En détail : réparation de vapeur à faire soi-même par un vrai maître pour le site my.housecope.com.
Nous allons vous montrer comment réparer un bain-marie (autocuiseur) à la maison de vos propres mains. L'autocuiseur (cuiseur à vapeur) et le multicuiseur sont structurellement similaires, les différences sont que le cuiseur à vapeur fonctionnera sous pression, mais pas le multicuiseur. Dans notre cas particulier, le modèle est de chez Sakura, son problème est que le bouton Start n'est pas enfoncé. Vous pouvez sélectionner un programme, une heure, mais vous ne pouvez pas démarrer la cuisson.
Nous commençons l'analyse par le bas, à l'aide d'un tournevis, dévissons le couvercle. Immédiatement, nous voyons une carte d'alimentation avec un transformateur, un élément chauffant et ses contacts, un fusible thermique, un contrôleur thermique. Nous connaissons déjà la cause approximative de la panne de notre autocuiseur, mais nous réaliserons pour vous un diagnostic complet afin que vous puissiez ensuite effectuer les réparations de vos propres mains. Nous avons montré comment tester le pont de diodes dans le tutoriel de réparation multicuiseur, je vous conseille de visiter cette page, puisque le design y est quasiment identique. Regardez aussi la carte, peut-être pouvez-vous trouver des traces de brûlures dessus, des condensateurs gonflés. Sonnez le transformateur (primaire et secondaire), les relais et résistances, les transistors.
Mais il vaut mieux commencer les diagnostics par les plus simples et le plus souvent cassants, nous appelons l'élément chauffant à l'aide d'un multimètre :
Le fusible thermique s'appelle ainsi :
L'étape suivante consiste à appeler le contrôleur de température :
Il est constamment fermé à une certaine température. Si une erreur survient au niveau du cuiseur vapeur, disons E3, signalant le "mauvais" fonctionnement du contrôleur, alors il dispose d'un régulateur rempli de mastic, qui peut être facilement retiré :
Vidéo (cliquez pour lire).
Il peut être ajusté avec un petit tournevis plat. Si nous le tournons dans le sens des aiguilles d'une montre, il tirera plus souvent, c'est-à-dire lorsqu'une petite température est réglée, il s'éteindra immédiatement, s'il est dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, il sera définitivement fermé. Le plus souvent, il y a des cas où il faut littéralement faire défiler un demi-tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Pour faire sonner la sonde de température, il faut impérativement déconnecter ses contacts, mettre le multimètre à 200K (kilo-ohm), prendre deux de ses contacts :
Notre multimètre pour ce capteur indique 200 kilo-ohms, c'est sa valeur normale. Certes, il existe deux types de capteurs de température, comme le nôtre, qui donnent de 80 à 100 kilo-ohms ou un autre, affichant de 40 à 60 kilo-ohms. Si une résistance très faible est affichée, par exemple 10 ou ne montre rien du tout, alors ce capteur devra être remplacé. A côté se trouvent les fils du capteur supérieur, nous les appelons de la même manière, nous ne nous attarderons pas là-dessus en détail. Habituellement, en raison du capteur de température inférieur, l'erreur E1 apparaît, en raison de l'E2 supérieur, en raison du contrôleur de température comme nous l'avons dit E3, en raison d'une erreur sur la carte de commande E4. Si l'élément chauffant, le fusible thermique, le transformateur "meurent", le cuiseur vapeur ne s'allumera pas du tout et affichera des erreurs.
Réparation vidéo à faire soi-même d'un bain-marie (autocuiseur):
Réparation de vapeur à faire soi-même, et s'il commençait à mal fonctionner ?
Réparer le bateau à vapeur à la maison ne peut se faire qu'avec certains types de pannes. Si une intervention plus sérieuse est nécessaire, il est préférable de contacter immédiatement le centre de service. Surtout si le produit est encore sous garantie.
Le fonctionnement de l'appareil sans eau conduit le plus souvent à une panne. Il s'agit d'une mauvaise utilisation du cuiseur vapeur, car sa fonction principale est de produire de la vapeur. Il est clair que lorsqu'il fonctionne sans eau, il ne peut pas chauffer et le voyant d'alimentation s'éteint. En mode automatique, le capteur de protection contre la surchauffe peut également être déclenché.Si la réparation du cuiseur vapeur de vos propres mains est effectuée précisément pour la raison décrite, l'appareil devra alors être démonté.
Important! Malgré le fait qu'il soit assez simple d'éliminer une telle panne, il est préférable pour une personne sans connaissance de base de la structure interne des appareils ménagers de ne pas passer sous le boîtier. Ou, effectuez l'introduction à l'intérieur uniquement sous la supervision d'une personne bien informée.
Outil nécessaire pour le travail :
• Fer à souder; • Colophane; • Clé; • Multimètre ;
Avant de réparer, vous devez démonter le produit afin d'accéder aux circuits internes. Pour cela, tous les éléments inutiles sont supprimés, puis l'appareil est retourné. Vous devez dévisser toutes les vis au bas du couvercle et le retirer. Il y aura une petite soucoupe devant vos yeux, couvrant l'élément chauffant.
La soucoupe doit être dévissée pour faire apparaître la spirale, le capteur d'ébullition et le dispositif de protection contre la surchauffe. Utilisez un multimètre pour vérifier l'intégrité de la bobine de l'élément chauffant. La résistance doit être comprise entre 25 et 120 ohms. Ce paramètre dépend de la puissance du radiateur.
Parfois, en plus des dommages au capteur de surchauffe, vous pouvez également remarquer que la bobine a grillé. Pour réparer cette partie de l'appareil, il vous suffit de la remplacer. Pour ce faire, il suffit d'acheter une nouvelle spirale dans le magasin et de l'installer à la place de l'ancienne, grillée.
Si la spirale fonctionne, vous devez retirer le dispositif de protection afin de réparer l'appareil. Tout d'abord, dévissez l'écrou pour lequel les fils sont déconnectés. Lors de cette manipulation, il y a une bille en fusion et des fils de montage sur le capteur. Ils doivent être pliés à l'aide de pinces. Après avoir ouvert le couvercle, vous devez également vous assurer que la tige ne tombe pas du cuiseur vapeur. Ses pointes ont des rainures qui devront être réchauffées. Après cela, les restes de la soudure sont collectés dans un seul conteneur. Ensuite, vous devez ajouter de la colophane dans ce récipient et faire fondre une nouvelle bille avec un fer à souder, que vous mettez sur le capteur. Il ne reste plus qu'à fermer le couvercle et plier les antennes. Nous devons le faire très soigneusement afin qu'ils ne se cassent pas.
Important! Tout le monde ne pourra pas assembler l'appareil correctement dans l'ordre inverse. Afin de ne pas se retrouver dans une situation désagréable, les experts conseillent d'enregistrer chaque étape de démontage et de réparation d'un bain-marie sur une caméra. Ensuite, si vous avez des questions, vous pouvez toujours espionner l'indice.
Il n'est nécessaire d'assembler le cuiseur vapeur dans l'ordre inverse qu'après une vérification supplémentaire que tous les contacts sont soigneusement fermés et que tout est correctement assemblé. Vous pouvez maintenant vérifier si le cuiseur vapeur fonctionne correctement.
Autres pannes possibles et moyens de les résoudre vous-même
Le cuiseur vapeur a commencé à mal cuire. Il y a peu de production de vapeur
Le générateur de vapeur peut être bouché. Ceci n'est pas dû à un mauvais fonctionnement, mais à une eau non traitée, qui contient beaucoup de sels. Vous pouvez faire le nettoyage vous-même avec du vinaigre de table ordinaire. Il est versé dans un récipient à la place de l'eau ; toutes les pièces doivent d'abord être retirées. Allumez ensuite l'appareil pendant cinq minutes et laissez-le reposer. Cela peut prendre jusqu'à cinq nettoyages pour finalement commencer à fonctionner comme neuf.
Vous pouvez également utiliser de l'acide citrique pour le nettoyage dans une telle situation. Pour cela, 25 grammes d'acide citrique sont dissous par litre d'eau. Bien mélanger et verser dans l'appareil à la place de l'eau. Le nettoyage peut être fait à titre préventif une fois par mois pour éviter d'autres dommages.
Une panne assez courante qui peut être facilement résolue. Il vous suffit d'acheter une nouvelle minuterie en magasin ou sur le marché, puis de la remplacer.
Le chauffage s'allume (s'éteint) pendant le fonctionnement
Normalement, pendant la cuisson, le voyant vert reste allumé en continu jusqu'à ce que le temps réglé soit écoulé. Mais le cuiseur vapeur peut commencer à s'éteindre tout seul pendant de courtes périodes, puis s'allumer. Il est possible que les filtres soient bouchés et qu'il faille les trouver et les nettoyer. Si l'appareil est sous garantie, il est préférable de l'emmener dans un centre de service pour le nettoyer.
Les pannes décrites sont le plus souvent rencontrées lors du fonctionnement des paquebots, et peu importe s'il s'agit de nouveaux produits ou de "vétérans" déjà éprouvés. Si vous êtes sûr que la panne peut être traitée à la maison, vous pouvez procéder à la réparation avec précaution. Mais, quand il y a déjà des doutes au départ, il vaut mieux se tourner vers des professionnels. Surtout si l'appareil est encore sous garantie.
La réparation du bateau à vapeur peut être nécessaire dans divers cas, mais le plus souvent elle est nécessaire du fait que cette technique a été connectée sans eau. Le résultat d'un tel dysfonctionnement est l'impossibilité de chauffer l'appareil et l'extinction du voyant d'alimentation, puisque le capteur de protection contre la surchauffe se déclenche automatiquement. Et si la réparation des bateaux à vapeur est nécessaire précisément pour cette raison, elle peut alors être effectuée indépendamment. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un multimètre, de colophane, d'un fer à souder, d'une clé, d'une pince et d'un tournevis cruciforme.
Vous devez d'abord retirer tous les éléments inutiles du cuiseur vapeur. Ensuite, retournez-le et dévissez les vis situées dans le couvercle inférieur. Après l'avoir retiré, vous verrez une petite "soucoupe" recouvrant l'élément chauffant, il faudra également la dévisser et la retirer sur le côté. En dessous, il y aura un dispositif de protection contre la surchauffe, une spirale et un capteur d'ébullition.
Tout d'abord, vous devez vérifier l'intégrité de la bobine de l'élément chauffant avec un multimère. Sa résistance doit être comprise entre 25 et 120 ohms, ce chiffre dépendra directement de la puissance de l'appareil de chauffage. Si vous remarquez qu'en plus du fait que le capteur de surchauffe a fonctionné, la spirale a également grillé, elle devra alors être remplacée par une nouvelle. S'il est pleinement fonctionnel, vous devrez retirer le dispositif de sécurité du cuiseur vapeur. Pour ce faire, vous devrez d'abord dévisser soigneusement l'écrou, puis déconnecter les fils.
Ensuite, vous verrez qu'il y a une boule en fusion et des antennes de fixation sur le capteur, vous devrez les plier de tous les côtés avec une pince. Ensuite, vous devez ouvrir le couvercle du capteur, tout en vous assurant que la tige ne tombe pas de l'appareil. Sa pointe crantée, dont il dispose, vous devrez la chauffer puis secouer tout le reste de la soudure dans une boîte. Ensuite, vous devrez leur ajouter de la colophane et les faire fondre en boule avec un fer à souder. Ensuite, vous devez le remettre dans le capteur, fermer le couvercle et plier les antennes, cela doit être fait avec précaution pour qu'elles ne se cassent pas.
Après cela, vous devrez vous assurer que vous avez correctement assemblé l'appareil et que tous les contacts sont soigneusement fermés. Ensuite, il vous suffit de tout mettre dans l'ordre inverse et de vérifier si votre équipement fonctionne correctement.
Comme vous pouvez le voir, réparer les bateaux à vapeur de vos propres mains n'est pas du tout difficile, vous pouvez donc vous y attaquer en toute sécurité.