagé. Par conséquent, s'il y a des problèmes d'alimentation en carburant, vous devez inspecter l'intégrité de la pièce. Si la flamme s'allume pendant très longtemps, alors l'électrovanne ou la vanne gaz du débit de combustible du brûleur doit être remplacée ou réparée. De plus, il est nécessaire de corriger le fonctionnement du thermostat. Il peut y avoir d'autres dysfonctionnements du poêle, par conséquent, s'il n'y a aucune expérience avec l'équipement à gaz, il est préférable de le confier à un maître professionnel, laissez-le réparer l'appareil.
Très souvent, il est nécessaire d'éteindre la dalle pour remplacer le revêtement de sol ou effectuer des réparations.Lorsque vous éteignez la cuisinière électrique, il n'y a absolument aucun problème, il vous suffit de débrancher le cordon de la prise. Lorsque vous éteignez la cuisinière à gaz, il est important de respecter les précautions de sécurité et il est conseillé de contacter le technicien de service de gaz.
Quel que soit le modèle de la cuisinière à gaz, l'éteindre consiste en des actions telles que :
Bloquer l'accès au gaz ;
Retrait du contre-écrou ;
Retrait de l'accouplement sur l'abaissement à la plaque ;
Installation de la prise.
Quel que soit le temps nécessaire pour éteindre la cuisinière à gaz, il est impératif de contrôler le débit de gaz dans le brûleur, car une explosion peut se produire lors du mélange de carburant avec de l'air. Si le poêle doit être éteint pendant une longue période, un bouchon doit être installé sur le tuyau menant à la conduite de gaz.
Qu'il s'agisse notamment des anciens fours à gaz tels que Darina, Wrozamet, Brest 1457, Elekta ou des nouveaux modèles modernes, le principe de leur conception et de leur fonctionnement est identique. Les modèles dans lesquels la surface de cuisson est séparée du four sont considérés comme très pratiques et fonctionnels. En particulier, on peut distinguer tels Héphaïstos, Ariston, Indesite, Ardo, Kaiser, Hansa. Les appareils multifonctionnels qui sont faciles à entretenir et à réparer sont considérés comme tels que Hansa, Gorenje, Bosch, Zanussi.
Certains fours à gaz peuvent ne pas fermer suffisamment la porte du four ou avoir d'autres problèmes. Si la fonction d'allumage électrique ne fonctionne pas bien, cela signifie que l'appareil est encrassé et nécessite un nettoyage urgent.
Lors de la réparation des fours, il est impératif que :
Inspecter l'intégrité de toutes ses pièces ;
Vérifier l'étanchéité du raccordement au tuyau de gaz ;
Inspectez la porte pour les dommages.
Si la porte se brise ou ne se ferme pas bien, vous devez soit effectuer des réparations et serrer plus fermement toutes les attaches existantes. En cas de panne grave, si le four ne peut être réparé, il sera remplacé. De plus, lors de travaux de réparation, vous devez inspecter les poignées de la cuisinière à gaz, car elles peuvent souvent se casser et pour cette raison, l'appareil ne s'allume pas bien.
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Vous pouvez réparer vous-même la cuisinière à gaz. La chose la plus importante est d'étudier le principe de fonctionnement de l'appareil, ses parties principales, et également d'observer strictement les précautions de sécurité.
Presque tous les propriétaires d'une cuisinière à gaz au moins une fois dans leur vie ont été confrontés à sa panne. Il est souvent assez coûteux de demander l'aide d'un maître, alors les artisans à domicile essaient de résoudre eux-mêmes les problèmes afin de ne plus transporter le poêle. Il existe des modèles de cuisinières à gaz qui peuvent être réparés de vos propres mains, surtout si les problèmes sont liés au réglage de la flamme, au remplacement de l'allumage électrique et à d'autres pannes mineures. Dans cet article, nous vous expliquerons comment réparer vous-même un four et une plaque de cuisson à gaz, nous vous donnerons un certain nombre de pannes les plus courantes et les moyens de les éliminer.
De nombreux réchauds à gaz de différents fabricants ont le même design. Il suffit de considérer, à l'aide d'un exemple, comment se déroule la réparation pour comprendre la technique d'exécution du travail. Pour résister à la pression du gaz naturel, vous devrez faire le plein d'informations utiles.
Important! Si le réglage est correct, la flamme s'allume en bleu fixe. Si des clignotements orange se produisent, cela indique un déséquilibre dans le mélange de carburant.
Après avoir lu les informations ci-dessous, vous pouvez réparer le réchaud à gaz Hephaestus ou toute autre marque de vos propres mains. Après avoir décidé de maîtriser le nettoyage correct d'un tel équipement, vous devez comprendre ce qu'il y a à l'intérieur.
Important! Le four fait partie intégrante de la table de cuisson à gaz et nécessite le même soin et la même attention que la table de cuisson.Dans un article séparé, nous avons rassemblé les meilleurs conseils - cliquez sur le lien et découvrez des moyens efficaces de nettoyer le four.
Les éléments suivants sont situés sous le comptoir de la dalle :
Assiettes chaudes. En règle générale, ils sont boulonnés au poêle et chaque brûleur se compose d'un diviseur, d'un couvercle, d'un injecteur. Un tube en cuivre ou en acier convient à chacun d'eux. Pour retirer la plaque de cuisson, vous avez besoin d'une clé 13.
Important! L'essentiel est de ne pas arracher la tête ou le fil pendant le nettoyage. Il est préférable de vérifier l'étanchéité de l'assemblage avec une solution savonneuse. Il faut appliquer de la mousse sur les nœuds, tester la pièce.
Bougies. Ils sont situés autour du périmètre de chaque brûleur : l'un est utilisé pour l'allumage, l'autre est un thermocouple, c'est-à-dire un circuit de contrôle de combustion inclus. Il est assez facile de les distinguer les uns des autres. La bougie haute tension est recouverte d'un caftan en céramique.
Collectionneur. Il s'agit d'un tube épais à partir duquel le câblage va directement à chaque brûleur. L'alimentation en gaz est contrôlée par une électrovanne. Leur nombre correspond au nombre de zones de cuisson. Si la flamme de l'un d'eux s'éteint, le reste brûlera toujours.
Plaque de renfort de distribution. Des fils haute tension uniques vont à chaque électrode d'allumage.
Important! Si la table de cuisson n'est pas mise à la terre, il existe un risque de choc électrique.
Thyristor, condensateur, diode, fusibles. Ces pièces sont présentes à l'intérieur de la cuisinière si la charge est générée au moyen d'un circuit électronique. Il est alimenté par une charge de condensateur et commence à fonctionner à partir d'une poussée d'énergie d'une bougie.
Important! Si l'une des pièces énumérées dans le dernier paragraphe brûle, il est alors facile de la remplacer vous-même.
Voyons comment réparer une cuisinière à gaz si, par exemple, le brûleur commençait à brûler faiblement. D'ailleurs, c'est le problème le plus courant avec de tels appareils : progressivement la flamme commence à disparaître partiellement en raison du colmatage des diffuseurs ou des buses des brûleurs.
Important! Si vous cuisinez de manière imprécise sur la cuisinière, les petits trous seront bouchés par les restes de lait bouilli ou de soupe, de miettes. Cela se produit même si une quantité excessive de détergent est utilisée. Par conséquent, essayez de ne pas amener les brûleurs au point où le carburant bleu cesse de s'écouler dans le brûleur.
Si le problème persiste, il est nécessaire de retirer le brûleur, de nettoyer soigneusement le diviseur ou la buse avec une aiguille à tricoter ou une aiguille.
Important! Certains modèles de réchauds à gaz ont des poignées de valve en plastique, posées sur la tige au moyen d'une plaque métallique qui est insérée dans la rainure. Les poignées commencent à se desserrer à l'usage, la plaque s'envole et se perd tout simplement. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez résoudre le problème. Prenez le couvercle en métal le plus ordinaire pour la mise en conserve ou dans une boîte de conserve, découpez soigneusement une plaque appropriée avec des ciseaux et insérez-la dans une rainure spéciale sur la poignée.
Si, au fil du temps, les poignées des vannes commencent à tourner fermement ou à couler, elles doivent être lubrifiées et les drains doivent être nettoyés de l'huile, de la graisse et de la saleté. Assez:
Retirez les poignées, le panneau avant de la plaque, qui est le plus souvent fixé avec des loquets ou des boulons.
Ensuite, démontez soigneusement les robinets, dévissez les goupilles maintenant la tige.
Retirez ensuite le ressort, le bouchon, utilisez des chiffons pour les nettoyer de la saleté.
Important! Le bouchon doit être nettoyé le plus soigneusement possible afin de ne pas le rayer, car cela peut provoquer des fuites de gaz.
Ensuite, vous devez lubrifier les bouchons avec de la graisse au graphite, mais il est important de ne pas boucher les trous ici.
Ensuite, vous devez retirer la tige, nettoyer la saleté et la graisse avec un couteau, réinsérer le bouchon, y insérer les ressorts et fixer la tige avec une épingle à cheveux.
De nombreuses femmes au foyer sont confrontées à un problème tel qu'un bourrage ou un ajustement lâche de la porte du four. Réparer une cuisinière à gaz dans ce cas est très simple:
Il est nécessaire de dévisser les vis qui fixent la porte à la plaque, mais pas complètement.
Faites-le pivoter légèrement pour qu'il revienne à sa place et repose fermement sur les charnières.
Ensuite, il est nécessaire de serrer les boulons en place et de vérifier le serrage de la porte. Cela se fait simplement : insérez une feuille de papier entre le sceau et le bord supérieur de la plaque, assurez-vous qu'elle est bien appuyée par le sceau.
Important! Travailler avec la technologie moderne peut conduire même la personne la plus avancée à une impasse. Nous portons à votre attention des articles avec les questions les plus courantes des utilisateurs de fours. Leur nom parle de lui-même :
Pas moins souvent, les propriétaires de cuisinières à gaz sont confrontés à un problème lorsque le système de contrôle du gaz tombe en panne: lorsque le brûleur est allumé, vous appuyez sur le bouton et la flamme brûle, dès que vous la relâchez, elle s'éteint immédiatement. Ne paniquez pas tout de suite.
La première étape consiste à nettoyer le thermocouple, autrement dit, c'est la partie en fer qui se trouve à côté du brûleur. Lorsqu'il chauffe, un courant est généré qui maintient l'électrovanne dans sa position de travail et ne lui permet pas d'interférer avec le flux de gaz vers le brûleur. Si, pour une raison quelconque, le gaz s'échappe, le thermocouple se refroidit et la vanne se ferme immédiatement, empêchant le gaz d'entrer dans la pièce. Pour que le système commence à fonctionner dans le mode précédent, il est nécessaire de nettoyer cette partie avec du papier de verre.
Important! Si cette procédure ne suffisait pas, vous devrez alors changer le thermocouple.
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Y a-t-il une cuisinière à gaz dans votre cuisine ? Vous pouvez facilement effectuer la réparation DIY de cet appareil si vous écoutez les conseils des professionnels. Mais si soudainement vous sentez une odeur de gaz, fermez immédiatement le robinet d'alimentation en carburant et appelez le capitaine. N'oubliez pas de nettoyer et de laver régulièrement le poêle, prenez-en soin, car il vous répondra par un travail de qualité et durable.
Il existe une interdiction catégorique, soutenue par le droit administratif et pénal, de toute interférence non autorisée avec le fonctionnement des équipements à gaz. Mais tout ce qu'on appelle gaz ne l'est pas directement. Mais en réalité, réparer une cuisinière à gaz de vos propres mains est non seulement possible, mais également nécessaire. Après tout, il n'est pas toujours conseillé de payer pour l'appel et le travail du capitaine qui a remplacé le stylo défectueux ou ajusté le niveau d'alimentation en carburant. Et, d'autant plus, il n'est pas nécessaire de prendre une autorisation officielle du service du gaz pour cela.
Le principe de fonctionnement des cuisinières à gaz est comme suit. Le gaz naturel est fourni au brûleur à partir d'une conduite de gaz centralisée ou d'une bouteille autonome. Au moment du passage de la buse du brûleur au diviseur sur le brûleur, le combustible est mélangé à l'oxygène de l'air. Après cela, il devient possible d'enflammer le mélange gaz-air, dont la combustion se poursuivra jusqu'à ce que la vanne de gaz soit complètement fermée. .
La fournaise comprend plusieurs systèmes qui sont responsables du bon fonctionnement de l'ensemble de l'unité :
système de gaz, qui comprend des tuyaux et des tuyaux avec des robinets et des brûleurs ;
un composant électrique conçu pour l'éclairage, l'auto-allumage et le fonctionnement du gril ;
le corps de l'appareil, qui comporte un ensemble de pièces de gabarit et est en tôle d'acier, recouverte d'émail.
Important! La conception générale est la même pour tous les fours. Certains modèles ne diffèrent que par leur design et leur fonctionnalité.
La plaque chauffante est l'étape finale de la livraison du gaz. Un jet déjà brûlant d'un mélange gaz-air, se déplaçant le long de la base, alimenté au couvercle, réfléchi à partir duquel il pénètre dans le diviseur ... Là, la flamme se divise en petites langues uniformes. Lorsque les brûleurs sont retirés pour le nettoyage, les brûleurs avec des buses aux extrémités sont visibles. Ils sont également appelés jets et buses. Il existe trois types de brûleurs utilisés.
La diffusion ... En eux, le gaz se mélange naturellement à l'air. Utilisé au four. Cinétique ... La pression dans la conduite de gaz du four est faible. Son énergie est juste suffisante pour aspirer l'air de mélange et le fournir au brûleur.Combiné ... Les fours modernes utilisent deux méthodes en même temps.Le panneau peut être fabriqué mais en tôle d'acier émaillée. Mais aujourd'hui, la plupart des dalles sont fabriquées à partir de verre spécialement durci et résistant aux chocs. Directement sous la table de cuisson se trouvent des appareils électriques et un système de gaz, dans la canalisation desquels sont intégrées plusieurs vannes de régulation. L'intensité de la flamme dépend du degré d'ouverture des régulateurs.
Le composant électrique du four comprend minuterie, thermomètre et éléments d'éclairage. Il comprend également des commandes électroniques qui contrôlent le fonctionnement des éléments chauffants et des ventilateurs, qui sont présents dans certains échantillons.
Les fours à gaz sont divisés en deux types.
Mode double , sans aération. Parfois, une grille est fixée sur le dessus du four.Multimode ... L'air dans le four est déplacé de force par le ventilateur. Et pour qu'il n'éteigne pas la flamme, des brûleurs creux spéciaux sont utilisés.Pour conserver la chaleur dans les fours, une isolation thermique est utilisée et la porte est constituée de deux ou trois couches de verre.
Les fuites de gaz sont contrôlées par un thermocouple, qui est situé au centre de la flamme et, lorsqu'il est chauffé, génère un courant qui alimente un petit électro-aimant ... La tâche de ce dernier est de maintenir ouverte la vanne du gazoduc. En cas d'arrêt brutal de la combustion, non lié à la coupure manuelle de l'alimentation en carburant, le capteur se refroidit rapidement et l'aimant s'éteint. Cela conduit à l'interruption de l'approvisionnement en gaz.
Il faut quelques secondes pour que la table de cuisson s'allume pour que le capteur atteigne la température souhaitée. ET pendant tout ce temps, vous devez tenir le bouton du régulateur pressé. Certains utilisateurs considèrent cela comme un inconvénient sérieux et choisissent des fours sans contrôle du gaz. De tels modèles peuvent être trouvés chez plusieurs fabricants - Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina et Indesit.
Important! Il est préférable de diagnostiquer un dysfonctionnement d'un four à gaz lorsqu'il est éteint. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un accident grave avec un appareil endommagé.
S'il y a une odeur de gaz dans la pièce et que le poêle ne fonctionne pas à ce moment-là, il y a quelque part une fuite de carburant bleu. Il est nécessaire de démonter le four et enduire toutes les connexions du gazoduc avec de l'eau savonneuse aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur. Des bulles d'air indiqueront d'où sort le gaz.
Inspecter régulateurs et vannes d'arrêt, vous devez retirer le capot supérieur. Pour cela, retirez les grilles et les brûleurs, dévissez les vis de fixation à l'aide d'un tournevis et soulevez le couvercle de la table de cuisson.
À vérifier l'intérieur du four pour les fuites , vous devez d'abord regarder de quel côté de la plaque l'alimentation en gaz y pénètre. Selon ce que vous voyez, vous devez tirer sur le mur droit ou gauche. Après avoir détecté une fuite, il est nécessaire de tordre à nouveau les nœuds en enroulant plus de mastic sous la forme d'un ruban FUM ou d'un fil Loctite 55 sur le fil.
Conseils! Pour les travaux impliquant des fuites de gaz, il est recommandé d'appeler le service d'urgence gaz.
Les cuisinières à gaz, comme tout autre mécanisme complexe, sont également sujettes à des dysfonctionnements, qui sont les suivants :
le gaz s'arrête de brûler;
l'allumage ne se produit pas immédiatement ;
flamme inégale;
le travail est accompagné de bruit et d'odeur étrangère;
problèmes avec le four;
difficulté à allumer et autres.
Pour réparer de telles pannes, il n'est pas nécessaire de faire appel à un contremaître. Passer l'auto-réparation est tout à fait à la portée de tout le monde . Mais avant de réparer l'appareil, vous devez couper l'alimentation en gaz. ... La poignée du robinet d'arrêt est située sur le mur derrière le poêle ou directement sur le poêle dans la zone du mur du fond.
Le dépannage doit commencer par le nettoyage du poêle. Si de petites particules de nourriture pénètrent dans le brûleur, la buse est souvent bouchée. Des débris bloquent le chemin du carburant. Dans ce cas, la flamme ne s'allume pas du tout ou brûle de manière inégale.Parfois, à cause de l'obstacle, le feu ne brûle qu'au minimum. Nettoyer la buse vous pouvez utiliser une aiguille fine.
De même, des morceaux de nourriture ou d'autres débris peuvent tomber dans le diviseur. Être sur le chemin de la flamme un corps étranger peut dégager une odeur désagréable ... Retirez la plaque chauffante et nettoyez-la soigneusement.
La puissance ou la hauteur de la flamme se règle à l'aide des boutons de la table de cuisson. Parfois, elle peut tourner avec difficulté ou rester en place du tout. Dépenser réparation de poignée un démontage complet du robinet sera nécessaire. Pour ce faire, vous devez d'abord retirer les commandes et le panneau avant.
Au niveau du robinet, retirez délicatement la goupille, puis retirez le ressort et le bouchon. Toutes les pièces doivent être nettoyées de la graisse et des débris. Les objets pointus ne doivent pas être utilisés afin de ne pas endommager l'intégrité de la fiche. Après nettoyage, enduire les surfaces des pièces de graisse graphite et les remonter dans l'ordre inverse.
Conseils! Afin de réguler la flamme lors de l'utilisation de gaz en conserve, entre autres, il est nécessaire de changer l'ensemble des jets. Pour ce travail, vous avez besoin d'un spécialiste du service du gaz. Lui seul pourra effectuer le réglage correct de l'équipement pour que le carburant brûle sans résidu.
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Presque tous les poêles à gaz modernes sont fabriqués avec une fonction aussi utile que l'allumage électrique. Et seuls les modèles les plus économiques peuvent ne pas l'avoir. Par exemple, il existe de tels fours des fabricants Elekta, Flama, Gorenje et Hansa.
Le système d'auto-allumage est souvent sujet à des pannes. Si problème avec un brûleur , alors vous devez vérifier son électrode d'allumage. Il peut y avoir une fissure sur sa surface en céramique, ce qui fait que l'étincelle souffle sur le côté.
Ensuite, l'intégrité du fil reliant le piézo et l'unité d'allumage électrique est vérifiée. Si l'ensemble de l'unité tombe en panne, l'allumage ne fonctionne pas pour tous les brûleurs ... Les éléments défectueux doivent être remplacés par des neufs. L'absence d'étincelle sur tous les brûleurs peut également être causée par un dysfonctionnement du bouton d'alimentation. Si le bouton fonctionne, vérifiez les fils d'alimentation. L'élément piézoélectrique dans le four est examiné de la même manière.
Il arrive souvent que la porte du four ne se ferme pas. Si la porte du four n'est pas bien ajustée, il y a une perte de chaleur importante et le processus de cuisson peut être retardé indéfiniment. . Les raisons peut-être deux :
la monture est lâche ;
le joint d'étanchéité est devenu inutilisable.
Le support doit être serré avec un tournevis. Et le joint doit être remplacé. Pour ce faire, retirez la porte des charnières et retirez l'ancien joint. Nettoyez la gouttière avec un détergent et installez un nouveau joint.
Peut échouer contrôle du gaz appareils : en raison de la différence de température constante, le thermocouple grille souvent. La réparation de contrôle de gaz consiste à remplacer une pièce. Mais parfois, les utilisateurs préfèrent désactiver la fonction de protection. La procédure à suivre est illustrée dans la vidéo suivante à l'aide de l'exemple de la dalle Brest 1457 :
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À violation de l'équilibre du mélange gaz-air un bruit fort se fait entendre lorsque le carburant brûle. Pour résoudre le problème, dans l'ancien poêle, il est nécessaire de corriger le volet d'air, et dans les nouveaux modèles, le bruit s'arrêtera après le remplacement des diffuseurs.
S'il a cessé de fonctionner tout l'équipement électrique cuisinière à gaz, la raison en est probablement une panne de courant. La recherche du problème doit être lancée à partir de la prise à laquelle l'appareil est connecté.
Important! Lors de la vérification de l'équipement électrique avec réparation ultérieure, vous devez d'abord déconnecter l'appareil du réseau.
Réparation de la minuterie, du capteur de température et des éléments de rétroéclairage effectuer le remplacement des pièces défectueuses par des neuves.
Pour que l'élément de cuisine fonctionne pendant de nombreuses années sans pannes graves, un entretien préventif régulier est nécessaire. Après chaque cuisson, attendez que le poêle refroidisse, laver soigneusement et enlever les débris alimentaires de la surface ... Cela protégera l'équipement de divers blocages.
Non recommandé laisser l'équipement en marche sans surveillance ... Le liquide bouillant peut submerger la flamme du brûleur, raccourcissant ainsi la durée de vie du mécanisme de contrôle du gaz et des éléments d'auto-allumage.
Conseils! Vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude pour éliminer les aliments brûlés de la surface. Cela accélérera le processus de nettoyage et ajoutera une désinfection. Les brûleurs et les grilles en fonte sont nettoyés avec une brosse métallique.
Nécessaire lubrifier régulièrement les surfaces de frottement au niveau des vannes de régulation ... Comment faire cela a été décrit ci-dessus.
Il n'est pas difficile de réparer une cuisinière à gaz. Mais il est encore plus facile de le garder propre et bien rangé. Et puis l'appareil de cuisine irremplaçable servira pendant de nombreuses années, ravi d'un travail impeccable.
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