En détail : réparation de moulin à café bork à faire soi-même par un vrai maître pour le site my.housecope.com.
La recette d'un café délicieux consiste à sélectionner une bonne variété, une torréfaction et une mouture de haute qualité. S'il est quelque peu difficile de faire la bonne torréfaction, alors moudre des grains dans la cuisine avec un moulin à café est une chose simple que le moulin à café Bork fait bien. La marque est apparue en 2001 et s'est rapidement imposée sur le marché de l'électroménager et de l'électronique. La sortie de ces produits a été établie conjointement avec des partenaires chinois.
L'équipement Bork est assez courant en Russie et est très demandé par la population. La gamme de moulins à café Bork est représentée par des options de fraise et de rotation de différentes capacités, dont la plus grande est conçue pour 450 g de grain. Le plus petit pèse 75 g. Tous les modèles partagent plusieurs paramètres communs :
boîtier en acier ou en plastique;
arrêt automatique, qui détermine la fréquence du flux de travail ;
réglage de la mouture de 5 à 25 degrés.
Un aspect positif important du moulin à café Bork est que l'utilisateur peut lui-même définir les paramètres nécessaires. Cette fonctionnalité est assez pratique, elle augmente la sécurité de fonctionnement de l'appareil. Parmi les aspects négatifs, on peut appeler la politique de prix du fabricant. Le modèle le moins cher, que l'on peut plutôt appeler un simple broyeur, coûte à partir de 4 000 roubles. Les prix des moulins à café de nouvelle génération commencent à 20 000 roubles.
La haute qualité des modèles de marque attire: un grand choix de degrés de broyage, la présence d'un mécanisme de fraisage et d'un affichage indiquant les paramètres de fonctionnement, une conception pratique et une bonne capacité. Néanmoins, les experts et les consommateurs ne voient pas de bonnes raisons à la liste de prix trop élevée de ces appareils de cuisine.
Vidéo (cliquez pour jouer).
Les plus populaires parmi les acheteurs sont les moulins à café, équilibrant qualité et prix.
Ce moulin à café, doté d'un système rotatif, est le plus petit de toute la gamme et peut être considéré comme un simple moulin capable de moudre toutes les épices, ainsi que le sucre et les noix, en plus du café. Réglages principaux:
Le prix du moulin à café Bork j500 est de 4 000 roubles, ce qui est un peu plus cher que les offres similaires de nombreux autres fabricants.
Cet appareil de cuisine à système de broyage rotatif a :
couteaux en acier;
5 degrés de meulage ;
puissance 250-270 W;
récipient pour grains d'une capacité de 75 g;
récipient amovible conçu pour la poudre finie.
L'appareil a une garantie de 12 mois et pèse un peu plus d'un kilogramme. La hauteur du moulin à café est de 22 cm, la profondeur est de 14 cm, la largeur est de 14 cm, il s'intègre parfaitement sur une niche ou une étagère encastrée. Le prix commence à partir de 5500 roubles. Les pièces de rechange pour le moulin à café Bork j700 sont vendues dans toutes les régions de notre pays.
Ce meuble de cuisine dispose d'un système de meulage des bavures et présente les caractéristiques suivantes :
meules en acier inoxydable;
5 degrés de broyage, de délicat à grossier ;
récipient amovible pour café moulu;
puissance - 165-170 W;
boîtier en acier inoxydable.
Moulin à café Bork j701 poids - 2 kg, hauteur - 28 cm, profondeur - 12 cm, largeur - 17 cm, longueur du cordon d'alimentation - 1 M. Garantie pour appareil de cuisine - 12 mois. Le coût d'un moulin à café est de 9900 roubles. Le démontage du moulin à café pour remplacer les couteaux est facile et par vous-même. Avant utilisation, ainsi que les réparations en cours de l'appareil, vous devez étudier attentivement les instructions.
BORD J701
Ce modèle est considéré comme le meilleur, parmi toute la gamme, il est le plus cher - 20 000 roubles. Un tel coût pour cet appareil de cuisine peut être considéré comme une sorte de record, car il est difficile de trouver des prix équivalents parmi les moulins à café ménagers.Le moulin à café Bork j800 avec moulin à meules présente les différences suivantes :
boîtier en acier;
meules coniques en acier inoxydable;
contrôle électronique;
capacité 450 g ;
puissance 165W;
capacité pour café moulu 120 g ;
réglage du processus de broyage, composé de 25 degrés.
Bork J800
Peu importe la perfection de l'unité, elle peut tomber en panne pour diverses raisons. Pour éliminer le dysfonctionnement, l'appareil de cuisine doit être démonté. Il vaut mieux confier cela à un spécialiste, mais il y a ceux qui sont capables de le découvrir par eux-mêmes. La raison la plus courante du démontage de l'appareil est le remplacement des couteaux. Pour ce faire, prenez un tournevis et dévissez le support situé au bas du moulin à café. Ensuite, en vous déplaçant dans le sens antihoraire, dévissez le couteau lui-même et remplacez-le, puis fixez la connexion.
Toute action liée à la réparation du meuble de cuisine ne doit être effectuée qu'après l'avoir débranché du secteur. Il existe des pannes plus complexes, par exemple, le moteur Bork cg700 ne fonctionne pas. Dans la plupart des cas, la cause est un dysfonctionnement de la carte électronique. Avec une telle question, il est préférable de contacter le centre de service.
J'utilise un moulin à café Bork depuis plusieurs mois maintenant. J'ai acheté un modèle j800 puissant et coûteux, car ma femme et moi sommes de grands fans de café fraîchement moulu. Satisfait de l'achat, pendant tout ce temps la machine n'a jamais échoué. Il fonctionne automatiquement, vous appuyez sur le bouton et c'est tout. Charge près d'un demi-kilo de grains, commande électronique pratique, 25 degrés de mouture, facile à nettoyer et le bol est assez grand pour le café moulu. Fait pour la cafetière caroube et pour les Turcs, tout va bien. Pour l'appareil - cinq plus.
Super moulin à café ! Je l'ai eu il n'y a pas si longtemps, pour l'instant je l'aime bien. Il est intéressant que le bouton de démarrage ne doive pas être maintenu enfoncé pendant une longue période, il suffit de régler le degré de broyage souhaité et d'appuyer sur le bouton. Tout est sur la machine, la mouture est uniforme, le café à la sortie est frais, je ne vois pas encore de défauts. Voyons comment cela fonctionnera plus loin.
J'ai acheté mon premier moulin à café chez ce fabricant il y a environ 6 ans. Tout ce temps a fonctionné pratiquement sans problème. Même si je ne m'en sers pas très souvent. Je n'ai changé les lames que deux fois. Maintenant, j'ai décidé d'acheter un nouveau modèle. Je voulais acheter le plus puissant, mais il s'avère un peu cher. J'ai donc opté pour l'option la moins chère. J'espère qu'il ne vous décevra pas.
Je suis un grand amateur de café et j'essaie de ne boire que de bonnes variétés. Et pour ne pas gâcher les grains de qualité, j'utilise un bon moulin. Bork est idéal à cet effet, tout est fait efficacement et rapidement.
Des collègues m'ont offert un moulin à café Bork pour mon anniversaire. Beau design, élégant et strict. S'intègre parfaitement à l'intérieur de la cuisine. Il n'y a rien à redire sur le broyage, il convient à toutes les cafetières, il fonctionne silencieusement. J'adore ce super cadeau !
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Si vous n'êtes pas un expert, comment réparer un moulin à café ? Mode d'emploi en images.
2. Le moulin à café ne fonctionne pas du tout.
Moins cher d'acheter un nouveau moulin à café.
3. Le moulin à café tourne lentement, grogne de façon suspecte, l'odeur de brûlé se fait sentir de l'intérieur.
Les moulins à café modernes sont sans aucun doute fiables et productifs, mais ils sont conçus pour des tâches spécifiques. Par exemple, un moulin à café peut avoir besoin d'être réparé s'il broie du sucre au lieu de grains de café. D'autres modèles, en particulier ceux de Bork et Bosch, souffrent de la pénétration d'humidité dans la zone de l'arbre du moteur. Mais dans tous les cas, si le moteur n'a pas grillé, vous pouvez réparer l'appareil vous-même.
La plupart des moulins à café ont un algorithme de démontage assez transparent. Il existe deux types d'appareils :
moulins à café à couteaux;
moulins à pierre.
Ces derniers ont un algorithme séparé pour démonter le mécanisme de broyage. La réponse à la question de savoir comment démonter complètement un moulin à café de type bavure dépend à partir d'un modèle spécifique dispositifs. Le schéma général est le même. Les couteaux coniques du broyeur sont montés sur l'arbre d'entraînement avec trois ou quatre boulons. Il est facile de les ouvrir.Cependant, lors du remontage, il faut veiller à ce que les têtes soient bien insérées dans les sièges. Si vous assemblez le dispositif de fraisage sans serrer les boulons, vous pouvez brûler le moulin à café ou trouver constamment de la fine poussière de métal dans le broyage en raison du fait que les têtes saillantes des fixations dépassent dans la zone de mouvement du mécanisme de broyage.
Les moulins à café sont faciles à démonter. Il est nécessaire de dévisser quelques vis autotaraudeuses, qui sont souvent situées sur le plan inférieur, au bas de la machine. Leur accès peut être à la fois ouvert et protégé par les pieds de l'appareil.
Un groupe séparé de moulins à café est tenu sur les loquets . Par exemple, les modèles Bosch MKM 6000, l'appareil soviétique ZMM, les meules EKMU 50 et EKMZ 125. Ici, la partie inférieure du corps est retirée à l'aide de sondes fines ou de tournevis, avec lesquels les loquets sont pliés.
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Pour sortir le moteur pour inspecter l'état des roulements et de l'arbre, il faut démonter les couteaux . Ils décollent différemment. Le type de connexion le plus courant est fileté. Dans ce cas, le principe de l'auto-serrage est utilisé. Si le couteau se déplace dans le sens des aiguilles d'une montre, le fil gauche est coupé sur la connexion. Si dans le sens antihoraire - à droite. Pour démonter le couteau, vous devez placer la fente du tournevis dans la fente correspondante de l'arbre, puis tourner le bloc de couteaux dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, selon le filetage.
Des précautions doivent être prises lors du démontage du couteau. L'évidement sur la tige est peu profond, le métal est mou, le tournevis doit donc être placé fermement, pressé et lors du dévissage du couteau, appliquez une force progressivement.
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Au fil du temps, la zone d'accrochage se colmate avec les restes de broyage, elle est grippée par les oxydes. Il est donc recommandé d'appliquer lubrifiant WD-40 pour enlever la saleté et dévisser facilement le bloc de couteaux. Dans le cas où l'écrou de serrage a un filetage conique et est en bronze, vous pouvez chauffer légèrement la zone de connexion à l'aide d'un fer à souder.
D'autres actions dépendent du modèle de moulin à café . Vous devez démonter l'appareil avec soin, suivre les limiteurs, retirer les éléments structurels des rainures. Le plus souvent, après avoir retiré le bloc de couteaux, vous n'aurez qu'à faire très peu de choses :
Dévissez l'écrou de fixation en plastique qui fixe le bol de broyage. Le tampon anti-poussière en feutre fixé à l'écrou de fixation ne doit pas être perdu.
Retirez la rondelle en acier de l'essieu.
Retirez la plaque de blocage en appuyant doucement dessus et hors des rainures restrictives du boîtier.
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Le démontage de la plupart des modèles de moulins à café (par exemple, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) se termine par le retrait des rondelles de saleté et le démontage du fil d'alimentation, interrupteur. Lors d'un démontage minutieux, il peut être constaté que, par exemple, la rondelle a éclaté ou que le patin en feutre est totalement inutilisable (gras, compacté).
Remplacer un élément cassé est facile. Pour cela, vous devez savoir détail du moulin à café , Internet contient des données sur les appareils les plus courants. Après cela, vous pouvez vous rendre au marché, dans un magasin spécialisé ou un centre de service, en ayant entre vos mains le nom et le numéro exacts de la pièce souhaitée.
Exemple de détail de moulin à café Saeco
Un multimètre et une connaissance de l'endroit où mesurer les résistances des enroulements sont nécessaires pour réparer un moteur ou déterminer son état de santé. Par conséquent, nous n'aborderons que relativement problèmes mineurs , qui peut être éliminé même avec des compétences minimales dans l'utilisation de l'outil.
Un câble d'alimentation cassé est visible à l'œil nu. Mais si le lieu d'inflexion est proche du corps, vous pouvez détecter une panne en déplaçant simplement le fil. Si l'appareil commence à montrer des signes de vie, cela signifie que vous devrez changer le câble.
Un échec de verrouillage se produit en raison du colmatage du mécanisme de pression (situé sur la ligne de rainure du couvercle) ou manque de pression sur la plaque intérieure. La vérification de la serrure est simple - appuyez sur l'élément en plastique saillant avec un tournevis fin. Si, à une certaine position, le moulin à café prend vie, vous devez le démonter et enlever la saleté.
Il peut y avoir plusieurs raisons: d'une rupture de câble à l'intérieur (pour éliminer un tel problème, vous aurez besoin de compétences pour travailler avec un fer à souder) à une panne de moteur. Dans ce cas, la vérification nécessitera des connaissances particulières. Dans ce cas, la réparation n'est pas économiquement efficace, il faut rembobiner ou acheter un nouveau moteur, il est souvent plus facile et moins cher d'acheter un nouveau moulin à café.
L'une des raisons est la panne partielle du moteur, l'épuisement de l'un des enroulements. La réparation peut être un problème. Cela nécessitera des diagnostics, un rembobinage ou un remplacement coûteux.
La cause la plus fréquente est la contamination et l'oxydation des roulements ou des manchons. Ce problème est très souvent observé dans les moulins à café Bosch de la série 6000. Pour éliminer la contamination, vous devez démonter soigneusement l'appareil, vérifier la facilité de glissement de tous les blocs et lubrifier les roulements. Pour les modèles Bosch 6000, procédez comme suit :
le manchon coulissant est retiré de l'arbre (partie supérieure);
l'arbre est traité avec de l'alcool;
avec des signes évidents de corrosion, il est enlevé à l'aide d'outils spéciaux ou de WD 40.
L'arbre peut être traité papier de verre-zéro , vous devez agir avec prudence. La procédure présentée dans la vidéo suivante n'est pas couramment utilisée. Avec une diligence et une répétition constante de l'entretien de ce type, le jeu dans le manchon coulissant peut être modifié, ce qui entraînera divers types de dysfonctionnements.
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L'auto-réparation du moulin à café peut être effectuée périodiquement. Les procédures de maintenance comprennent la lubrification et le nettoyage des contaminants. Pour éviter les accidents, n'utilisez pas le moulin à café dans des modes non recommandés par le fabricant. Par exemple, broyez le sucre en poudre, broyez les épices à base de plantes, traitez de grandes masses de broyage. Chaque technique a ses propres règles de fonctionnement et si vous ne les enfreignez pas, l'appareil fonctionnera longtemps et sans faute.
Nous démontons le broyeur à café burr bork
moteur HANG FUNG Puissance d'entrée HF5425M23 50-150W
Planche verte en fibre de verre. Des traces de soudure non mécanique sont visibles sur : - Resistance variable - sur une résistance dissipatrice - alimentation du tableau , similaires au manuel car ils ne sont pas exécutés proprement et il y a beaucoup de soudure
tout est fixé avec des attaches en plastique, le moteur avec une meule est maintenu sur 3 piliers en plastique (liquide) avec des rondelles en caoutchouc.
HANG FUNG a un site intéressant - les moteurs sont divisés en catégories (pour un mixeur, pour un moulin à café, etc.) Si quelqu'un d'autre démontait Bork, Gastroback, Breville, je ne serais pas surpris si les moteurs de ce fabricant.
photo de l'intérieur (la qualité nous a laissé tomber) [[
Salut! Je vous demande sincèrement d'aider un ancien combattant avec des conseils! Mon moulin à café Bork CG700 ne fonctionne plus. Après démontage, il s'est avéré que le moteur était en bon état, et le défaut était sur la carte électronique, que je n'ai pas pu retirer du boîtier. La poignée ronde de l'interrupteur de meulage, qui ne peut pas être retirée, interfère. J'ai peur de faire un gros effort, parce que. Je ne sais pas si la poignée repose sur l'axe par frottement ou est fixée sur le dérailleur. Cordialement, Viktor Yakovlevitch.
Il est interdit d'écrire des réponses qui n'apportent aucun bénéfice pour le questionneur de la série : "apportez-le au service", "contactez l'ASC", "non rentable", etc. De telles réponses seront considérées comme de la triche, les réponses seront supprimées et le compte sera bloqué.
Si vous vous engagez à aider les gens, répondez pleinement. Expliquez pourquoi, si vous recommandez, par exemple, de reflasher le téléphone, puis écrivez comment le faire. Si vous écrivez que la réparation n'est pas rentable, expliquez pourquoi.
Les appareils électroménagers modernes ne sont pas durables. Et si vous utilisez toujours l'appareil à des fins autres que celles pour lesquelles il est destiné, le taux de défaillance augmente considérablement. Avec un moulin à café, cela peut arriver si vous broyez du sucre et d'autres types de produits plus durs au lieu de grains de café. Mais, que l'appareil soit tombé en panne en raison d'un mauvais fonctionnement ou pour d'autres raisons objectives, vous ne devez pas vous précipiter pour contacter un centre de service.Très probablement, il est tout à fait possible de réparer le moulin à café de vos propres mains.
Les moulins à café électriques d'aujourd'hui sont disponibles en deux types : bavure et impact. la part du lion espace dans le corps l'appareil est occupé par un moteur électrique - jusqu'à 80%. Le reste de la zone est réservé aux grains de café. Par exemple, pour les modèles de meule moulin à café se compose de trois sections. Dans le premier, une partie des matières premières à traiter est coulée. Dans le second, le broyage a lieu directement. Et dans le troisième, les produits finis sont assemblés.
V structures de type impact couteaux installés. Ce sont eux qui broient les grains en poudre à grande vitesse de rotation. Parfois, un tel mécanisme est appelé rotatif. Et il n'a qu'une seule trémie dans laquelle sont placés les grains de café torréfiés. Il a également le traitement. Et les matières premières broyées sont simplement versées dans un autre récipient. Dans sa conception, un tel moulin à café ressemble beaucoup à un mélangeur.
Important! Tous les appareils sont équipés d'un blocage du moteur lorsque le couvercle est ouvert et d'une protection contre la surchauffe. Dans de nombreux modèles, un mode d'impulsion supplémentaire a été ajouté, ce qui facilite les arrêts courts du moteur lors du broyage de produits plus durs. Par exemple, lorsqu'il est nécessaire de faire de la poudre à partir de sucre.
Dans les moulins à café rotatifs souvent régler une minuterie . Il est nécessaire de contrôler le degré de broyage. Plus le processus est long, plus le rendement du produit est faible. Dans les ouvrages en meulière, ce rôle est joué par régulateur de profondeur de meulage . Pour ce faire, augmentez ou diminuez l'écart entre les meules. Des fractions de broyage inégales sont nécessaires pour préparer une boisson selon différentes recettes.
Conseils! Pour préparer du café dans un cezve, vous devez broyer les grains en poussière. Et pour préparer un expresso, vous avez besoin d'une mouture plus grossière.
Il n'est pas difficile de démonter l'appareil si vous connaissez le schéma de l'appareil. La conception de tous les moulins à café est presque la même, mais l'assemblage est différent selon les marques. Et la célèbre société Bosch propose deux modèles avec différentes méthodes de démontage.
Il est facile de trouver des personnes qui utilisent encore avec succès les appareils électroménagers soviétiques. Les moulins à café produits dans un pays longtemps inexistant ne sont pas inférieurs en productivité à leurs homologues modernes. Ils ouvriront une liste d'instructions pour le démontage correct de ces appareils.
Fabriqué en toute bonne conscience en marque de moulin à café de l'époque soviétique ZMM vous devez démonter, sinon pour la réparation, du moins pour les travaux de nettoyage et d'entretien. La séquence d'actions est la suivante.
Relâchez le couteau. Pour ce faire, vous devez trouver une fente au bas du boîtier, y insérer un tournevis et le dévisser dans le sens antihoraire.
À l'aide d'une clé à molette ou d'une pince, dévissez l'écrou en plastique, qui se trouve immédiatement sous le couteau, d'un demi-tour (gauche ou droite).
Retirez le porte-gobelet en plastique avec le verre.
Retirez la rondelle métallique de l'axe de retenue.
Pour retirer la plaque, vous devez la presser simultanément avec le verrou et la tourner dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'elle sorte des rainures.
Plier le ressort de fixation et relâcher l'interrupteur.
Retirez la rondelle de saleté de l'essieu.
Déplacer la bague en bas du boîtier et dévisser les vis fixant le fil électrique.
Sortez le moteur.
Important! Lors du retrait du couteau, il y a un risque de casser la fente. Après cela, un démontage supplémentaire sera impossible. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez d'abord le vaporiser avec une canette de WD-40 et attendre quelques secondes. Cela facilitera grandement le dévissage.
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Un diagramme de séquence complètement similaire lors du démontage pour un autre échantillon soviétique - EKMU 50. Mais pour moulin à café électrique moderne "MIKMA » EKMU IP-30 d'un fabricant de Moscou (une version enfant du prototype soviétique), l'algorithme correspond jusqu'au cinquième point inclus. Ensuite, vous devez faire ce qui suit :
ne retirez pas la barre, mais soulevez-la avec précaution et déplacez-la sur le côté ;
avant de déconnecter le conducteur, vous devez le pousser hors du boîtier du bouton et le retirer vers la droite ;
sortir le moteur électrique;
retirer le joint d'huile de l'arbre du moteur ;
dégager les protections des amortisseurs en caoutchouc ;
retirez le ressort de la rainure à l'intérieur de l'appareil pour retirer le bouton ;
dévissez les deux vis cachées sous l'anneau en caoutchouc en bas pour débrancher le cordon d'alimentation du boîtier.
Straume 3 est un autre moulin à café fabriqué à Riga à l'époque soviétique. Et voici comment elle comprend que vous pouvez voir dans la vidéo :
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Peut-être le moyen le plus simple de démonter tous les échantillons de moulins à café du modèle Bosch mkm-6003 . L'algorithme des actions est le suivant: pour retirer le couteau, il vous suffit de le dévisser dans le sens des aiguilles d'une montre et vous pouvez retirer le moteur en desserrant le cordon d'alimentation et en tirant le moteur vers vous. C'est tout.
avec modèle Bosch mkm-6000 une personne ne peut plus le faire. Besoin d'aide extérieure ou accès à un bon étau. Vous devez d'abord fixer l'unité entre les mains d'un assistant ou la serrer dans des pinces de manière à ce qu'elle soit strictement en position horizontale. Ensuite, avec un tournevis ou une sonde, vous devez soulever le fond dans la zone où le cordon d'alimentation est attaché. Ensuite, après avoir enfoncé le premier tournevis à une profondeur d'un centimètre, le second doit sentir les loquets et les séparer soigneusement. En même temps, vous devez tenir le bas pour que le moteur ne tombe pas, qui est pressé contre lui. L'apparente simplicité du procédé ne doit pas être trompeuse, puisque la principale difficulté réside justement dans les loquets dont la séparation demande beaucoup d'habileté et de patience.
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Fondamentalement, tous les moulins à café sont faciles à démonter. Habituellement, il suffit de dévisser 2-3 vis du bas du boîtier. Parfois, vous devez jouer avec les loquets. Mais il y a des secrets, comme un modèle Bork j700 : pour accéder au circuit imprimé, vous devez retirer le bouton de l'interrupteur de meulage, qui est fixé avec une rondelle au lieu d'un écrou (c'est ce que vous devez dévisser). L'autopsie originale est également caractéristique du moulin à café Elmaz . La nuance est que vous devez d'abord tourner le bas avec votre paume, puis le retirer des crochets du corps.
Conseils! Séparément, on peut dire pour le modèle Vitek 1540 . Il n'est pas recommandé de le démonter à la maison. Cela ne peut être fait que par des techniciens de service qualifiés.
Ce qui suit décrira les moyens de réparer les moulins à café qui ne nécessitent pas de connaissances approfondies. À savoir:
l'appareil ne s'allume pas ;
les couteaux tournent de manière inégale;
dysfonctionnements du moteur;
rupture du cordon d'alimentation ;
autres pannes simples caractéristiques.
Lorsque l'appareil ne montre aucun signe de vie , alors tout d'abord, vous devez rechercher une violation des contacts et des ruptures de fil. Si l'inspection n'a pas révélé de problème, la raison réside dans le moteur électrique, qui ne peut être éliminé qu'en atelier, car des connaissances particulières sont nécessaires.
Important! Lorsque les couteaux tournent avec coincement, il y a un défaut clair de l'enroulement du moteur brûlé. À la maison, il n'est tout simplement pas réaliste pour une personne ignorante en la matière de rembobiner le bobinage.
Mais si le moteur tourne fort et il y a une odeur de brûlé , vous pouvez essayer de vous passer d'un spécialiste. Il s'agit très probablement de la contamination des roulements ou des manchons. Pour résoudre le problème, vous devez libérer l'arbre et l'essuyer avec de l'alcool. En cas de corrosion évidente, vous pouvez le traiter avec du WD-40 ou soigneusement avec un papier de verre zéro. Pour les interruptions de fonctionnement du moteur, les balais peuvent être responsables. Dans ce cas, un nettoyage ou leur remplacement complet est nécessaire. Vous pouvez essuyer tout le collecteur avec de l'alcool si de la saleté s'y est accumulée.
points de rupture et coupures dans le cordon d'alimentation saute immédiatement aux yeux. S'il n'est pas possible de le remplacer par un neuf, les fils au point de rupture doivent être dénudés, soudés et réisolés. Il existe également des cas où, en raison de la contamination du mécanisme de pression, le verrou tombe en panne. Ce problème est facilement résolu en démontant et en nettoyant l'unité qui ne fonctionne pas.
Conseils! Certains moulins à café (notamment le Delonghi KG 79) ont un maillon faible sous la forme d'un condensateur sur le tableau électrique. Au fil du temps, il gonfle et doit être remplacé par un nouveau.
Pour que le moulin à café fonctionne le plus longtemps possible, vous devez suivre des règles simples de fonctionnement et de prévention. .
Ne laissez pas de café moulu longtemps dans l'appareil.
Après chaque broyage vous devez essuyer le bol intérieur et les couteaux avec un chiffon humide.
Ne plongez pas l'appareil dans l'eau lors du lavage , mieux vaut se limiter au frottement humide.
Les machines avec des boîtiers en plastique peuvent surchauffer et tomber en panne pendant de longues périodes de fonctionnement continu. De telles pannes sont fréquentes pour les marques Moulinex et Saturn. Si faire de petites pauses dans le broyage toutes les 20 secondes , vous pouvez augmenter la durée de vie du moulin à café.
Besoin de essayez d'éviter de broyer d'autres aliments . Il y a un mixeur pour ça.
Devrait changer en temps opportun les couteaux émoussés et les meules . Ces derniers sont à remplacer après broyage de 300 kg de grains, et les premiers beaucoup plus souvent.
En suivant les règles simples d'entretien et de fonctionnement de l'appareil, en effectuant régulièrement un entretien préventif et en effectuant des réparations mineures en temps opportun, vous pouvez prolonger la durée de vie de votre moulin à café préféré, qui vous ravira pendant de nombreuses années de loyaux services. .
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Acheter des produits solides déjà moulus (café, noix, céréales) est rapide et pratique, mais personne ne peut garantir un produit 100% naturel. Pour être sûr de la qualité des produits moulus, vous pouvez acheter un moulin à café et moudre les grains de café, les épices, etc. de vos propres mains.
Les situations les plus ridicules et les plus désagréables peuvent être une raison pour démonter le moulin à café.
Sur plusieurs forums thématiques, les consommateurs signalent de tels problèmes avec l'appareil :
Une pièce est cassée (par exemple, un interrupteur, un cordon électrique se détache, une diminution de la vitesse et un arrêt complet du moteur électrique).
La lame est émoussée et doit être remplacée.
Contact de produits broyés avec des composants électriques.
La curiosité, le désir de savoir de quelles pièces se compose le moulin à café.
Chaque modèle de l'appareil est démonté différemment. Afin de ne pas casser le moulin à café, vous devez suivre les instructions du fabricant ou les conseils sur le site Web du vendeur.
Les appareils allemands Bosch sont connus pour leurs produits de haute qualité, la durabilité et la polyvalence des appareils. Dans la gamme de moulins à café, les fabricants choisissent souvent deux modèles photo - Bosch mkm-6003 et Bosch MKM-6000. Les deux séparations sont caractérisées par une puissance élevée, mais le démontage de chaque modèle a ses propres différences.
Pour démonter le moulin à café Bosch mkm-6003, vous devez d'abord retirer la turbine - dans le sens des aiguilles d'une montre. Desserrez ensuite la fixation du câble et tirez le moteur vers vous. S'il y a des débris dessus, vous pouvez le nettoyer avec une brosse douce. Il est préférable de ne pas toucher le moteur du moulin à café Bosch mkm-6003 lui-même et, en cas de dysfonctionnement, de contacter le maître. Les performances détaillées de chaque opération de démontage peuvent être visualisées sur la vidéo sur Internet.
Moulin à café Bosch
Le démontage du deuxième modèle est beaucoup plus difficile, vous ne pouvez pas le faire avec vos mains seules. Le meilleur assistant pour ouvrir le moulin à café Bosch MKM-6000 sera deux tournevis à lame plate (pas plus de 1,5 mm d'épaisseur, 8 mm de la fente, 4-6 mm de large).
Démontage broyeur Bosch
Déroulement du travail (pour deux personnes) :
Prenez le moulin à café dans une paire de mains, placez-le horizontalement et tenez-le fermement.
Prenez un tournevis dans la deuxième paire de mains et, à une distance d'environ 8 mm du trou pour le câble électrique, enfoncez-le dans la crevasse entre la partie cylindrique latérale et le fond sur une profondeur de 8 mm.
Le premier tournevis doit être inséré à angle aigu, en partant du bas de l'appareil, avec le deuxième tournevis, vous devez aider le premier à faire un espace.
Le sol de l'augmentation de l'angle de pression du tournevis inséré dans l'espace, le moulin à café est ouvert.
Avant de démonter le moulin à café Bosch, vous devez vous procurer un appareil photo pour créer une photo étape par étape. Cela aidera à assembler rapidement et correctement l'appareil.
Les fabricants soviétiques d'appareils électroménagers pour la cuisine ont essayé de le rendre aussi fonctionnel et facile à utiliser que possible. Le moulin à café ZMM, même après de nombreuses années de fonctionnement, remplit parfaitement ses fonctions, mais en cas de problème, l'appareil peut être démonté. Vous devez le faire dans l'ordre suivant :
Retirez le couteau avec un tournevis - insérez-le dans la fente située au bas de l'appareil et dévissez la pièce avec un mouvement fluide dans le sens antihoraire.
Dévissez l'écrou en plastique en tournant la pince à 90 degrés dans le sens antihoraire.
Retirez le porte-gobelet en verre et en plastique.
Avec un mouvement doux, la rondelle métallique est retirée de l'axe qui la maintient.
En appuyant simultanément sur la plaque de fixation et le bloqueur, ils tournent également les pièces dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et retirent la platine (après qu'elle soit sortie des rainures).
Ensuite, vous devez retirer le bouton d'alimentation une fois le ressort de fixation plié.
Retirez la rondelle de saleté de l'essieu.
- Relâchez le fil après avoir effectué ces manipulations : pliez la bague dans la partie inférieure du corps du moulin à café ZMM, dévissez les deux vis fixant le fil électrique.
Sortez le moteur de l'appareil.
Moulin à café ZMM
La technologie de démontage du moulin à café ZMM rappelle quelque peu l'ouverture du Mikma Ekma IP-30. Certains modèles de moulins à café ne recommandent pas du tout de démonter à la maison. L'un de ces modèles est Vitek 1540. La seule chose qui peut être faite avec cet appareil est de le débrancher de l'alimentation électrique et de nettoyer soigneusement la surface intérieure et les couteaux. Tout le reste que le fabricant recommande de faire dans un centre de service ou dans le bureau d'un artisan qualifié.
La plupart des acheteurs ignorants ne parviennent pas à démonter le moulin à café IP-30 d'une entreprise moscovite la première fois.
Vous pouvez démonter correctement le moulin à café Ekmu dans l'ordre suivant :
Retirez le couvercle en plastique.
D'une main, tenez le diviseur du mécanisme d'impact, et de l'autre main, prenez un tournevis et dévissez lentement la vis au bas du moulin à café.
Retirez le séparateur.
À l'aide d'une pince, tournez le support en plastique (de droite à gauche et vice versa) situé à l'intérieur du bol en métal.
Retirez le support du bol.
Retirez le clip de protection et le bol du corps de l'appareil.
Tournez la barre métallique de droite à gauche et dégagez-la des rainures du corps du broyeur.
Retirez le contact de la base du bouton d'alimentation, déplacez-le soigneusement sur le côté, retirez le moteur électrique du boîtier.
Retirez le joint d'huile de l'arbre du moteur et les amortisseurs en caoutchouc de ses protections.
- À l'intérieur du boîtier, retirez le ressort qui commande le fonctionnement du bouton de commutation et retirez le bouton.
Relâchez le cordon d'alimentation en dévissant d'abord les vis fixant le support.
La technologie de démontage du moulin à café Mikma Ekmu IP-30 est assez compliquée, il est donc préférable de le faire à la maison en utilisant un exemple vidéo.
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Les fabricants d'appareils électroménagers utilisent une variété de technologies. La plupart des appareils se caractérisent par une haute résistance et une fixation serrée des pièces. Par exemple, c'est précisément à cause de la technologie de fabrication qu'il est difficile de démonter le moulin à café Bosch (modèle Bosch MKM-6000), et son analogue, le modèle biélorusse Vitek 1540, peut être ouvert en quelques minutes.
Pourquoi avez-vous besoin d'une bonne machine à café de haute qualité ? Bien sûr, pour un café chaud parfumé le matin. Le processus de brassage de cette merveilleuse boisson est presque entièrement automatisé et nécessite une intervention humaine minimale. Le remplissage de l'appareil implique la présence de nombreuses pièces mécaniques, de circuits électroniques, ainsi qu'un système hydraulique miniature. Cependant, tout échoue rapidement et ces appareils nécessaires ne font pas exception. Si les machines à café tombent en panne, il ne reste plus que deux options : l'apporter à un service ou réparer la machine à café vous-même.
Approvisionnement en eau interrompu. Il y avait un blocage dans le pipeline du mécanisme ;
Le café a acquis une odeur ou un goût inhabituel. Dans ce cas, il n'est pas toujours nécessaire de réparer quelque chose de vos propres mains. Peut-être avez-vous juste besoin de changer de tablettes de café, et il y en a un très large choix : Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, etc. Alternativement, le filtre de la machine à café peut être bouché. Un autre facteur affectant le goût et l'odeur du café peut être le plastique bon marché. Pendant le fonctionnement, certaines parties de la machine chauffent jusqu'à 130 degrés, ce qui peut faire fondre le plastique.
Café froid.Très probablement, votre élément chauffant a cessé de fonctionner ;
La cafetière ne fonctionne pas. De nombreux facteurs peuvent affecter cela : le moteur est cassé, la pompe ne fonctionne pas, le câble d'alimentation est cassé ;
Le dosage d'eau est dépassé (on le trouve le plus souvent dans les machines à café à capsules). Très probablement, la panne réside dans le moteur ou dans le circuit de fonctionnement de la minuterie.
Le circuit de réglage du temps d'infusion ne fonctionne pas ou le dosage par tasse est mal réglé. Bien sûr, vous devez vous concentrer sur le modèle de l'appareil et sa marque, cependant, une raison courante est le mauvais fonctionnement du circuit de commande du moteur ou de l'un de ses compartiments.
Si vous n'êtes pas sûr que la réparation de la machine à café soit à votre portée, il est préférable de la confier à des spécialistes. Si l'appareil est sous garantie, vous ne devez pas le démonter du tout, il perdra immédiatement la garantie.
Pour réparer la machine à café, vous devez d'abord la démonter. Et comment le faire correctement, étape par étape, est décrit ci-dessous.
Il faut trouver la paroi arrière de l'appareil, ou plutôt les vis de réglage. Dévissez avec un tournevis, une pince ou tout ce qui est à portée de main et est idéal pour un tel travail, mettez de côté. Il convient de noter qu'il peut y avoir plusieurs options pour les vis. Ils peuvent être cachés, croisés ou à tête convexe;
Les vis sont retirées, il est logique que le capot se retire facilement. Cependant, s'il ne peut pas être retiré, il y a des verrous cachés dans le boîtier. Le plus souvent, ce sont des loquets en plastique ordinaires et ils sont situés au bas de la coque arrière. De l'extérieur, une telle serrure peut être facilement ouverte avec un couteau ou un petit tournevis;
Enfin eu accès à "l'intérieur" de la machine, il est temps de commencer la réparation.
Et donc allons-y dans l'ordre. Il y a un blocage dans le tuyau d'alimentation en eau. Pour les machines à café telles que : Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete et autres, le nettoyage se fait à l'aide d'un tuyau en caoutchouc long et fin. Il doit être acheminé le long du conduit et ainsi percer le blocage. Cependant, il sera beaucoup plus efficace d'utiliser des brosses spéciales avec une jambe flexible.
Il est un peu plus difficile de nettoyer le filtre de vos propres mains. Avec une utilisation fréquente de la machine à café, le filtre s'accumule : tartre, résidus de café, bouchons de sel, etc. Le nettoyage doit être abordé avec soin, mais le plus important est de le faire conformément aux instructions, sinon l'intégrité de la pièce pourrait être violée. Dans le processus, l'utilisation d'un coton-tige doux saupoudré d'alcool est autorisée. Rincez soigneusement le filtre après le nettoyage.
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Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème vous-même, contactez un service de réparation de machines à café Saeco.
Les machines à café Mulinex, Krups, Roventa, Saeko ont un autre problème - l'eau fuit. En eux, la vanne régulant l'alimentation en eau est située pratiquement dans le filtre. Si le café n'arrête pas de couler, c'est probablement une valve usée qui est à l'origine de ce phénomène.
La valve ne peut pas être réparée, dans ce cas seul le remplacement par une autre pièce neuve est disponible. Pour comprendre si la valve est cassée, il suffit de verser le café hors de la machine, de démonter, de rincer et de bien examiner les dommages éventuels.
Au départ, il vaut la peine de vérifier si tout est en ordre avec de la nourriture. Voir si le câble est cassé, vérifier la mise à la terre.
Il arrive aussi que les machines à café domestiques fabriquées en Chine perdent tout simplement les contacts (elles s'en vont). De tels cas se sont également produits avec des marques plus célèbres : zauber, melitta, trevi. Il suffit de vérifier toutes les connexions filaires avec le circuit de commande.
Un cas courant avec Senseo¸ Siemens, les machines Ufesa, des thermostats bas de gamme y sont intégrés. Pour le diagnostiquer, vous devez retirer un fil de son extrémité et "faire sonner" les contacts avec un testeur. Si tout va bien, le circuit sera fermé.
L'élément chauffant peut également tomber en panne. Le diagnostic est effectué de la même manière qu'un thermostat. Il est difficile de le remplacer par un neuf, il sera plus facile d'essayer de réparer ou d'acheter une nouvelle machine à café.
Très souvent, sur les étagères à côté de la machine à café, sont vendus tous les accessoires nécessaires dont vous aurez certainement besoin pour le bon fonctionnement de l'appareil. Et pour nettoyer les détails de la technique, il est certainement conseillé d'acheter des brosses flexibles spéciales.
Le principe de fonctionnement et de réparation des machines à café à capsules est légèrement différent des machines à café filtre. Un petit récipient contenant de la poudre de café est fixé à l'intérieur de la machine, le mécanisme de perçage est serré manuellement. Après utilisation, la capsule est jetée. À l'intérieur de tels appareils, le plus souvent, il n'y a pas de capteurs de température, mais il y a une pompe ordinaire qui fonctionne sur une minuterie. Le tarif de l'approvisionnement en eau est calculé à l'avance. Si l'alimentation en eau est faite avec le mauvais dosage, le circuit de temporisation peut être cassé.
La réparation des cafetières ne dépend souvent pas de la marque ou du modèle ; en général, elles ne diffèrent que par des nuances. Cela peut être une forme, ainsi que l'emplacement des pièces, la taille, les différents types de capteurs. Le principe même de fonctionnement de la machine à café ne change pas.
Vidéo (cliquez pour jouer).
Toute inspection professionnelle de bris commence toujours par le cordon. Peu importe qu'il s'agisse de la réparation de machines à café à capsules ou de machines à café goutte à goutte. Ensuite, la carte d'alimentation (le cas échéant) est vérifiée, il convient de noter que la machine à café a beaucoup de filtres, de ponts de diodes et de transistors. Tout cela doit être inspecté pour l'épuisement professionnel. Ce n'est qu'ainsi que la véritable cause du dysfonctionnement de l'équipement peut être identifiée.
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